주간커피미업

9월2주, 과테말라 2023 뉴크롭 시리즈

Jeff, Coffee Me Up 2023. 9. 7. 21:36

 

9월2주 주간 커피미업 생두⁣

이번주는 과테말라 뉴크롭 시리즈 입니다. ⁣
올해 들어온 모든 과테말라를 올려드리는데요. ⁣

그 중 몇가지를 소개해드리자면 우선 엘피날 게이샤 워시드는 엄청난 자스민의 퀄리티를 보여주면서도 가격도 저렴합니다.⁣

또한 비즈니스커핑때 선보일 수 없었던 커피도 하나가 있는데 바로 엘피날 게이샤 내추럴 입니다.⁣

원래 워시드 가공만 하는 엘피날인데요. 지난해 농장방문 당시 실패해도 상관없으니 내추럴을 만들어달라고 했고 올해 처음 가공에 성공해서 전량 가지고 왔습니다. ⁣

워시드와는 달리 내추럴 게이샤 특유의 트로피컬한 매력까지 겸비한 아주 좋은 커피입니다. ⁣

그리고 올해 첫 수입을 진행한 라스 로사스의 게이샤는 오렌지 체리와 레드 체리를 나누어 프로세싱했고 둘 다 색깔별로 다른 매력을 보여줍니다. ⁣

그밖에 지난해 COE 4위 농장이자 과테말라 씨티의 유일한 농장인 라 라보르의 커피와 자매농장인 비즈카야의 커피는 저렴하지만 퀄리티는 싱글로 쓰기에 넘치는 매력입니다.⁣

끝으로 커피미업의 메인 블렌드 콩인 칸델라리아는 지난해보다 훨씬 저렴한 가격으로 블렌드용 과테말라 커피를 찾는 로스터들에게 희망을 드릴것입니다.⁣

양이 많고 저렴한 커피들이라 그린빈클럽에 따로 올리진 않고 내일 2시부터 연중 판매하겠습니다.⁣

최고급 과테말라 게이샤, 파카마라부터 싱글이나 블렌드용 저렴한 커피를 찾는 분들은 내일부터 커피미업 스토어를 이용해주세요. (인스타 프로필 링크)⁣

그리고 과테말라 농장들의 이야기는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에 모든 정보를 올려두었습니다. ⁣

음료로 드셔보실 분들은 커피미업 쇼룸인 충무로 커피인쇄소에서 경험해보실 수 있어요.

*문의는 카톡채널 #커피미업