커피 이야기

나카무라 제과학교의 디저트 출시

Jeff, Coffee Me Up 2018. 4. 30. 00:08
이번주말부터 커피미업에서 제공되는 디저트는 일본에서 유명한 제과학교인 '나카무라 아카데미'의 레시피로 직접 커피미업에서 제작하고 있습니다.
이곳은 아시다시피 국내외에서 르꼬르동블루와 함께 가장 맛있는 제과 레시피를 가르치는 것으로 유명한데요. ⠀
커피미업은 기존 자체레시피를 잠시 놓아두고 나카무라 스타일의 휘낭시에와 레몬마들렌을 출시하여 판매하기 시작했답니다. ⠀

바쁜 성수기라 많은 양을 제작하지는 못하지만 짬이 날때 조금씩 새로운 메뉴로 선보이도록 하겠습니다.
늘 오실때마다 조금씩 드셔보세요^^ ⠀