Coffee Me Up

4월2주, 파나마 돈벤지 마라고지페 TCR 워시드

오늘 주간커피미업 안내제가 온두라스에 있어서 공지가 늦었습니다. 오늘부터 판매하는 생두는 파나마 돈벤지 농장의 마라고지페 TCR 입니다. TCR 프로세스는 온도릉 조절하는 방에서 프로세싱한 커피로 돈벤지에서 만든 프로세싱 룸 입니다.파카마라보다 더 큰 품종인 마라고지페는 자주 소개할 일은 없지만 이렇게 간혹 한번씩 드셔보실만한 독특한 커피입니다. 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. ⁣신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

4월1주, 주간커피미업 5종 안내내일부터 소개하는 커피는 에티오피아의 타미루 입니다. 말이 필요없죠?에티오피아 최상의 프로듀서 중 한명으로 제2회 에티오피아 COE에 두 랏을 출품하여 1위와 5위를 차지했습니다. 이 1위와 5위랏은 한국에서는 저희만 독점적으로 선보이는데요. 올해도 끊김없이 가져왔습니다. 드셔보시면 가격이 올랐어도 그 가격 이상으로 더 맛있어졌다는 것을 한번에 알아보실겁니다. 이렇게 1위와 5위를 수상했던 랏 외에지난해 엄청나게 사랑해주셨던 고급랏인 "스페셜 워시드"랏과 함께 올해 야심차게 준비한 "제로퍼멘테이션"랏이 새롭게 추가되었습니다. 끝으로 가성비 커피라고 하기에는 가격대가 있지만 그럼에도 왜 가성비라고 말씀드리는지 알 수 있는 초고도 커피인 "타미루 보데" 커피가 클래식 워시드로..

다이아몬드 블렌드 Ver.4 출시 안내커피미업의 최상급 하이엔드 블렌드인 다이아몬드가 4년째를 맞이했습니다.매년 나오는 최고의 커피를 이용하여 만드는 블렌드로 벌써 네번째 버전이 출시되었는데요.올해에는 온두라스 산타루시아 게이샤 내추럴과 코스타리카 라 미니야 비야사치 무산소 내추럴을 활용하여 완성되었습니다.다이아몬드는 일반적인 블렌드와는 확연하게 다른 맛과 향으로 많은 분들의 사랑을 받고 있습니다. 200g 단위로 판매하며 납품의 경우에만 1kg로 제작됩니다.커피미업 네이버스토어와 커피미업 온라인 스토어 양쪽 모두에서 판매시작 합니다.

3월5주, 돌아온 주간커피미업 생두 안내이제 시작된 2025년 주간커피미업 뉴크롭 입니다.첫 커피는 토치커피와 늘 함께 준비해드리고 있는 콜롬비아의 베스트셀러인 알레한드리아 게이샤 무산소 워시드 입니다. 기다리시던 분들 많았을텐데요. 양이 아주 많지는 않으니 필요했던 분들은 빠르게 가져가세요. 안그러면 또 1년을 기다려야해요. 올해부터 주간커피미업은 그린빈클럽응 예전처럼 10시에 오픈되지만 일반판매는 러시타임을 지나 늦춰달라는 로스터분들이 많아서 4시로 변경됩니다. 또한 그린빈클럽 멤버들을 위한 다양한 혜택이 추가될건데 하나하나 공개할게요. 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. ⁣신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

올해 뉴크롭이 슬슬 입고되고 있습니다. 연속성을 위해 뉴크롭이 몇몇개 입고되는 3월 중하순부터 '주간커피미업' 생두를 다시 시작하겠습니다. 많은분들이 문의해주시는 콜롬비아의 알레한드리아 게이샤는 최근 입고가 되었는데요. 주간커피미업 개시 커피로 올려드릴 계획이며 그 전에는 판매가 불가능 하오니 조금만 기다려주세요. 참고로 미리 보내드린 분들이 계시긴 한데요. 이는 지난해 알레 품절 대란때 저희 스토어 오류로 커피를 받지 못했던 분들 및 당시에 사전구매해 주신 분들입니다. 오랜 시간 기다려주신 감사함으로 최대한 빨리 출고해 드렸고 일반 품목은 곧 안내할게요. (다만 슬프지만 올해도 양이 적습니다. 흑흑)일단 주간커피미업 재개 전 까지는 멕시코 커피 등 남아있는 뉴크롭을 즐겨보시고요. 내일쯤에는 알토밤비토 ..

시즌 마지막 주간커피미업 안내내일 주간커피미업 생두를 끝으로 24시즌 모든 생두 소개가 끝납니다. 다음 25시즌 생두가 들어오는 3월이후에 다시 만나요. 마지막 커피는 멕시코의 자랑이자 3년 연속 챔피언이었던 호세가 이끄는 곳 핀카 산타크루즈 입니다. 커피미업의 친구이자 동료로 수년간 함께하고 있습니다. 올해 소개해드리는 2종의 커피는 내추럴 게이샤와 허니 게이샤로 지난해 COE에서는 각각 2위와 3위를 차지했던 구역에서 생산된 커피입니다. 맛있게 즐기시고 내년에 다시 만나요. 음료로 경험하실 분들은 충무로 커피인쇄소에서 드실 수 있어요. 생두의 경우 그린빈클럽은 10시, 일반판매는 2시에 시작됩니다.신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2월2주 안내드디어 '환상'속으로 빠져들 시간입니다.오래기다렸던 멕시코 커피가 1월에 잘 입고되었습니다. (...라고 말하지만 무려 3박스가 분실되었고 이는 여러가지 문제로 인해 배상도 받지 못했습니다 ㅠ)그래도 커피는 계속 되어야 하니 이번주와 다음주는 멕시코 특집으로 선보일게요.'환상의 농장' 라 일루시온.올해에는 무려 4-5종의 커피가 나왔습니다.- 2018년 유일하게 게이샤를 이길뻔했던 그 때의 그 버본이 당시 모습으로 등장했고- - 포도 느낌이 강한 작년의 모습을 떠올리신다면 티피카를 선택하시면 됩니다.- - 또한 2200미터 초고도에 위치한 카투라도 처음 나왔지만 맛이 아주 단단하며 - 하이라이트로 멕시코 바리스타 대회에서만 선보였던 일루시온에서 가장 귀한 파카마라도 잘 입고되었습..