과테말라 COE 1위 Las Macadamias (91.04점) 게이샤 내추럴

 

 

커피미업에서 2025년 11월 7일부터 판매를 시작한

과테말라 COE 1위 Las Macadamias (91.04점) 게이샤 내추럴

커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.

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2025년 과테말라 COE 1위 커피로 엘 인헤르토 농장이 운영하며 옥션을 통해 낙찰받은 커피입니다.

2025년 과테말라 COE 내추럴 부문 1위입니다. 라스마카다미아스는 엘 인헤르토 농장안에서 새로운 프로젝트를 진행하는 실험랏으로 COE에서 파카마라로도 우승 경력이 있고 당시에도 저희가 낙찰을 받았습니다. 그 외 커피미업은 매년 엘 인헤르토 본 농장의 커피도 최고급으로 엄선하여 수입하고 있습니다.

라스마카다미아스와 인헤르또를 포함하면 이 농장은 COE 대회에서 10회이상 우승한 농장으로 COE 역사상 최다 우승 신기록을 보유한 전세계 탑클래스 농장입니다.

이곳은 커피미업이 직접 방문하고 농장주와의 만남을 통해 유대관계를 이어가고 있으며 옥션랏 외에도 논옥션랏도 꾸준히 들여오고 있습니다.

 

올해 라스마카다미아스 1위 랏의 품질은 그간 과테말라에서 느끼기 힘들었던 최고수준의 커피입니다. 낙찰가격도 매우 높았지만 전세계 바이어가 몰렸을만큼 열기가 대단했습니다. 커피미업이 최종적으로 낙찰받아 여러분들께 소개해드립니다.

 

이 농장과 프로듀서에 대한 자료는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에서 확인할 수 있어요.

 

https://youtu.be/3tl7NrY1wFo

 

상품명 : Guatemala COE #1

원산지 :  과테말라

지역 : 우에우에테낭고

고도 :  1,800미터 이상

품종 : 게이샤

입고시기 : 2025년 10월

가공방식 : 내추럴

수분 : TBC

밀도 : TBC

총량 : 30kg

프로파일 : Jasmine, Very floral, Peach, Apricot, Very sweet aroma, Rosehip

 

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명칭	지역	인스타그램 / SNS	쇼핑몰 / 홈페이지
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마일드 브루어스	대전 유성구	https://www.instagram.com/mild_brewers/
엘리야커피	경남 양산시	https://www.instagram.com/elijahcoffee_/	https://smartstore.naver.com/elijahcoffee
shyghost_coffeelab	서울 마포구	https://www.instagram.com/shyghost_coffeelab/
슬로워크 커피 스탠드	대전 서구	https://www.instagram.com/slowalkcoffeestand

 

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출처: https://coffeemeup.tistory.com/2374 [Coffee Me Up:티스토리]