Coffee Me Up

7월2주, 코스타리카 에스테반 2종

7월2주, 주간커피미업 생두 안내돌아온 에스테반의 엘 디아만테 게이샤. 수년전 아주 유행했던 커피죠. 엘 디아만테 게이샤. 올해는 농장주의 이름을 따서 출시가 됩니다. Rolnald Monge 의 체리와 에스테반의 힘으로 만들어졌던 커피인데요. 올해 비즈니스 커핑때도 가장 인기가 좋았던 커피랍니다.또한 에스테반의 스테디셀러인 라미니야 뉴크롭도 내일 공개됩니다. 두번 말해봐야 의미없는 진짜 에스테반 다운 커피! 항공으로 받아서 신선하게 공급해드려요. 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.stor..

7월1주, 주간커피미업 생두 안내월드 컵테이스터스 챔피언십 방문이후 옛날에 공부했던 선생님도 만나고 둘러보느라 아직 해외에 있는데요.덕분에 주간커피미업 생두 안내가 약간 늦었습니다. 지금 막 소개한 생두는 코스타리카 에스테반 프로세싱 시리즈 3종입니다. 특히 게이샤를 포함하여 매우 뛰어난 품질의 커피가 항공으로 입고되었고 꼭 한번 드셔보셨으면 하는 커피들인데요. 다음주에는 남은 2종을 올리도록 할게요. 지금 바로 구입가능합니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

6월4주, 주간커피미업 생두 안내저는 지금 월드 컵테이스터스 챔피언십에 대한민국팀의 스탭으로 와 있습니다. 오늘 멋진 결과가 있었는데, 내일도 많이 응원해주세요.이번 주간커피미업 생두는 월드대회는 아니었지만 저희가 자체로 열었던 파나마 게이샤 컵테이스터스 대회가 있었는데요. 그때 사용한 게이샤 생두를 상당히 저렴하게 판매하도록 하겠습니다. 가격보시면 만족하실거예요. 양이 많지도 않고 이미 많이 저렴하게 올릴거라 따로 그린빈클럽에 올라가지는 않고 오후4시에 커피미업 스토어에 곧바로 업로드 하겠습니다. 음료로 경험하실 분들은 충무로 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 드실 수 있고 생두의 경우 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 ..

6월3주, 주간커피미업 생두 안내기다리셨죠? 전설의 농장중 하나인 과테말라 엘 인헤르토의 3종 입니다. 저희는 두달전 당시 유일하게 한국인으로는 우에우에테낭고의 인헤르토 농장에 힘들게 찾아가서 당시 존재하던 가장 좋은 랏을 찾아왔다고 자부합니다.이 세가지 커피를 비용이 제법 들더라도 항공으로 빠르게 받아서 가장 깔끔한 상태로 여러분들께 소개합니다. 1. 인헤르토 레드버본 - 가성비 넘치며 저렴하지만 인헤르토의 느낌을 잘 경험하실 수 있어요. 2. 인헤르토 레드파카마라 - 말이 필요없죠? 파카마라의 교과서이자 이 파카마라를 안 좋아하면 다른 파카마라는 드실필요조차 없다고 하는 그 커피. 3. 인헤르토 에티오피안 - 아마 국내에 처음 공개되는 에티오피안 워시드 같습니다. 처음 마셔보고 깜짝 놀랄만큼 좋아서 ..

6월1주, 주간커피미업 생두 안내저는 한국을 경유(?)하여 좋은 커피를 찾고자 또 다시 파나마에 와 있습니다. 그래서 이번주에는 지난 방문때 선점해둔 꽤나 새롭고 좋은 파나마 농장을 소개해드리려고 해요.바로 핀카 베르데 게이샤 2종입니다.알토 밤비토 지역에 위치한 농장으로 이곳은 요즘 아주 핫한 지역이자 굉장한 맛을 보여주는 떼루아를 가진 곳이죠. 기존 파나마 게이샤의 틀을 깨고 있다고 말씀드리고 싶습니다. 무엇보다 맛도 좋지만 요즘 파나마 하이엔드 게이샤에 비해 가격도 매우 훌륭하고 양도 충분히 나와있는 곳이라 일년 내내 편하게 사용할 수 있는 안정적인 농장입니다. 10킬로 이상 대량으로 필요하신분은 카톡채널이나 전화로 별도로 문의 주세요. 음료로 경험하실 분들은 충무로 커피인쇄소 @coffee_pri..

5월5주, 주간커피미업 생두 안내드디어 파나마 뉴크롭!오래 기다린만큼 다양하고 멋진 뉴크롭이 대량 입고되었습니다. 그 첫번째 시리즈로 라마스투스 패밀리의 3종을 소개합니다. -엘리다 또레 게이샤 클래식 워시드-엘리다 부엘타 게이샤 DRD 워시드-엘리다 미나 게이샤 허니뭐 당연한(?)이야기 처럼 들리겠지만 셋 다 아주 훌륭합니다. 음료로 경험하실 분들은 충무로 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 드실 수 있고 생두의 경우 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

5월4주, 주간커피미업 - 게샤빌리지 뉴크롭 판매 시작!오래기다리셨습니다!이제야 본격적으로 25년 뉴크롭이 판매됩니다.그 첫번째 주자는 저희가 올 겨울 다녀온 게샤빌리지 커피입니다.올해 게샤빌리지는 생산량이 극도로 적어서 전세계에 판매되는 물량이 매우 한정적입니다.단순히 돈을 준다고 해서 구할 수 있었던 것이 아니고 그간 오래 거래해온 곳 위주로 물량을 소량씩 배분하기로 했는데요.커피미업은 아주 오랫동안 게샤빌리지와 다이렉트 트레이드를 하며 쌓아온 신뢰로 가장 마음에 드는 몇가지 커피를 가져올 수 있었습니다.1) Oma #035 Gesha1931 Washed2) Surma #046 Gesha1931 Honey3) Oma #048 Gesha1931 Natural4) Oma #044 Gesha1931 Nat..