Coffee Me Up

7월4주, 온두라스 산타루시아 게이샤 2종

7월4주, 온두라스 산타루시아 게이샤2019년 COE 1위를 차지하며 '갓두라스'라는 별칭으로 혜성처럼 등장했던 산타루시아 입니다. 최근에는 산타루시아 농장주의 아버지가 COE 회장을 맡고 있어서 COE에 출품을 하지 못하고 있지만 여전히 온두라스 커피중 최상급으로 평가받고 있습니다. 척박한 환경에서 그들이 가지고 있던 로부스타 뿌리에 파나마 돈파치 농장에서 얻어온 게이샤를 붙여서 이토록 아름다운 커피를 만들어 냈습니다. 저희는 얼마전 이 농장에 다녀왔는데요. 올해 역시 실망시키지 않는 맛을 보여줬습니다. 생두판매의 경우 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.또한 원두 혹은 음료로 드셔보실 분들은 지난달 오픈한 커피미업 소공점 @coffee_print_shop 카페에서 내일부터..

에티오피아 타미루 Godicho 내추럴

커피미업에서 2026년 7월 17일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 Godicho 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏, 그리고 우정 랏 등 일부 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.그가 소유한 메인 농장은 제가 가 본 농장중에서는 가장 높은 고..

에티오피아 타미루 Bona Gute 워시드

커피미업에서 2026년 7월 17일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 Bona Gute 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏, 그리고 우정 랏 등 일부 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.그가 소유한 메인 농장은 제가 가 본 농장중에서는 가장 높은..

에티오피아 타미루 Bombe 내추럴

커피미업에서 2026년 7월 17일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 Bombe 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏, 그리고 우정 랏 등 일부 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.그가 소유한 메인 농장은 제가 가 본 농장중에서는 가장 높은 고도인..

에티오피아 타미루 우정 (Ujeong) 콜드룸 워시드

커피미업에서 2026년 7월 17일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 우정 (Ujeong) 콜드룸 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏, 그리고 우정 랏 등 일부 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.제가 가 본 농장중에서는 가장 높은 고도인 248..

커피와 함께하는 음악예전 커피인쇄소 시절부터 좋은 스피커를 활용해서 그 주에 맞는 혹은 제공하는 커피와 어울리는 음악을 선곡해드렸는데요. 이제 다시 소공점에서도 플레이리스트를 다시 운영해볼까합니다. 그래서 한달에 한두번은 그 시기에 맞는 리스트로 여러분들이 드실 커피에 생동감을 불러일으켜 드리도록 하겠습니다. 이번주 부터는 윤정수 @ 바리스타가 만든 리스트로 제공해드리고 있고요. 제작 동기는 아래와 같다고 합니다. "7월 처음으로 스페셜티 커피의 생동감을 느꼈던 순간을 떠올리며 만든 플레이리스트입니다.그때의 설레는 감정과 한 잔의 커피가 전해주었던 순간을 음악에 녹여보았습니다."내일 또 만나요. ■메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■월-토: 11am-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소 #커피미업

새로운 커피 업데이트 안내에티오피아 커피의 끝판왕 중 하나입니다. 우정랏의 워시드버전도 내일부터 드실 수 있어요. 그밖에 파나마 게이샤 등 새로운 리스트로 준비해뒀으니 내일부터 만나요. ■메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■월-토: 11am-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소 #커피미업