커피 클래스 수강

22년10월, 센서리 기초 클래스 안내

Jeff, Coffee Me Up 2022. 10. 21. 20:42

센서리 기초 클래스 및 이벤트 안내⁣

코로나가 퍼지면서 산지에 나가지 못했을 때 그저 답답함을 달래려고 시작한 달리기가 생각납니다. ⁣

처음엔 1km도 뛰지 못하고 주저 않았는데 지금은 1-20km를 시속 12킬로 정도면 콧노래를 부르면서도 뛰게 되었습니다.⁣

센서리 훈련도 그랬던 것 같습니다. 유럽에서 처음 이것을 공부했을 때 디테일한 맛은 커녕 어떤것이 더 쓴맛이 나는지 조차 잘 찾지못해서 당황했던 기억이 나거든요. ⁣

물론 달리기도, 센서리도 아직 잘한다고 할 수는 없겠지만 '그 때 그 시절'과 비교하면 말이 안되는 수준이 되었습니다. ⁣
이 모든것은 그 때 '일단 시작'했기 때문이죠.⁣

준비가 되셨나요?⁣
김용현 바리스타가 야심차게 시작하는 소규모 센서리 초급 프로젝트 클래스를 지금 오픈합니다. ⁣

또한 꾸준히 감을 잃지 않을 분들을 위한 다양한 퍼블릭 커핑과 캘리브레이션 커핑도 매주 진행하고요. ⁣

브루어스컵 갈라쇼로 김용현 / 김새복 바리스타의 이벤트도 곧 올라올 예정이니 기대해주세요. ⁣

지금 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣

coffeemeup.store⁣

*문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑