커피미업에서 2026년 6월 19일부터 판매를 시작한
파나마 Finca Malaquita #08 게이샤 무산소 내추럴
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2026년 6월에 입고된 파나마의 말라키타 농장에서 재배한 커피입니다.
이번에 소개할 커피는 커피미업이 국내에 처음 소개하는 곳입니다. 바로 파나마의 말라키타 농장입니다.
이 곳은 핀카 소피아를 운영하는 프로듀서중 한명인 켈리 하트만이 올해부터 직접 운영하는 새로운 농장으로 국내는 물론 해외에도 많이 알려져 있지는 않았지만 최근 해외 업체인 리브스나 트라이업에서도 소개를 하기 시작하면서 점차 알려지고 있습니다.
말라키타 (Malaquita)는 매우 특징적인 천연 무늬를 지닌 녹색 돌을 의미하는데 농장주는 이것이 자연과 커피산지와의 연결을 의미하는 것으로 농장을 둘러싼 풍경과 커피나무의 녹색에서 영감을 받았다고 합니다.
특히 이곳은 고도가 매우 높으면서 소피아를 운영하며 익힌 기술로 그는 이곳에서 매우 깨끗하고 선명한 커피를 만들어 내고 있어서 대회용으로도 손색이 없는 품질을 보여줍니다.
그만큼 가격은 다소 높지만 퀄리티는 믿고 선택할 수 있는 곳입니다.
놓치지말고 가져가셔도 후회가 없을겁니다.
커피미업에서 선택하고 최초로 공개하는 농장으로 올해도 새로운 곳을 기다려주신 모든분들께 감사드립니다.
앞으로도 새로 나올 뉴크롭커피를 확보하는 것에도 최선을 다 하겠습니다.
파나마 농장과 프로듀서에 대한 자료는 커피미업이 운영하는 유튜브 올라커피에서 확인할 수 있어요.
상품명 : Panama Malaquita
원산지 : 파나마
지역 : 커피 정보카드 참조
고도 : 1,800미터 내외
품종 : Geisha
입고시기 : 2026년 6월
가공방식 : 무산소 내추럴
수분 : TBC
밀도 : TBC
총량 : 30kg
프로파일 : Jasmine, Green tea, Peach, Lemongrass, Muscat, Rose, Red Apple
| 명칭 | 지역 | 인스타그램 / SNS | 쇼핑몰 / 홈페이지 |
| 어떤커피 로스터스 | 경기 평택시 | https://www.instagram.com/whichcoffee_roaster/ | https://smartstore.naver.com/whichcoffee |
| 커피콜라주 | 제주 제주시 | - | - |
| 커피파나쉐 전망대점 | 전남 목포시 | https://www.instagram.com/coffee_panache | https://smartstore.naver.com/b1ue_butterfly/ |
| 언피니시커피랩 | 경남 창원시 | https://www.instagram.com/unfinishcoffeelab | https://smartstore.naver.com/unfinishcoffeelab |
| 형광커피 | 서울 노원구 | https://www.instagram.com/lhg_coffee/ | https://smartstore.naver.com/hgcoffee |
