과테말라 게샤 포레스트 La Hermosa 옥션랏 게이샤 내추럴

 

커피미업에서 2024년 10월 4일부터 판매를 시작한

과테말라 게샤 포레스트 La Hermosa 옥션랏 게이샤 내추럴

커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.

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2024년 9월 입고된 과테말라의 라 에르모사 농장에서 수확한 커피입니다. 

 

커피미업은 올해 처음 라 에르모사 옥션에 참가했습니다.

라 에르모사는 게샤포레스트 라는 옥션을 진행하고 있으며 게샤 (게이샤)만 모아서 별도로 열리는 행사입니다.

이들은 탄자니아, 에티오피아, 과테말라 그리고 파나마 등 전 세계에서 가져온 시드로 게이샤를 심어뒀고 이것만 따로 빼서 별도로 옥션을 개최합니다.

각각의 나라에서 재배된 게이샤 시드가 한 곳에 모였을 때 어떻게 맛이 달라지는 지, 샘플 커핑에서도 매우 흥미롭게 지켜볼 수 있었는데요.

결론적으로 저희는 파나마에서 가져온 시드가 가장 마음에 들었습니다. 그리고 옥션에서도 좋은 가격에 가져올 수 있어서 만족스러웠는데요.

특히 샘플 커핑보다 훨씬 더 좋은 퀄리티로 입고되어 아주 훌륭하게 레스팅도 잘 되었다고 생각하고 곧바로 사용하셔도 좋은 퀄리티 입니다.

 

내년 이후에는 이 농장도 방문하여 소개를 해드릴 계획을 가지고 있습니다.

과테말라의 좋은 토양에서 잘 자란 파나마 게이샤의 품질을 느껴보세요.

라 에르모사가 있는 과테말라 이야기는 유튜브 올라커피 에서 보실 수 있어요. 

https://youtu.be/Pt5Dk_RAMl0?si=Lo0MiLqBDSB2Y_rU

 

 

상품명 : Guatemala Gesha Forest by La Hermosa

원산지 : 과테말라⁣
지역 : 아카테낭고

고도 : 1800 미터 이상

품종 : 게이샤 From 파나마

프로세스 : 내추럴

수분 : TBD

밀도 : TBD

총량 : 약 35kg

커핑 프로파일 : Jasmine, Apricot, Milk Caramel, Malic, Stone fruits, Crisp, Long Aftertaste

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명칭	지역	인스타그램 / SNS	쇼핑몰 / 홈페이지
밀레다임 커피	경남 진주시	https://www.instagram.com/milledigmcoffee_official	https://smartstore.naver.com/milledigmcoffee
트레커스빈	강원 원주시	https://www.instagram.com/trekkers_bean/	https://smartstore.naver.com/trekkersbean
Keen on coffee	인천 중구	https://www.instagram.com/keen_on_coffee/	https://smartstore.naver.com/keenoncoffee
TFT COFFEE ROASTERS	서울 영등포구	https://www.instagram.com/tft.coffeeroasters	-
흥커피로스터스	대전 유성구	https://www.instagram.com/heungcoffeeroasters/	-
센서리커피 로스터스	서울 성동구	https://www.instagram.com/sensory_coffee_roasters/	https://smartstore.naver.com/sensory_coffee_roasters
형광커피	서울 노원구	https://www.instagram.com/lhg_coffee/	https://smartstore.naver.com/hgcoffee
어떤커피 로스터스	경기 평택시	https://www.instagram.com/whichcoffee_roaster/	https://smartstore.naver.com/whichcoffee
루틸	서울 마포구	https://www.instagram.com/cafe.rutile/	https://smartstore.naver.com/rutilecoffee
안녕가비 커피로스터스	서울 광진구	https://www.instagram.com/hellogabi2012/	-
폭포커피	서울 강서구	https://www.instagram.com/pokpocoffee	https://smartstore.naver.com/pokpo
류연	인천 중구	https://www.instagram.com/ryuyeon_cafe/	-
shoebill coffee roasters	인천 서구	https://www.instagram.com/shoebillcoffeeroasters	https://smartstore.naver.com/shoebillcoffeeroasters
엘리야커피	경남 양산시	https://www.instagram.com/elijahcoffee_/	https://smartstore.naver.com/elijahcoffee
88커피	인천 연수구	https://www.instagram.com/88street_coffee_lab/	-
컴플렉스	제주 제주시	https://www.instagram.com/complex_roastery/

 

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커피벨트 서비스는 해당 생두를 사용하는 로스터리를 안내하고 있습니다.

이 데이터는 동의를 얻어 게시하지만 재고 등의 현재 상태는 링크를 통해 판매자에게 직접 문의하세요.

 

경기 부천시