저는 지난해 서울카페쇼 전문가 세미나 세션에서 커핑 및 센서리 스킬에 대한 강의를 담당했었습니다.
그때 이야기했던 자료들이 거의 1년이 지나서 월간커피에 실렸네요! ㅎㅎ
센서리 스킬이나 커핑 혹은 COE 등에 관심있는 분들을 위해 캡쳐본을 올려둡니다.
저는 지난해 서울카페쇼 전문가 세미나 세션에서 커핑 및 센서리 스킬에 대한 강의를 담당했었습니다.
그때 이야기했던 자료들이 거의 1년이 지나서 월간커피에 실렸네요! ㅎㅎ
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