Coffee Me Up

커피 맛은 거기서 거기 - 출간기념회 및 도서 구입 안내

출간 기념회 안내⁣ - 커피 맛은 거기서 거기⁣ ⁣⁣ 이번 주 목요일 2시,⁣ 월간커피 사옥에서 출간을 기념해서 북토크를 진행합니다. ⁣⁣ 이때 책 내용처럼 커핑을 직접 알려드리고 커피맛도 비교하는 행사를 해요. ⁣⁣ ⁣⁣ ▶ 참가비는 노쇼 방지용으로 5500원이 있어요. ⁣⁣ ▶ 대신 월간커피 12월호도 한 부씩 드려요. ⁣⁣ ▶ 또한 맛있는 커피를 내려드리고 커핑도 해요. ⁣⁣ ⁣⁣ 이번에 출간한 책이 필요하신분은 지금 온라인으로 교보문고 등에서 주문이 가능하고 현장구매도 됩니다. 혹시나 이날 가져오시면 사인도 해 드릴게요 ㅎㅎ⁣⁣ ⁣⁣ 출간기념회 신청 및 도서 구입은 커피미업 인스타 프로필 링크에 걸어둘게요. ⁣⁣ ⁣⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서..

22년 12월, 코스타리카 엘 디아만테 게이샤 무산소 내추럴

블랙빈클럽 마지막 회차 배송 안내.⁣ ⁣ 어제 블랙빈클럽 22년 4분기 멤버들에게 마지막 달 원두가 배송되었습니다. ⁣ ⁣ 특히 이번달은 크리스마스를 멋지게 즐기시라고 특집중의 특집 에스테반의 엘 디아만테 게이샤를 100g씩 보내드렸는데요. ⁣ ⁣ 덕분에 생두가 얼마 안남아서 향후 판매할 양이 거의 없네요. 그래도 블랙빈클럽의 특권이 이런 것 아니겠습니까. ⁣ ⁣ 그리고 블랙빈클럽의 내년 1분기 갱신 및 모집은 곧 시작할게요. 내년에도 열심히 찾아오겠습니다. ⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

코스타리카 COE 1위 돈 카이토 게이샤 허니

커피미업에서 2022년 12월 2일부터 판매를 시작한 코스타리카 COE 1위 돈 카이토 게이샤 허니 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 코스타리카 돈 카이토 농장에서 재배한 허니 프로세싱의 커피입니다. 코스타리카의 명가, 만년 1위라는 꼬리표를 달고 있는 돈 카이토 농장입니다. 올해 COE에서도 단연 1위를 차지하며 그 명성을 이어갔는데요. 특히 올해에는 허니 프로세스에 도전하여 과감한 변화를 주었고 여전히 1위에 올라 현지에서 감탄을 자아내기도 했습니다. 저희가 올 봄 이 농장에 방문했을 때 COE를 위한 랏을 별도로 깨끗하게 관리 하는 것을 보고 조금이나마 구하고 싶어서 알아봤지만 수확량이 워낙 적고 가공이 어려워서 모든양이..

12월1주, 주간 커피미업 생두 안내⁣ ⁣ 카페쇼를 마치고 다시 시작하는 주간 커피미업 입니다. ⁣ 오랜시간 기다리신만큼 큰 거 한 방 먼저 갑니다. ⁣ ⁣ 바로 코스타리카 COE의 포식자,⁣ 올해도 어김없이 1위로 돌아온 돈 카이토 게이샤 입니다. ⁣ ⁣ 올해 돈 카이토 농장에 방문했을 때 COE 랏을 살펴보고 참 탐이났었는데 양이 적다고 커핑조차 못하고 돌아왔던 기억이 납니다. ⁣ ⁣ 결국 낙찰을 받아서 마실 수 있게 되었는데요. ⁣ 매년 새로운 프로세싱으로 1위를 차지하는데 올해는 화이트 허니 기법으로 돌아왔습니다. ⁣ ⁣ 깜짝놀랄만한 프로파일로 맛이 정말 독특하고 좋은데요. ⁣ 가격이 상당하지만 분명 한번쯤은 경험해보시길 추천합니다. ⁣ ⁣ 이 커피는 커피미업에서는 원두로 제공하지 않으며 '커피벨..

12월1주, 커핑 및 세미나 안내⁣ ⁣ 카페쇼가 끝나고 다시 커핑 및 센서리 세미나를 진행합니다. ⁣ ⁣ 우선 다음주에는 목요일과 토요일에 퍼블릭 커핑으로 COE 파일럿 프로그램이었던 Best Of Thailand 를 커핑하는데요. 특히 1위는 엄청납니다. 꼭 드셔보세요. ⁣ ⁣ 또한 화요일과 수요일 저녁에는 센서리 세미나로 COE 파일럿인 BEST OF THAILAND 2022의 커피를 시음해보고 현재 태국산지에 대한 전반적인 내용을 알아보는 세미나입니다.⁣ ⁣ 평소에 태국커피에 대해 생소하셨던 분들이나 산지에대해서 궁금하신게 있으시다면 기회를 놓치지 마세요!⁣ ⁣ 커피도 약 5잔정도 브루잉해서 나눠마실 예정이며 1위 커피는 꼭 포함되어있습니다.⁣ ⁣ *커핑과 세미나 동일 내용으로 이틀씩 준비되어있으니..

딱 1주일간 판매하는 카페쇼 스페셜 원두!⁣ ⁣ "카페쇼에 가지못해서 아쉬웠어요."⁣ "늦게가서 품절이라 구입하지 못했어요."⁣ ⁣ 매년 이런 이야기들을 들었는데요.⁣ 올해에는 소량이나마 오프라인으로도 준비해서 오늘부터 일주일간, 일요일까지 판매합니다. ⁣ ⁣ 물론 대부분 카페쇼에서 사용하느라 이 역시 많은 양을 준비하지는 못했지만 아쉬움을 달래보세요.⁣ ⁣ ▶ COE 패키지는 돈카이토와 엘 코나카스테를 비롯해서 한번도 드셔보시지 못한 1위 시리즈를 비롯해서 7천원짜리 COE 특별 키링도 증정하는 소량의 스페셜이고요. ⁣ ⁣ ▶ 커피미업의 대표 블렌드 커피들은 정가랑 비교할 수도 없는 가격 깡패입니다. 놓치지 마세요!⁣ ⁣ 1. COE 스페셜 패키지 + COE키링 (45,000원)⁣ 2. 리오 블렌드 2..

카페쇼 마지막 이벤트!⁣ ⁣ 잠시 후 11시부터 1시까지는 브루어스컵 2위에 빛나는 박재석 바리스타가 운영하는 제이츠커피의 팝업이 열립니다. ⁣(with Tamiru) ⁣ 그리고 2시에는 COE와 함께하는 브루잉 타임 마지막회. 이때 모든 1위 라인업을 다 내려드려요.⁣ ⁣ 또한 다양한 원두와 생두, 그리고 MD상품을 저렴하게 제공합니다. 유일하게 커피미업 상품의 세일이 진행되는 이벤트!⁣ ⁣ 오늘 마지막으로 D244 커피미업 부스에서 만나요. ⁣ ⁣ #커피미업 #카페쇼 #서울카페쇼