Coffee Me Up

파나마 BOP 베스트 오브 파나마 #GN5 핀카 마야 x 로스트 오리진 게이샤 내추럴

커피미업에서 2026년 3월 20일부터 판매를 시작한파나마 BOP 베스트 오브 파나마 #GN5 핀카 마야 x 로스트 오리진 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 10월 입고된 베스트 오브 파나마 게이샤 입니다.25년 BOP에서 공식 낙찰받은 커피로 핀카 마야의 떼루아에 로스트오리진의 현대식 가공이 들어간 훌륭한 커피입니다. 내추럴 게이샤 부문 5위를 차지했으며 2,122 USD/kg 의 가격으로 커피미업도 함께 낙찰받았습니다. 아시다시피 대략 킬로당 310만원에 낙찰되어 통관 및 배송을 통해 국내에 300만원 중반대의 원가를 가지고 있는 커피입니다. 이런 커피를 함께 나누기 위해 실제 원가 그대로 소분판매를 진행합니다. 공식정보는 베스트 오브 파나마 홈페이지에서도 찾아볼 ..

26년 1차 중미 출장

중미 1차 출장 가는 비행기 안 입니다. 매년 이 시기에는 중미로 떠납니다. 1년에 중미에 두세번은 가는데 커피맛을 제대로 보기 좋은 3월에 보통 1차로 떠난답니다. 이번에는 과테말라, 엘 살바도르, 파나마, 멕시코를 거쳐서 미국에서 열리는 SCA 엑스포를 둘러보고 들어오는 코스인데요. 각 나라별로 현지에서 좋은 커피를 찾아서 귀국해서는 여러분들괘 함께 비즈니스 커핑도 준비해볼게요. 좋은 소식 있을때마다 피드를 통해 안내하겠습니다. 그리고 산지의 소소한 에피소드나 사진, 영상 등은 이곳 공식계정에 자주 올리기는 부담스러워서 개인계정 @dongwan_zzang 에 올릴테니 관심있는 분들은 해당 스토리를 봐 주세요. P.S 기내와이파이는 느려서 답답하긴 한데 시간 때우기는 좋네요#커피미업

26년2분기 블랙빈클럽 신규 모집 안내

26년 2분기, 블랙빈클럽 신규모집안내4월부터 6월까지 블랙빈클럽에 참여할 수 있는 기회입니다. 그간 신규모집을 기다린 분들에게 좋은 기회가 되리라 믿습니다. 블랙빈클럽은 대한민국을 넘어 전 세계에서도 손꼽힐만한 하이엔드 원두 구독 서비스 입니다. 매월 15g에서 100g의 소량의 원두를 단 한번 발송해드리지만 국내에서 해당 커피를 최초로 경험하실 수 있는 특권을 갖습니다. 세 달 단위로 구독이 가능하며 3개월에 총 98500원 입니다. 보내드리는 원두의 가치는 총 비용보다 높은것으로 제공하기에 인기가 많습니다. 또한 기존 멤버는 구독을 해지하지 않는한 계속 연장되며 신규모집은 내일 월요일 12시에 오픈되어 8명의 신규멤버를 모집합니다. 블랙빈클럽에 가입하고 싶어도 하지 못하는 마음을 이해합니다. 아쉽게..

주간 커피미업 3월3주, 베스트 오브 파나마2025 베스트 오브 파나마에서 게이샤 내추럴 부문 5위를 차지한 커피입니다.바로 핀카 마야 x 로스트 오리진이 커피는 그 유명한 핀카 마야 카이로스 랏을 더 유명한 로스트 오리진이 가공하여 출품한 랏으로 월드 베스트 100커피숍에 빛나는 루리커피, 일본의 데피니티브, 뉴질랜드의 토브커피, 태국의 커피 테라피와 함께 커피미업이 공동 낙찰하여 여러분께 소개해 드립니다.특히 이번에는 이 커피가 워낙 고가인만큼 홈로스터들이 집에서도 샘플로스터기로 해보실 수 있도록 생두 50g과 100g 두가지 패키지로 선보입니다.이 커피는 낙찰가가 2,122달러로 매우 비싼데, 이번 주간 커피미업을 통해 100g을 원가에 아주 가깝게 선보이는만큼 많은 관심 부탁드리고 맛있게 볶아서 ..

커피미업에서 2026년 3월 13일부터 판매를 시작한에콰도르 CVM 라 노리아 Lot 1 그린게이샤 라이트 무산소 워시드 더블 퍼멘테이션커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 12월에 입고된 에콰도르의 커피입니다.이번에 소개할 커피는 에콰도르 커피입니다. 그간 커피미업이 에콰도르 커피를 소개한 적이 많지는 않았는데요. 예전 COE 회장이었던 대런 다니엘의 추천을 통해 소개받아서 CVM의 커피와 관계를 갖게 되었습니다.에콰도르에서 가장 잘 나가는 농장 중 하나인 CVM은 대표적으로 라 노리아와 엘 도라도 그리고 엘리사 라는 농장을 운영합니다. 2023년에는 라 노리아가 COE에서 우승을 했고 엘 도라도와 엘리사도 각종 대회에서 높은 점수로 수상하며 전세계적으로 인기를 끌고 있습니다.에콰도..

3월2주, 주간커피미업 생두 안내에콰도르 시즌이 돌아왔습니다. 지금은 남미 커피 뉴크롭을 가장 잘 소개해드릴 수 있는 시기인데요. 이번 주 올려드릴 커피는 에콰도르의 대장, 바로 CVM의 라 노리아 Lot 1 입니다. 특히 이 랏은 COE 1위를 차지했었던 논 옥션랏으로 지난번 비즈니스 커핑때는 보여드리지 못했는데 운좋게 구해서 최근 소량 입고되었습니다.* 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업에서 2026년 3월 6일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 보스케 #1NC 게이샤 클라이밋 컨트롤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다2026년 1월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한..