커핑&이벤트 424

23년 5월4주, 커핑 및 스터디 안내

이번 주 커핑 및 세미나 안내⁣⠀⁣ ⠀⁣ 먼저 사진은 올해 처음 수확한 멕시코 라 일루시온 입니다. 멕시코씨티에 있는 메모리아스 운 데 바리스타 카페의 10주년 기념 커피인데요. 헐! 대박이네요. 방금 마시고 나서 과테말라로 이동하는 길입니다. ⁣ ⠀⁣ 그나저나 라 일루시온 이거 올해에 제가 얼마나 가지고올 수 있을 지 모르겠지만 들어오면 꼭 드세요. 두 번 드세요!⁣ ⁣⁣ 커피미업 센서리랩에서는 이번주 커핑과 스터디, 그리고 백형규 대표님 @hyunggyu.baek 과 함께하는 특별한세미나를 준비하고 있는데요.⁣⁣ ⁣⁣ 참고로 퍼블릭커핑도 드디어 뉴크롭 커피로 커핑이 시작되었네요. 과테말라를 시작으로 다양한 커피를 소개해드리겠습니다.⁣⁣ ⁣⁣ 이러한 다양한 이젠트는 매주 충무로 센서리랩과 송정동 브루잉..

커핑&이벤트 2023.05.21

23년 코스타리카 뉴크롭 비즈니스 커핑 안내

코스타리카 비즈니스 커핑 안내⁣ ⁣ 이번 커핑은 기존에 카톡채널이나 문자를 통해 예약주신분들 위주로 아래 일정으로 뉴크롭 비즈니스 커핑을 진행중입니다.⁣ ⁣ 혹 남은 일정중에 참여를 원하시는 분은 말씀주시고요. ⁣ 다음번에 오고싶은 분들도 연락남겨 주시면 다음 커핑때 미리 연락드릴게요. ⁣ ⁣ 또한 커핑은 오지못하지만 리스트를 보고 공동구매에 참석하실 분들도 말씀주시면 공동구매 가격으로 동일하게 제공해드릴테니 연락주시면 리스트와 가격을 보내드리겠습니다. ⁣ ⁣ 카톡채널 '커피미업' 혹은 문자 (010-8354-4535)로 성함/소속/연락처를 보내주면 공동구매 커핑 및 가격 안내를 해 드릴게요.⁣ ⁣ 5/17 대구 블랙로드 오전 10시 30분⁣ 5/17 광주 화이트셔츠 오후 8시⁣ 5/18 서울 커피미업 ..

커핑&이벤트 2023.05.18

23년 5월 과테말라 뉴크롭 비즈니스 커핑 일정

과테말라 비즈니스 커핑 안내.⁣ ⁣ 다시 돌아온 과테말라 커피 시즌입니다. ⁣ 올해 커피들 먼저 맛봤는데 품질도 가격도 그리고 다양성까지도 만족스럽네요. ⁣ ⁣ 그래서 10여종 이상의 커피를 가지고 이번 주에 비즈니스 커핑을 진행해보겠습니다. ⁣ ⁣ #5월, 지역 커핑일정⁣ ⁣ 9일-세종(이도커피, 7:30pm)⁣ 9일-제주(커피파인더 9pm)⁣ 10일-대구(블랙로드 10:30am)⁣ 10일-광주(화이트셔츠 8pm)⁣ 11일-부산(블랙업커피 7pm)⁣ ⁣ 위 커핑에 참여하고 싶은 분은 010-8354-4535로 소속/성함/참여하고 싶은 세션을 문자 혹은 카톡채널로 알려주시면 빈 자리가 있는 경우 접수 해드릴게요.⁣ ⁣ 혹 자리가 없으면 이후 진행할 커핑에라도 우선 연락 드릴테니 자리가 없더라도 양해부탁드..

커핑&이벤트 2023.05.08

4월4주, 센서리랩 커핑안내

4월4주, 센서리랩 커핑 안내. ⁣ ⁣ 커피미업은 지금 베트남에서 열리는 카페쇼에 나와 있는데요. 다음주에는 3가지 재미있는 커핑 및 스터디가 진행됨을 안내해드려요. ⁣ ⁣ 우선 다음주부터 처음 시작하는 더블 아로마키트 커핑스터디는 유럽에서 많이 이용하는 르네뒤카페 아로마키트와 한국에서 믾이 쓰는 센톤 키트 두가지를 놓고 커피와 함께 비교해보는 새로운 방식입니다. ⁣ ⁣ 그밖에 인도네시아 COE 커핑을 비롯하여 다양한 커핑을 준비해둘게요. ⁣ ⁣ 매주 새로운 커핑과 스터디가 있으니 공지가 없더라도 커피미업 스토어에서 자주 살펴보셔요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣ ⁣

커핑&이벤트 2023.04.15

4월2주, 센서리랩 및 브루잉랩 커핑 안내

이번 주 퍼블릭 커핑 안내. ⁣ ⁣ 금주에는 브라질 COE 1위 등을 맛볼 수 있는 커핑이 진행됩니다. 최고의 브라질 커피를 만나보세요. ⁣ ⁣ 이 커핑은 충무로의 센서리랩에서는 목요일 저녁,⁣ 송정동의 브루잉랩에서는 토요일 저녁에 열리는데요.⁣ ⁣ 센서리랩 커핑은 커피미업 스토어에서 신청할 수 있고 브루잉랩에서 진행하는 커핑은 @ 인스타 계정에 DM을 보내서 신청할 수 있어요. ⁣ ⁣ 또한 센서리랩과 브루잉랩은 매주 커핑 스터디와 브루잉 클래스도 매주 진행하오니 스토어 및 브루잉랩 계정을 유심히 봐 주세요.⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ #송정동 브루잉랩 @ 은 1유로 프로젝트 @ 와 함께합니다. ⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣

커핑&이벤트 2023.04.11

23년, 4월 게샤빌리지 비즈니스 커핑 안내

게샤빌리지 뉴크롭 비즈니스 커핑⁣ ⁣ 얼마전 다녀온 에티오피아 게샤빌리지의 뉴크롭 비즈니스 커핑을 오픈합니다. ⁣ ⁣ 농장주인 Adam은 올해 커피가 매우 작황이 좋다고 합니다. 그래서 그 중에 가장 좋은 커피만 뽑아 판매하는 골드라벨 (레어리티스 레이블)의 품질이 무엇보다도 좋을거라고 했는데요. ⁣ ⁣ 현지에서 수십개의 커피를 커핑했을때도 매우 좋았답니다. (리사님, 주호님 안그래요? ㅎ)⁣ ⁣ 그래서 그 중에서도 마음에 들었던 것을 레스팅해서 가장 빠르게 여러분들과 커핑 후 가장 먼저 또 저렴하게 공동구매하려고 합니다.⁣ ⁣ 커핑은 다음주 화/목 7시에 서울에서 진행하오니 맞는 날짜에 신청하시면 됩니다. ⁣ ⁣ 참고로 그때 결정된 커피는 몇몇 지방에서도 드시고 구입하실 수 있게 샘플을 보내보려고 합니..

커핑&이벤트 2023.03.28

23년3월, 에티오피아 비즈니스 커핑 안내

에티오피아 비즈니스 커핑 안내⁣ ⁣ COE 1위와 5위 랏인 타미루의 Alo커피 독점 수입을 비롯하여 블랜드 및 싱글로 쓰기 좋은 싱글 파머가 재배한 중저가 커피, 그리고 지금 맛은 볼 수 없지만 시먼어베이 커피도 저렴하게 주문하실 수 있는 비즈니스 커핑을 오픈합니다. ⁣ ⁣ 제가 에티오피아에 방문한 지 한달이 지났는데요. 그때 가서 선택한 여러가지 좋은 커피를 커핑하고 선택해보세요. 퀄리타는 상당히 좋아졌지만 가격이 제법 오른게 함정이지만 그게 현실인것을요 ㅠ⁣ ⁣ 신청은 커피미업 카톡채널 혹은 010-8354-4535로 성함/소속/장소를 보내주시면 되고 내일 3/14일(화)까지 접수하겠습니다. ⁣ ⁣ 기존에 예약하신분들이 우선적으로 오실 수 있고 이번에 자리가 없어서 못 오시더라도 추후 비즈니스커핑 ..

커핑&이벤트 2023.03.12