안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다.오늘 커피미업 에서 게샤빌리지 커핑을 진행했는데요 ⠀저희가 곧 들여올 커피도 포함되어 있었답니다. ⠀⠀다행스럽게도 커핑에 오신분들 모두 게샤빌리지의 각기 다른 프로세스와 다양한 고도에서 나오는 맛을 보고 즐거워 하셨어요. ⠀⠀아마 올해 브루어스컵 에서 써도 아주 좋을 커피를 구한듯 하네요. ⠀⠀아직 7종의 샘플이 더 있는데 이건 2주쯤 후에 진행할게요. ⠀참고로 다음주에는 다른 커피를 커핑할 예정이에요!..

저희는 커피미업의 원두 혹은 생두를 사용해주시는 커피미업 패밀리들을 위한 다양한 멤버십프로그램을 진행하고 있는데요.⠀⠀다가오는 4월의 프로그램을 안내해 드릴게요.⠀항상 금방금방 매진이 되오니 필요하신 분들은 빠르게 신청하세요.⠀⠀이번 프로그램은 예비거래처 및 고객을 위한 교육프로그램 입니다.⠀소정의 실비만을 받고 진행하고 있으니 보시고 필요한 것을 골라보세요. ⠀⠀예비창업자에게 어울리는 프로그램이지만⠀이미 카페 등을 하며 커피쪽 일을 하고 있지만 더..

안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.이번 커핑은 2019년 3월 21일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수..

자료 첨부합니다.

안녕하세요. 커피미업의 바리스타 김동완 입니다.커피미업은 올 해 부터 본격적으로 원두 납품을 시작하고 있습니다.물론 오래전부터 로스팅 사업을 진행하고 있었지만 아주 많이 하지는 않았답니다.일단 커피미업 로스팅랩이 서울 시내에 위치했었기에 많은 양을 볶기가 어려웠고매일 저희가 쓸 자체 커피를 로스팅 하는것만 해도 양이 많아서 쉽지 않았습니다.하지만 최근 경기도 의왕시로 로스팅랩을 이전하면서 제조업 인가를 확장하여 받았고로스터기도 최대 17킬로까지 볶을..