커피미업에서 2024년 11월 1일부터 판매를 시작한
코스타리카 La Isla SL28 Yellow Honey
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2024년 10월 입고된 코스타리카 라 이슬라 농장에서 수확한 커피입니다.
라 이슬라는 COE 대회에서 자주 입상하며 우리들에게도 잘 알려져 있는 농장입니다.
해외 유명 로스터리가 많이 이용중인 이 농장은 SL28 품종의 커피를 잘 다루는 것으로 정평이 나 있습니다.
그래서 저희도 매년 물량을 많이 구하기 위해 노력하지만 생각만큼 양이 나오지 않아서 배당받는 수량은 적은 편입니다.
올해도 양이 적어서 아쉽지만 받아올 수 있는 만큼 최대한 가져왔습니다.
이 커피는 케냐커피가 가지고 있는 전형적인 SL28 품종같은 맛은 아니고 코스타리카 테루아가 잘 입혀진 느낌입니다.
그래서 케냐의 시트러스한 강한 산미보다는 핵과류의 과일같은 산미가 잘 드러납니다.
코스타리카 등 커피이야기는 유튜브 올라커피 에서 보실 수 있어요.
https://youtu.be/yPA94amC3w4?si=jTR54W1MH7V9SClu
제품명 : Costa Rica La Isla
원산지 : 코스타리카
지역 : Naranjo
고도 : 1560 미터 이상
품종 : SL28
프로세스 : 옐로우허니
수분 : TBD
밀도 : TBD
총량 : 약 60kg
커핑 프로파일 : Apricot, Honey, Juicy, Peach, Rose Hips, Black Cherry, Brown Sugar, Caramel, Citrus Fruit, Dark Chocolate, Dried Fruit
커피벨트 서비스는 해당 생두를 사용하는 로스터리를 안내하고 있습니다.
이 데이터는 동의를 얻어 게시하지만 재고 등의 현재 상태는 링크를 통해 판매자에게 직접 문의하세요.
경기 부천시