Thanks giving dayin Korea.⁣ ⁣ 내일 토요일부터 다음주 수요일까지, 그러니까 추석 전 까지는 우리의 친구 에스테반의 뉴 커피인 엘 디아만테 로 세트메뉴를 제공해드립니다. ⁣ ⁣ 충무로 센서리랩은 토요일 및 다음주 화/수요일 운영이후에 추석 연휴에 들어가므로 위 3일 중에 방문 하시면 추석 특집 음료를 드실 수 있어요.⁣ ⁣ 에스테반의 새로운 프로세싱으로 만들어진 엘 디아만테 (클래식) 옐로우 허니 무산소 커피는 기존의 강렬한 시나몬을 배제하고 은은한 시나몬에 아주 좋은 웰 밸런스드를 지향한 커피입니다. ⁣ ⁣ 세트메뉴는 가을에 맞는 상온의 밀크베버리지와 살짝 따뜻한 롱블랙을 함께 내어드릴게요. (1만원)⁣ ⁣ 딱 3일간 추석특집으로 드실 수 있는 '추석특집 에스테반 엘 디아만테 세트..

Coffee for this week. ⁣ ⁣ 이번주 센서리랩 커피 안내입니다.⁣ 기다리시던 멕시코 라 일루시온을 원두 및 음료로 제공합니다. ⁣ ⁣ 출시하자마자 매진이 되었던 커피라 많이 있지는 않지만 이번달까지는 드릴 수 있지 않을까 싶은데요. ⁣ ⁣ 멕시코 커피의 최강을 넘어서 월드클래스급의 버본인 라 일루시온을 드셔보세요.⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ ⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

Let's drink special geisha with Drip bag. 드디어 많은 분들이 기다리시던 드립백 세트를 출시합니다.⠀ ⠀ 특히 출시 기념으로 추석 선물을 준비하는 분들을 위해 스페셜한 드립백을 만들었는데요. 바로 '게이샤 4대 커왕' 드립백 입니다. 커피미업이 올해 가져온 커피 중 가장 맛있었던 4종의 게이샤를 드립백으로 제작하여 추석때 간편하게 즐기실 분을 위한 커피로 만들어봤답니다. 그 외 부담없이 즐길 분을 위한 코스타리카 수마바 게이샤도 선택하실 수 있어요.⠀ ⠀ 특히 4대 커왕 게이샤는 한정판매인데요. 대략 10월까지는 판매 예정입니다. 드립백은 충무로 센서리랩에서 직접 구매도 가능하고 물론 온라인 커피미업 스토어에서도 지금부터 주문하실 수 있어요. coffeemeup.biz 4..

Green coffee and roasted coffee in Sensory Lab. ⁣ ⁣ 센서리랩에 코스타리카 뉴크롭 생두가 몇 가지 입고 되었습니다.⁣ ⁣ 500그람 단위로 진공포장 해뒀고요. ⁣ ⁣ 커핑클럽은 마일리지로 가져가실 수 있고 (다 쓴 분은 할인된 가격에 사실 수 있어요) 일반 고객도 누구나 오셔서 구입하실 수 있습니다.⁣ ⁣ 원두 및 커피음료로도 준비했으니 오셔서 체크해보세요.⁣ ⁣ 오기 힘든 분들은 물론 커피미업 스토어에서 온라인으로도 구입하실 수 있어요. ⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑⁣ ⁣

Coffee for this week in Sensory Lab.⁣ ⁣ 이번주 센서리랩 커피음료와 원두 리스트 입니다.⁣ ⁣ '주간 커피미업'에 소개된 3종의 코스타리카 커피가 음료 및 원두, 그리고 생두로도 입고되었습니다.⁣ ⁣ 커핑클럽 뿐 아니라 누구나 센서리랩에 오셔서 음료/커핑으로 즐겨보시거나 원두 구입 및 생두 구입이 가능합니다.⁣ ⁣ 물론 비대면이 좋은 분들은 온라인에서도 구입 가능해요.⁣ ⁣ coffeemeup.biz⁣ ⁣ 감사합니다. ⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다.⁣ #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑

Cupping distancing.⁣⁣ ⁣⁣ 이번주에도 퍼블릭 커핑은 진행이 어려울 것 같습니다. ⁣⁣ 대신 이번주중에 상황이 좋아지면 다음주 부터 다시 커핑 진행할게요. ⁣⁣ ⁣⁣ 즉, 코로나가 좀 더 안정세를 보이면 현재 예정으로는⁣⁣ ⁣⁣ 15일 화요일 - 예맨 키마 커피옥션랏 20여종⁣⁣ 17일 목요일 - 베스트 오브 파나마 게이샤 30여종⁣⁣ ⁣⁣ 커핑을 계획중입니다. ⁣⁣ ⁣⁣ 왜냐면 15일이 예맨 옥션, 17일이 파나마 옥션이라 그날까지는 꼭 커핑을 했으면 하거든요. ⁣⁣ 정말 데드라인에 하게 될 지 궁금하네요!⁣⁣ ⁣⁣ 어려운 시기 빨리 지나갔으면 좋겠습니다. ⁣⁣ 커핑은 없지만 간간히 커피드시러 오시거나 원두/생두를 사러 오시는 분들이 계시는데요. ⁣⁣ ⁣⁣ 앞으로도 방역에 좀 다 신경쓰..

Coffee for this week in Sensory Lab.⁣ ⁣ 이번주는 강화된 거리두기에 따라 커핑과 세미나 그리고 SCA수업 등을 진행하지 않습니다.⁣ ⁣ 사실 커핑을 해야할 게 꽤 있는데요. 옥션을 앞둔 것도 있고해서 해야하는데 상황이 그러하니 동참해야겠지요. ⁣ ⁣ 모쪼록 잘 풀려서 다음주에는 커핑과 수업도 진행할 수 있기를 바라고요. 정부 방역단계가 확정되면 커핑 공지를 주말쯤에 할게요. ⁣ ⁣ 이번주에는 잠시라도 와서 커피한 잔 드실 분들을 위해 파나마 엘리다 게이샤 후고 허니를 추가했고요. ⁣ ⁣ 원두는 비스카야 이스트 내추럴을 새로 준비해뒀으니 집에서 내려드실 분들도 좋을 것 같습니다.⁣ 스토어에서 주간커피미업으로 품절된 원두라 센서리랩에만 소량 있으니 참고하세요. ⁣ ⁣ 커핑클럽 ..

⁣ 코로나 확산으로 인해 카페 셧다운이 우려되고 있습니다. 또한 10인이상 모임도 금지될 가능성이 커졌는데요. ⁣ ⁣ 잠시 대규모 모임은 개최하지 않고 조심해야 할 것으로 보입니다. ⁣ ⁣ 그래서 주로 커핑을 하기 위해 만들어진 멤버십인 커핑클럽은 9월에 연장 혹은 신규멤버를 모집하지 않겠습니다. (이미 연장하신분들은 자동으로 10월로 연장해드릴게요)⁣ ⁣ 또한 코로나로 인해 8월 멤버분들도 제대로 마일리지를 이용하지 못하셨을 수 있기 때문에 8월의 멤버십을 자동으로 9월까지 연장해 드립니다. ⁣ .⁣ .⁣ 1) 커핑클럽 8월 멤버는 9월에도 자동으로 멤버십이 유지되며 남은 마일리지를 9월까지 쓰실 수 있습니다. ⁣ ⁣ 2) 남은 마일리지가 없는 멤버의 경우에도 온라인 스토어 할인/ 센서리랩 굿즈 할인 ..

Day off. 다음주 화요일 커피미업 센서리랩이 하루 쉬어갑니다. 김용현 바리스타가 여름휴가를 떠나는데, 마침 제주 스페셜티 카페인 커피파인더에서 커피미업과 함께하는 비즈니스 커핑이 열리기 때문에 준협님과 찬구님이 제주로 출장을 가야하기에 커피를 내려드릴 사람이 없네요! 하루 정도는 여름휴가로 이해 부탁드리고요. 수요일은 제주팀이 올라오는 오후3시부터 정상 영업합니다. 물론 커피미업 로스팅랩은 휴일을 제외하고는 계속 운영하니까 스토어에서 원두나 생두구입은 가능합니다. 센서리랩만 다음주 화요일 25일 부터 및 수요일 26일 3시까지만 쉬어가도록 할게요. 감사합니다. P.S 사진은 어디일까요? 저도 휴가가서 쉬어보고 싶네요 ㅋ 저 사진 찍을 때만해도 휴가가 그리 아쉽지 않았었는데 어느순간 휴가가 사라진 +_+

Coffee for this week in Sensory Lab.⠀ ⠀ 이번주 센서리랩에서 제공하는 커피와 원두 리스트 입니다. ⠀ ⠀ 물론 커핑클럽 뿐 아니라 일반 고객분들께서도 오셔서 드시거나 구입하실 수 있어요.⠀ ⠀ 감사합니다.⠀ ⠀ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #coffeemeup #스페셜티커피 #커피 #바리스타 #원두 #생두 #충무로카페 #커핑