커핑&이벤트 479

24년 게샤빌리지 비즈니스 커핑안내

게샤빌리지 뉴크롭 및 타미루 블렌드용 비즈니스 커핑 안내. 매년 그러하듯 한국에서 가장 빠르게 준비해드리고 있는 게샤빌리지 뉴크롭을 보여드려요. 또한 지난해 가성비 킹으로 인기있었던 타미루 넨세보 등 중저가 커피도 비즈니스 커핑으로 함께 진행합니다. 서울 : 3/21 목요일 19시 커피미업 센서리랩 대전 : 3/20 수요일 20시 아비트리움 커피웍스 광주 : 3/20 수요일 19시 화이트셔츠 커피 부산 : 3/21 목요일 19시 블랙업커피 로스터리 제주 : 3/21 목요일 21시 커피파인더 참가를 원하시는 분은 서울의 경우 인스타 프로필에 있는 "커피미업 스토어"를 통해서만 접수받으며 기타 지역은 [성함/소속/지역]을 010-8354-4535 문자로 남겨주시면 연락드립니다! 이번에는 일정상 혹은 자리가 ..

커핑&이벤트 2024.03.18

3월4주, Talk Up! 바리스타 세미나 안내

3월4주, Talk Up 바리스타 세미나! 2024 SCA 국가대표 바리스타 챔피언십 대회인 KNBC 2등 김현민 선수를 비롯하여 코치 김성덕, 로스터 천명준님과 함께 KNBC에 관련된 이야기를 해보는 시간을 마련랬습니다. 또한 이 대회에서 사용한 커피를 직접 경험하고 의견을 나눌 수 있는 아주 좋은 자리입니다. 이러한 경험은 오래전부터 KNBC 대회에 관심이 있으셨거나 실제 심사위원 정도만 맛볼 수 있었는데요. 실제 대회 느낌은 물론, 레시피 까지 유사하게 재연하여 에스프레소와 밀크 베버리지, 그리고 시그니쳐 창작음료를 제공해드릴 예정이오니 많은 참여를 기대합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업 

커핑&이벤트 2024.03.13

3월3주, Talk Up! 커핑 안내

이번주 센서리랩 Talk Up! 커핑 안내. 금요일 7시에는 얼마전 호주에서 다양한 커피를 경험하고 마음에드는 원두를 가져오신 방있음 프로젝트의 박상화 대표님과 함께하는 Talk Up! 커핑이 진행됩니다. 커핑 뿐 아니라 호주커피의 문화와 분위기를 전해드리며 여러분과의 대화를 통해 재미있는 시간을 만드는 편안한 자리입니다. 해외 커피가 궁금하셨던 분들이나 호주 이야기가 듣고싶은 분들은 누구나 참석 가능합니다. 호주에서 가장 잘 나가는 18종의 커피와 커피 로스팅의 저자 스캇 라오의 원두도 구비하여 좋은 시간을 마련해 드리겠습니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.03.12

3월3주, 센서리랩 커핑안내

3월3주는 다양한 커핑이 준비되어 있습니다. 먼저 다음주 수요일 7시에는 에콰도르 COE 16종 모두를 커핑하며 1부 8개, 2부 8개로 나누어 함께 진행합니다. 또한 금요일 7시에는 호주의 유명한 로스터리 18종을 커핑하고 내려마시면서 호주커피에 대해 이야기 합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.03.08

3월2주, Talk Up 세미나 안내

진짜 멕시코 사람과 함께하는 커핑과 토크. 매주 진행하는 커피미업 Talk Up 세미나 입니다. 이번주는 두가지 이벤트를 가져왔습니다. 1. 멕시코에서 산넘고 바다건너 온 Salma! 저희가 지난해 가져왔던 멕시코 핀카 아피피아스 농장주의 딸로 한국외대에 교환학생으로 오게되어 한국에서 재회를 하게 되었습니다. 그녀가 직접 가져온 따끈따끈한 커피4종과 다른 멋진 멕시코커피를 놓고 같이 커핑하고 마시고 또 이야기해요. 단순한 커핑 이벤트가 아닌, 멕시코 이야기를 나누어보는 시간입니다. 커피 뿐 아니라 멕시코 사람들의 문화와 다양한 생각을 듣고 같이 친해져봐요. 한국에 오면서 걱정을 너무나 했다고 하는데 우린 무서운 사람이 아니라는 것을 보여주시고 그녀의 친구가 되어주세요. 이번주 금요일 저녁 7시에 진행합니..

커핑&이벤트 2024.03.03

3월7일, 제로쓰로 세미나 안내

제로쓰로 에스프레소 세미나 안내 이번에 좋은 기회를 얻어 한국의 에스프레소 머신 전문 회사인 제로쓰로와 함께 세미나를 개최합니다.  에스프레소 추출에 있어서 비과학적인 요소가 많아진 요즘 커피시장에서도 실제 압력을 그대로 유지한 채 과학적인 접근을 통해 제대로 추출할 수있는 제로쓰로의 "리얼9 머신"으로 커피를 추출해 함께 테이스팅을 해보는 시간입니다. 커핑과 함께 리얼9으로 추출된 에스프레소 테이스팅을 통해 콜드 에스프레소개 보여주는 매력을 함께 확인해보고 궁금한점을 알아봅시다. 특히 그동안 우리나라의 머신인 제로쓰로가 궁금하셨던분들 뿐 아니라 새로운 종류의 에스프레소 테이스팅을 경험 하시고 싶은 분들의 많은 참여를 기대합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup...

커핑&이벤트 2024.02.28