커피 이야기

에콰도르 2021 COE 6위 Yamba Mine 낙찰 안내

Jeff Kim 2021. 11. 30. 14:44

오늘 새벽 진행된 에콰도르 COE⁣

에콰도르는 COE프로그램에 올해 처음 참여한 나라인데요. 그간 Taza Dorada같은 옥션을 통해 접할 수 있었지만 COE커피는 처음이었네요!⁣

다른 나라와 달리 게이샤 보다는 시드라와 티피카 매호라도 품종이 대세를 이루었습니다. ⁣

커피미업은 대구의 커핑포스트 (블랙로드) 및 태국의 커피테라피 @ 와 함께 가장 마음에 들었던 얌바미네 @ 농장의 시드라 내추럴 커피를 낙찰받았습니다. ⁣

에콰도르는 가격도 비싸고 양도 적은 나라지만 그 독특한 매력때문에 꼭 가지고 싶었답니다. 내년초에 입고되면 다시 안내해드릴게요.⁣

*문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑