안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.
커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.
이번 커핑은 2018년 11월 21일 수요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.
보통 목요일에 커핑을 했지만, 다음주는 수요일 에 진행합니다.
센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다.
위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.
지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 있습니다. (경의선 숲길공원내 카페)
어제 콜롬비아 COE 2018의 TOP 10커피의 커핑을 진행했는데요.
매우 후끈한 분위기속에서 커핑이 열렸었네요.
이 분위기를 이어 받아서, 다음주 수요일 7시에는 페루 COE 커피의 커핑을 진행하려고 합니다.
역시 옥션이 진행되지 않은 상황이라 말 그대로 따끈따끈하게 처음 드셔보실 수 있는 커피 입니다.
또한 저도 페루 커피를 제대로 마셔보는 것은 처음인만큼 기대가 큽니다.
커핑 리스트 입니다.
1) 페루 2018 COE TOP 10 (이 중 1개의 커피는 로스팅이 제대로 안되어서 9개만 진행합니다)
오셔서 한번 같이 이야기해 보도록 하겠습니다.
퍼블릭 커핑은 한정된 인원으로 인해 미리 예약을 통해 접수 하고 있습니다.
이에 따라 최소한의 비용을 예약비용으로 받고 있지만 대신 커핑이 끝난 뒤
해당 커핑 커피 혹은 다른 커피를 브루잉하여 제공해 드립니다.
커핑용 커피나 제공 커피에 따라 차이가 있지만 참석하시는 분도 큰 부담은 없도록 책정하고 있습니다.
* 이번 커핑은 양이 많고 가격이 비싼 커피로 1만원을 예약비용으로 받도록 하겠습니다. (커핑 후, 커피 제공 예정)
신청후 취소는 불가하오니 참고 바랍니다.
위 내용을 읽으셨다면 선착순 접수가 가능한데요. 약 12명 선에서 접수가 자동으로 마감되오니 빠르게 신청하셔야 합니다!
마감 이후에는 현장에서 한두분 정도 여유좌석에 따라 추가 접수를 받기는 하지만 안될 수도 있으니 양해바랍니다.
신청은 온라인 커피미업 스토어에서만 가능합니다.
http://coffeemeup.biz/product/detail.html?product_no=107&cate_no=1&display_group=2
또한 커피미업 센서리랩 근처에 계시는 신수동 주민은 동네주민 특권으로 신청없이 참여가 가능한데,
관련 문의는 센서리랩에 오셔서 말씀주세요!
감사합니다.
* 혐짤스러운 이 사진은 지금으로부터 십수년전 페루의 마추픽추에서 찍은 사진입니다 ㅎㅎ
에쵸티 노래를 따라부르며 힙합바지와 노랑머리로 페루 쿠스코를 뛰어다니던 그 때가 떠오릅니다 ㅠㅠ
