커피미업에서 2024년 10월 25일부터 판매를 시작한
과테말라 로스마 게이샤 워시드
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2024년 10월 입고된 과테말라의 로스마 농장에서 수확한 커피입니다.
커피미업은 처음으로 로스마 농장의 커피를 들여왔습니다.
우에우에테낭고에 위치한 이곳은 매년 COE에서 높은 성적을 보여주는 곳으로 최근 기록만 하더라도 22년 3위, 23년에 2위, 24년에 4위를 차지했습니다.
엘 인헤르토, 엘 소코로와 함께 이제는 정말 3강 농장이라고 해도 좋을만큼 늘 높은 점수를 받는 곳인데요.
양이 많이 나오는 농장은 아니라 별도 옥션 등이 없어서 구하는 것이 수월하지는 않았습니다.
하지만 올해 좋은 인연을 맺게 되어 올해 COE 대회 출품 등을 마치고 남아있는 전량을 저희에게 보내주었습니다.
무엇보다 이 커피가 가진 플레이버도 정말 뛰어나지만 클린컵이 놀랄만큼 좋아서 크리스탈만큼 청명함을 보여줍니다.
과테말라의 좋은 게이샤를 지금 바로 확인해 보세요.
엘 소코로등 과테말라 이야기는 유튜브 올라커피 에서 보실 수 있어요.
https://youtu.be/1bmobbwm-tI?si=U-fsh1cfUgP0M6Og
제품명 : Guatemala Rosma Geisha Washed
원산지 : 과테말라
지역 : Huehuetenago
고도 : 1800 미터 이상
품종 : 게이샤
프로세스 : 워시드
수분 : TBC
밀도 : TBC
총량 : 약 150kg
커핑 프로파일 : Jasmine, Floral, Fruity, Grapefruit, Hibiscus, Lemon, Orange, Peach, Roses, Bright, Citrus, Grapes, Green Apple
커피벨트 서비스는 해당 생두를 사용하는 로스터리를 안내하고 있습니다.
이 데이터는 동의를 얻어 게시하지만 재고 등의 현재 상태는 링크를 통해 판매자에게 직접 문의하세요.
경기 부천시