커피미업에서 2024년 12월 26일부터 판매를 시작한
파나마 코토와 T2 (Panama Kotowa Silvia Marina T2 Geisha Natural)
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2024년 5월에 입고된 파나마 코토와 농장에서 재배한 커피입니다.
코토와 농장은 커피미업에서 지난해 처음 수입해 본 농장입니다.
그간 한국에 자주 입고되긴 했으나, 여러가지 이유로 저희는 수입하지 않았지만 작년부터는 가격대비 맛이 괜찮아서 적극적으로 들여왔습니다.
Kotowa 는 Las Brujas, Duncan 그리고 Carolina 농장으로 구성되어 있습니다.
그밖에 보케테 안에서는 Victoria 라는 초콜렛 샵을 운영하기도 하고 럼 주와 꿀까지 생산하는등 다양한 실험을 하는 곳입니다.
그 중 이번에 들어온 커피는 코토와 농장의 가장 높은 랏으로 올해 처음 소량 출시된 랏 입니다.
파나마 커피 등 농장과 커피이야기는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에서 확인하세요.
원산지 : 파나마
지역 : 보케테
고도 : 2000 미터 이상
품종 : 게이샤
프로세스 : 내추럴
총량 : 11kg
입고 : 24년 7월
수분율 : 8.8
밀도 : 759
커핑 프로파일 : Melon, Jasmine, Bergamot. Pink Guava
| 명칭 | 지역 | 인스타그램 / SNS | 쇼핑몰 / 홈페이지 |
| 블루포스트맨 로스터스 |
충북 청주시 | https://www.instagram.com/bluepostman__roasters/ | https://smartstore.naver.com/bluepostman |
| 리프커피 | 서울 송파구, 인천 연수구 | https://www.instagram.com/lief_coffee/ | https://smartstore.naver.com/liefcoffee |
| shoebill coffee roasters | 인천 서구 | https://www.instagram.com/shoebillcoffeeroasters | https://smartstore.naver.com/shoebillcoffeeroasters |
| Keen on coffee |
인천 중구 | https://www.instagram.com/keen_on_coffee/ | https://smartstore.naver.com/keenoncoffee |
커피벨트 서비스는 해당 생두를 사용하는 로스터리를 안내하고 있습니다.
이 데이터는 동의를 얻어 게시하지만 재고 등의 현재 상태는 링크를 통해 판매자에게 직접 문의하세요.
