커피 이야기

[월간커피 10월호 기고] 브라질 커피에 대하여

Jeff, Coffee Me Up 2016. 10. 1. 23:10


안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다.


월간커피 독자들을 위해 해외 커피문화에 대한 글을 기고하고 있는데요.

지난달 태국커피에 이어 이번 2016년 10월호에는 두번째로 브라질 커피에 대해 소개했습니다.

브라질은 두 번 방문하였는데, 처음 갔을때는 커피를 잘 몰랐고

최근에 갔을때는 CoE 브라질 내추럴 국제심판관 참여차 방문했었습니다.




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