안녕하세요. Coffee Me Up 바리스타 김동완 입니다.

    커피미업은 거의 매주 정기적인 퍼블릭 커핑을 진행하고 있는데요.

    이번 커핑은 2019년 3월 21일 목요일 7시00분, 커피미업 센서리랩에서 공개 커핑을 진행합니다.

    센서리랩은 서울시 마포구 신수동, 서강대학교 근처에 위치한 카페 입니다. 

    위치는 네이버나 다음지도 등에서 "커피미업 센서리랩" 으로 검색하시면 되고요.

    지하철로는 6호선 대흥역 이나 경의중앙선 서강대역, 2호선 신촌역 등에서 오실 수 있습니다. (경의선 숲길공원내 카페)


    이번 커핑은 지난 달 직접 에티오피아에 방문하여 게샤빌리지에 다녀왔는데요. 

    그곳에서 커핑을 하고나서 구매전에 한번 더 체크를 하기 위해 요청후 받은 게샤빌리지 14종에 대한 커핑입니다.

    14종을 한번에 하기가 어려워서 지난번에 1차로 7종을 했고 이번에 또 2차로 나머지 7종을 합니다. 

    이번에 커핑 해 보시고 마음에 드시는 것이 있으면 제가 구매할 때 동일 가격으로 구매가 가능하시니까 필요한 분은 말씀 주시면 되겠습니다.

    오마 게이샤, 고리 게이샤 그리고 차카 등이 있는데요.  

    저의 친구이자 홍콩 커핑룸의 월드 챔피언 준우승에 빛나는 카포가 자주 사용하는 커피 브랜드 이기도 합니다.

    한국에서도 전주연 바리스타가 계시는 모모스에서 작년에 사용했었죠.

    올해 수확된 최초의 게샤빌리지를 현지에서 커핑해본 저에게도 영광의 자리입니다^^
    기대가 되네요!

    다만 게샤빌리지 커핑은 컵 수가 적어서 신수동 주민의 선착순 외 참여는 어려운 점 널리 이해 부탁드립니다 ㅠㅠ
    꼭 신청하고 오세요^^

    1) 게샤빌리지 7종

    그럼 시간 되시는 분들은 오셔서 같이 이야기해 보도록 하겠습니다.

    퍼블릭 커핑은 한정된 인원으로 인해 미리 예약을 통해 접수 하고 있습니다.

    이에 따라 최소한의 비용을 예약비용으로 받고 있지만 대신 커핑이 끝난 뒤 해당 커핑 커피 혹은 다른 커피를 브루잉하여 제공해 드립니다. 

    커핑용 커피나 제공 커피에 따라 차이가 있지만 참석하시는 분도 큰 부담은 없도록 책정하고 있습니다. 

    * 이번 커핑은 1만원을 예약비용으로 받도록 하겠습니다. (커핑 후, 게샤빌리지 2종 제공 예정)

     * 신청후 취소는 불가하오니 참고 바랍니다.

    위 내용을 읽으셨다면 선착순 접수가 가능한데요. 약 12명 선에서 접수가 자동으로 마감되오니 빠르게 신청하셔야 합니다!

    마감 이후에는 현장에서 한두분 정도 여유좌석에 따라 추가 접수를 받기는 하지만 안될 수도 있으니 양해바랍니다.

    온라인 사전 신청은 커피미업 스토어에서만 신청가능합니다.

    https://coffeemeup.biz/product/detail.html?product_no=107&cate_no=1&display_group=2

    또한 커피미업 센서리랩 근처에 계시는 신수동 주민은 동네주민 특권으로 신청없이 참여가 가능한데, 관련 문의는 센서리랩에 오셔서 말씀주세요!

    단, 동네 주민 참여의 경우에는 신청자 분들 우선으로 처리를 하기 때문에 만석이나 특별 커핑 때는 예약없이 참석할 수 없거나

    대기 후, 자리가 비는 경우 참여할 수 있는 점 참고부탁드려요. 최선을 다 해 참여할 수 있게 해드리긴 하겠습니다만 ㅠㅠ

    감사합니다.
    Posted by Coffee Me Up (Jeff Kim)