커피미업에서 2025년 9월 12일부터 판매를 시작한
과테말라 La Bella 게이샤 워시드
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2025년 8월에 입고된 라 베야 농장에서 재배한 커피입니다.
라 베야 농장은 과테말라 시티 인근인 엘 프레그레소 지역에 남아 있는 몇 안되는 농장입니다. 그들은 농사를 짓지 않고 개발을 하는 것이 훨씬 돈이 될 것임을 알지만 그래도 과테말라의 허파가 되고 싶다고 합니다. 꾸준히 커피를 재배해서 미세먼지로 가득차고 있는 도심에 한줄기 빛이 되겠다고 합니다. 그래서 농장주 테오는 대를 이어가며 넓은 땅에서 커피를 재배합니다. 커피 지수가 오르더라도 한 해 한 해 마다 가격을 바꾸지 않고 본인이 사용한 금액을 잘 측정하여 합리적인 가격을 제시하는 등 덕망또한 높은 농장주입니다. 물론 커피 퀄리티도 훌륭합니다. COE 수상 농장인 비즈카야와 자매농장으로 기술을 공유하며 프로세싱도 함께 연구하고 진행하는 곳으로 게이샤는 물론이고 비야사치와 파카마라 그리고 카투라까지 다양하게 심고 있습니다. 좋은 농장주와 함께 좋은 토양에서 잘 자란 커피의 품질을 느껴보세요.
올해 과테말라 산지에서 경험한 잊지못할 맛으로 여러분들께 자신있게 소개합니다. 놓치지 마세요.
과테말라 등 자세한 산지 정보는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에서 확인할 수 있어요.
상품명 : Guatemala La Bella
원산지 : 과테말라
지역 : 엘 프로그레소
고도 : 1,600미터 이상
품종 : 게이샤
입고시기 : 2025년 8월
가공방식 : 워시드
수분 : TBC
밀도 : TBC
총량 : 100kg
프로파일 : Jasmine, Blakc Tea, Orange peel, Rosehip, Citrus
| 명칭 | 지역 | 인스타그램 / SNS | 쇼핑몰 / 홈페이지 |
| 센서리커피 로스터스 | 서울 성동구 | https://www.instagram.com/sensory_coffee_roasters/ | https://smartstore.naver.com/sensory_coffee_roasters |
| 밀레다임 커피 | 경남 진주시 | https://www.instagram.com/milledigmcoffee_official | https://smartstore.naver.com/milledigmcoffee |
| 루틸 | 서울 마포구 | https://www.instagram.com/cafe.rutile/ | https://smartstore.naver.com/rutilecoffee |
| 도유 | 충북 청주시 | https://www.instagram.com/cafe_doyu/ | |
| 폭포커피 | 서울 강서구 | https://www.instagram.com/pokpocoffee | https://smartstore.naver.com/pokpo |
출처: https://coffeemeup.tistory.com/2374 [Coffee Me Up:티스토리]