Coffee Me Up

타미루-니구세 비즈니스 커핑 안내다음주에 열리는 에티오피아 뉴크롭 커핑입니다.3일(화) 7pm : 청주 N884일(수) 7pm : 서울 샤이고스트4일(수) 7pm : 광주 화이트셔츠5일(목) 7pm : 서울 커피미업5일(목) 7pm : 대구 딥다이브5일(목) 7pm : 부산 노아브루어스5일(목) 7pm : 대전 아비트리움5일(목) 7pm : 제주 커피파인더* 주문서는 대부분의 커핑이 시작하기 전인 "2월27일 오후 5시"부터 제출이 가능하고 일부 커피는 수량이 한정되어있어서 추후 최종수량 확정시 초과되는 경우 선착순으로 보내드립니다.* 주문서는 커피미업 인스타그램 프로필 링크에 연결시켜두었습니다. 커핑에 참가하지 못하는 분들도 27일 5시부터 누구나 사전주문하실 수 있어요.* 신청은 서울의 커피미업 커핑..

에티오피아 뉴크롭 커핑 안내이번에 다녀온 곳 중 두가지 농장의 커핑을 진행합니다.타미루 농장은 타미루가 COE에서 우승한 이후 커피미업이 처음으로 한국에 그의 커피를 소개했고 덕분에 당시 COE에서 우승했던 랏과 5위를 했던 랏은 매년 저희만 독점적으로 공급하고 있습니다.또한 올해는 지난번 글에 올렸던 것처럼 '우정' 이라는 새로운 랏 두가지를 받게 되었습니다. 정말 멋진 커피이고 기대하셔도 좋습니다.그밖에 나름 저렴한 커피도 선보여드릴건데 모든 커피는 G1등급에다가 모두 항공으로 받을거라 배로 들어오는 것 만큼 저렴하지는 않습니다만 충분히 매력적으로 느끼실 겁니다.니구세의 커피 역시 탄탄한 관계를 기반으로 그가 추천하는 몇가지 커피를 가져왔는데 이때 함께 보실 수 있습니다. 양이 많이 필요하신분께는 배..

커피미업을 비롯하여 한국에 들어오는 파나마 커피중 상당수를 책임지고 있는 제미커피 성민제 대표님의 세미나 입니다. 말도 많고 탈도 많은 파나마 게이샤. 이 커피들은 도대체 어떻게 생산되고 어떻게 거래되는지 심도있게 이야기 해 드립니다. 이 세미나는 2시간 가량 진행될 예정으로 6시30분에 바로 시작하오니 시작시간을 헷갈리지 말아주세요.신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

베스트 오브 파나마 퍼블릭커핑지난해 열렸던 BOP 대회중에서 논 게이샤 부문의 커피들을 커핑해보는 시간입니다. 이 역시 라 에스메랄다가 라우리나를 출품해서 우승을 차지하며 3관왕을 달성했었는데요. 2위를 차지한 블랙문의 치로소와 더불어 게이샤보다 훨씬 비싼 커피를 만들어 내기도 했던 커피들이 잔뜩 모여있습니다. 이미 옥션도 진행된 커피들이니 커핑 후 어떤 커피가 얼마에 낙찰되었는지 살펴보면서 내가 생각한 가격과 비교해볼 수 있는 좋은 기회입니다. ■ 15일 목요일 7pm - BOP 논게이샤 퍼블릭커핑처음 오시는 분들 등등 누구나 참여가능 하오니 지금 신청하세요. 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

2026년 첫 커핑. 26년이 시작되었고 우리들의 커핑도 다시 시작됩니다. 첫 커핑은 지난달 열린 브라질 COE의 탑10을 함께 맛보고 이야기 나누는 자리입니다. 이미 옥션도 진행된 커피라서 커핑 후 어떤 커피가 얼마에 낙찰되었는지 살펴보면서 내가 생각한 가격과 비교해볼 수 있는 좋은 기회입니다. ■ 8일 목요일 7pm - 브라질 COE 퍼블릭커핑처음 오시는 분들 등등 누구나 참여가능 하오니 지금 신청하세요. 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

25년 박싱데이 생두 50% 할인판매 안내커피미업은 매년 연말 박싱데이에 맞춰서 생두를 할인해왔습니다. 그러나 올해에는 훨씬 많은 생두를 수입해서 재고도 많이 남아있다보니 평소보다 더욱 할인폭을 크게 가져가려고 합니다.무려 50% 할인으로 파나마 게이샤를 포함하여 7개 입니다. 생두는 원가 대비 마진율이 10-20% 이하로 매우 타이트한 구조지만 더 많은 생두를 수입하고 회전시키기 위해서 이런 결정을 하였습니다. 1. 이 생두들은 모두 25년 뉴크롭이며 상반기에 들어온 커피로 구성 되어있습니다. 2. 최근 구입하신 분들이 역차별 받는것을 방지하기 위해 오늘로부터 15일 전인 12월9일 이후에 구입하신분들은 차액을 모두 환불해드리므로 연말 전에 별도 연락후 진행해 드립니다. 3. 지금은 구매방지를 위해 ..

올해 마지막 커핑. 내일모레, 12월18일 목요일 7시. 센서리랩에서 진행하는 올해 마지막 퍼블릭 커핑은 "베스트 오브 커피미업" 입니다. 올 한해 저희가 가져왔던 커피중 가장 뛰어난 것을 10여종 모아봤습니다. 또한 크리스마스 파티는 아니지만 커핑후에 그 커피들을 브루잉 해 드릴테니 함께 드시다가 가세요. 커핑만 하지말고 이런저런 이야기 나누기로 해요. ■ 18일 목요일 7pm - 베스트 오브 커피미업 커핑처음 오시는 분들 등등 누구나 참여가능 하오니 지금 신청하세요. 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업