안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다.오늘 커피미업 에서 게샤빌리지 커핑을 진행했는데요 ⠀저희가 곧 들여올 커피도 포함되어 있었답니다. ⠀⠀다행스럽게도 커핑에 오신분들 모두 게샤빌리지의 각기 다른 프로세스와 다양한 고도에서 나오는 맛을 보고 즐거워 하셨어요. ⠀⠀아마 올해 브루어스컵 에서 써도 아주 좋을 커피를 구한듯 하네요. ⠀⠀아직 7종의 샘플이 더 있는데 이건 2주쯤 후에 진행할게요. ⠀참고로 다음주에는 다른 커피를 커핑할 예정이에요!..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 3월 21일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수..

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다.2019 브루어스컵이 끝난지는 얼마 되지 않았습니다만벌써부터 올해에 열릴 2020 브루어스컵 등을 준비하는 분도 많아보이네요.물론 아직 한국 국가대표 브루어스 챔피언십 진행날짜가 완전하게 픽스 및 공지되지는 않았는데요.SCA 규정 등에 따라 올 가을쯤 열릴것으로 생각합니다.하지만 선수들이라면 지금 준비하더라도 결코 긴 시간이 아닌 것은 분명합니다.드리고자 하는 말씀은 이번에 저희와 함께 콜롬비아 커피를 ..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 3월 14일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 3월 7일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 ..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 1월 24일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 1월 17일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2..

물론 원두 구입은 커피미업 온라인 스토어도 좋지만⠀배송을 기다리지 않고 매장에서 직접 픽업하길 원하시는 분들 및 센서리랩 주변 마포 커피피플을 위해 매장에 입고되는 원두를 문자로 알려드리는 서비스를 2019년 1월부터 본격적으로 시작하고 있습니다.⠀⠀신청하시고 선물도 받아가세요!⠀✔신청방법✔⠀1. 커피미업 센서리랩 바리스타에게 원두고객리스트를 요청한다⠀2. 성함/문자받을 번호/선호하는 맛 또는 평소 좋아하는 커피를 함께 적는다⠀3. 아메리카노 한 잔..

커피미업이 2019년 새해 한정 기획상품으로 준비한 설날선물 및 발렌타인데이를 위한 페셜 에디션 입니다!⠀✔저희가 직접 낙찰 받은 브라질 CoE #3 Fazendas klem naturals 원두를 콜드브루(더치커피)로 만나볼 기획상품을  판매합니다!⠀⠀이 특별상품은 가족.연인.친구들을 위해 커피를 좋아하는 분들께 새해 선물로 발렌타인데이 선물로 드리면 너무나도 좋아할 한정 상품이에요☺⠀⠀🌿브라질 CoE #3 500ml⠀🌿 와인병+선물포장+더치활용레..

2019 처음으로 진행하는 커핑은우선 특수품종인 라우리나 2종 입니다.라우리나는 카페인이 상당히 낮은 것으로 알려져 있는데요. 콜롬비아에서 소량 생산되고 있습니다. 아마티보에서 한 개를 샘플로 주셨고효창동의 @identity_coffeelab 아이덴티티랩 에서도 하나를 주셔서 두가지를 비교해볼 수 있는 좋은 기회입니다. (감사합니다.)여기에 두가지만 하기에는 아쉬우니까콜롬비아 커피중 아주 스페셜한 게스트 두 종을 더 하려고 합니다.바로 요즘 가장 핫..