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커피미업 소공점 2층 2026년 4월 17일

소공점 2층 메뉴 업데이트 안내산지에서 잘 살아돌아왔습니다.그래서 내일부터는 저도 소공점 2층에서 여러분들을 맞이할 수 있겠네요. 처음으로 커피를 내려드리려고 하니까 긴장되기도 하는데요.하지만 저는 사람이 많을 수록 에너지가 더 생기는 스타일이니까 마구마구 오셔도 됩니다.또한 어제 출시한 핀카 소피아 게이샤도 메뉴에 업데이트 되었습니다. 생두가격이 매우 비싼 친구라 가격도 좀 나가지만 그만큼 맛이 좋습니다.내일부터 만나요.▶ 주소 : 서울 중구 소공동 100▶ 드립바 2층 : 월-토 11am-7pm 운영#커피인쇄소 #커피미업

커피미업 소공점 (2층) 과거메뉴 2604013

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 '커피미업'의 카페이자 커피를 저렴하게 소개하는 곳으로 따뜻한 커피만 판매합니다.- 좌석은 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간이므로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 1인1메뉴 및 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔12g의 원두를 이용하여 한 잔의 따뜻한 커피로만 제공합니다. 최상급 커피는 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. ▶Panama Janson #903 Geisha Natural 9,900원▶Guatemala Rosma H1 Natural 9,900원▶Guatemala El Injerto Red Pacamara Washed 9,900원 * 논카페인 1잔게이샤 나무에서 재배한 꿀을 이용해서 아이스 혹은 ..

커피미업 소공점 베타 오픈 서비스

커피미업 소공점 오픈 베타 서비스 안내인터넷 포털 서비스 기획팀으로 10여년간 근무를 했었습니다. 당시에 제가 밤 새 만든 서비스를 3년 넘게 베타 오픈해놓고 퇴사할때까지 정식 오픈을 못했던 슬픈 기억이 있습니다. 부디 이번에는 그러지 않기를 바랍니다. ..커피미업은 2013년 연남동의 작은 1인 카페로 시작해서 이전과 오픈을 전전하다가 2019년 대흥역 인근의 매장을 마지막으로 카페 서비스를 종료하고 하이엔드 생두 공급과 원두 서비스에 집중했었습니다. 물론 커피인쇄소 라는 쇼룸이 있었지만 특성상 매우 폐쇄적인 클로즈드 베타 서비스만 진행하다가 최근 문을 닫았습니다. 이제 7년간의 긴 잠에서 깨어나 커피미업의 본격적인 서비스를 시작합니다. 커피미업 소공점은 중구 소공로 100에 위치해 있으며 1층은 데일..

커피 이야기 2026.04.17

4월3주, 파나마 핀카 소피아 게이샤 내추럴

4월3주, 주간 커피미업 생두 안내당분간 마지막이 될 주간커피미업 생두입니다. 대신 아주 멋진 커피로 준비했어요. 바로 파나마의 핀카 소피아 게이샤 내추럴입니다. 가격이 꽤 비싸지만 그 이상으로 맛이 좋습니다. 양도 많지 않고 가격도 높은 편이라 500g씩 소분해서 판매합니다. 누구나 만족할 수 있는 커피입니다. 당분간 판매할 커피가 없는데 그때까지 이걸로 즐겨주세요. * 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2026.04.16

4월1일~ 블랙커피 스페셜 안내

현재 커피미업 소공점 1층에서 제공중인 블랙커피 클래식에 사용되는 커피를 안내해 드립니다. 국가 : 파나마 (Panama) 농장 : 아그리콜라 (Agricola) 품종 : 게이샤 (Geisha)가공 : 워시드 (Washed) 이 커피는 커피미업이 지난해부터 수입하고 있는 파나마 게이샤 중 하나 입니다. 프로듀서 마누엘의 영입 후 급속도로 발전하고 있는 농장으로 지난해 베스트 오브 파나마 대회에서도 좋은 성적을 거둔 게이샤 입니다.커피미업은 매년 이곳에 방문하여 최고의 커피를 선별하여 들여오고 있으며 올해에도 새로운 크롭을 가져올 예정입니다. 커피의 특징은 전형적인 파나마 게이샤의 자스민이 잘 살아 있는 클린한 커피입니다. 아이스로 마셔도 꺾이지 않는 베르가못 향도 매우 훌륭합니다. 파나마 게이샤의 정석과..

4월1일~ 블랙커피 클래식 안내

현재 커피미업 소공점 1층에서 제공중인 블랙커피 클래식에 사용되는 커피를 안내해 드립니다. 국가 : 온두라스 ( Honduras) 농장 : 핀카 미에리시 라 알리타 ( Fincas Mierisch La Alita) 품종 : 레드 카투아이 (Red Catuai)가공 : 워시드 (Washed) 이 커피는 커피미업이 2019년 컵 오브 엑셀런스 (COE)에서 1위를 차지한 핀카 미에리시의 산타루시아 게이샤를 낙찰받으면서 시작된 인연으로 그 후부터 지금까지 국내에 독점공급하고 있는 농장의 커피 입니다.이후 매년 산지에 방문하여 최고의 커피를 선별하여 들여오고 있으며 올해에도 6월에 방문하여 새로운 크롭을 가져올 예정입니다. 커피의 특징은 아주 깔끔한 청사과의 느낌을 가지고 있으며 마카다미아의 견과류와 다크초콜렛..

26년, 파나마, 멕시코 산지 리포트

파나마, 멕시코 산지 리포트과테말라와 엘 살바도르를 지나서 파나마와 멕시코로 왔습니다. 우선 파나마는 대부분의 중미와 마찬가지로 올해 비의 영항으로 작황이 역대급으로 안 좋았습니다.이렇게 말하면 로스터분들은 가격부터 걱정하실텐데요. 작황이 안좋다고 가격이 바로 올라가는건 아닙니다. 반대로 작황 좋을때 가격이 떨어지는것도 아니고요.그냥 올해 그들의 인건비나 비료값 혹은 물류비 등의 영향이 더 큰죠. 우리도 어느날 카페에 손님이 많다고 혹은 안온다고 갑자기 아메리카노 가격을 조정하지 않듯요.그래서 올해 파나마 커피가격은 프로듀서에 따라 다르지만 라 에스메랄다 같은 곳은 제법 올랐고 누구오 같은곳은 동결이니까 잘 골라보셔요.다만 확실한건 전년대비 크게 오른 환율과 전쟁으로 인한 배송비 상승분 만큼은 어쩔 수..

커피 이야기 2026.04.13