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파나마 라 에스메랄다 스페셜 Noria #3BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Noria #3BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 Durazno #4WB 게이샤 워시드

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Durazno #4WB 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 Buenos Aires #5BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Buenos Aires #5BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 ..

8월3주, 센서리랩 커핑 및 클래스 안내

8월3주, 커핑 및 센서리 클래스 안내에스메랄다 옥션을 코 앞에 두고있네요. 이번주에 진행하는 커핑과 클래스는 다음과 같습니다. ■SCA 센서리 인터미디엇 클래스 (12일/화 7pm)■파나마 라 에스메랄다 옥션랏 워시드 커핑 (14일/목,7pm)■토요일 원데이 커핑 클래스 (16일/토 5pm)이번주에는 에스메랄다 최고의 랏인 니도를 경험할 수 있네요. 함께 낙찰받고 싶은 분들도 환영합니다. 누구나 참여하실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2025.08.10

25년 에스메랄다 마지막 물량

4시 오픈, 에스메랄다 생두 3종어제 BOP이후 에스메랄다는 정말 상한가를 치고 있네요. 그래서 현지에서도 품귀현상을 겪고 있다고 하고요. 저희도 올해 두번 들어온 물량중 첫번째 것은 지난번 비즈니스커핑때 모두 판매되었고요. 두번째이자 마지막 물량은 지난주에 들어와서 오늘 오픈합니다. 이것이 올해 라에스메랄다 스페셜랏 커피의 마지막 공급이 됩니다.에스메랄다 기다리는 분들은 놓치지 마세요. 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 방금 판매시작돠었고 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2025.08.08

커피인쇄소 2025년 8월 7일

에스메랄다의 해 입니다. 오늘 무려 생두 1킬로당 4500만원 가까이 찍은 엄청난 사건을 만들었네요. 커피 50잔에 4500만원이라니요. 그정도의 옥션커피는 없지만 아주 좋은 라 에스메랄다의 스페셜랏 커피를 준비해놨어요. @graceunkl 님께서 추천해주신 곡과 함께 맛있는 커피 드시러 오세요. 내일과 모레 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

8월2주, 라 에스메랄다 3종

주간 커피미업 생두, 라 에스메랄다!오늘 베스트 오브 파나마 옥션이 열렸습니다. 저희는 요즘 가장 핫한 루리커피 @ 와 함께 핀카 마야 by 로스트오리진 커피를 가져오게 되었습니다. 조만간 루리커피에서 음료로 즐기실 수 있을거예요. 아, 1위 라 에스메랄다의 가격은 예상은 했지만 그 예상보다 훨훨훨씬 높은 가격에 낙찰이 되었네요. 무려 1킬로에 4500여만원! ㅎㅎ헛웃음만 나옵니다만 이게 현실이고 이제는 인정해야하는 상황입니다. 이런 커피는 아직 다루지 못하지만 대신 에스메랄다의 스페셜랏 세가지를 내일 소개해드리려 합니다. 얼마전 갓 입고된 스페셜 라인업 3종으로1. 부에노스 아이레스 클라이밋 컨트롤2. 노리아 클라이밋 컨트롤3. 두라스노 클래식 워시드 입니다. 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 ..

주간커피미업 2025.08.07