커피 이야기

커피업계의 구글이 되자

Jeff, Coffee Me Up 2022. 4. 18. 23:11

'커피업계의 구글이 되자.'⁣

다니던 회사를 그만두고 1인 카페를 시작했을 때 되뇌었던 말 입니다.⁣

"언젠가 내가 누군가를 채용하게 되면 내가 회사에서 받았던 것 만큼 해주자.⁣
그럼 결국 그 직원은 더 열심히 하게 되고 우리는 함께 발전할 테니까..."⁣
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그래서 누군가를 채용할 때는 항상 신중했습니다. ⁣
내가 이 사람을 끝까지 책임질 수 있을까.⁣
우리 수익은 구글은 커녕 동네 작은 가게만큼도 안나오는데 매년 복지를 키울 수나 있을까 하고 말이죠.⁣

사실 커피업계 수익 구조상 월급을 많이 줄 수가 없더라고요. (나만 그런가 ㅠ)⁣
그래도 그 안에서 의지를 갖고 움직이면 복지는 조금 늘려볼 수 있겠더라고요. ⁣
(물론 월급도 꼭 늘릴 수 있게 열심히!)⁣

인생을 커피에 바친 사람들이 우리를 찾아왔다면 주고 싶은게 많았습니다.⁣

그들이 꿈 꾸던 해외 산지투어도 매년 보내주고 싶고⁣
내가 그랬듯 IT업계처럼 3년마다 안식휴가도 보내주고 싶고⁣
우리가 파는 물건은 원가에 가깝게 제공하고 싶고⁣
사내에서는 기물과 물건을 자유롭게 이용하고 수업도 해주고 싶고⁣
또 무엇보다 일이 없으면 빨리 집에 들여보내고 싶고 말이죠.⁣

어찌보면 파격적이지만 커피 업계 이외에서는 너무나 흔해진 복지인지도 모릅니다.⁣

오늘 방현영 바리스타 @baristabang 의 글을 보고 생각이 나더라고요.⁣⠀

'작게라도 움직이지 않으면 앞으로도 변하지 않겠구나...⁣'⠀

그래서 곧 개편하는 홈페이지 회사소개에 올릴 내용이었는데 사진 2장만 미리 올려봅니다. ⁣
(아직 일부는 시행하기 위해 시간과 절차가 남아있지만요!)⁣

이렇게라도 우리가 하는 일을 자랑처럼 퍼뜨려서 일부 몰지각한 업계관행이 사라지고⁣
커피를 하면서도 미래에 대한 꿈을 키울 수 있게 더 노력하겠습니다.⁣
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사실 이런거 다 떠나서 제가 직원들에게 주고 싶은 복지는 딱 하나 입니다.⁣

'원한다면 평생 일할 수 있게 해주는 것. 그러다가 더 좋은 곳을 찾았다면 언제든 보내주는 것'⁣⠀

그게 우리의 제일 큰 복지혜택으로 만들고 싶네요.⁣
커피업계가 계속 발전해서 일하는 사람도 행복하기를 기원합니다.⁣

그럼 곧 이전오픈하는 충무로 커피미업과 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 만나요!⁣
이 글과는 안 어울리지만 이곳에 오시면 지쳐서 다크서클이 많아진 직원들을 볼 수 있거든요 ㅋㅋ⠀

#커피미업

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