안녕하세요. 홍대/합정 로스터리 카페 Coffee Me Up의 SCAE 유럽감독관 AST 바리스타 김동완 입니다.
수강생 분 중 한 분이 망원동에 카페를 오픈했습니다.
BnW 라는 카페인데요. 2층에 위치하고 있지만 유동인구가 많은 편이라 손님이 많은 곳입니다.
어제 오픈해서 2천원에, 그것도 1+1로 아메리카노를 드리는 행사가 진행중이군요 ㅎ
저도 한 잔 사마시러 갔다왔어요 :)
그리고, 저기 보이시나요? 커피미업 로고가 ㅎ
그렇습니다. 제가 로스팅해서 원두를 드리고 있어요!
이 동네에서는 가장 맛있는 커피로 자부합니다.
제가 동네를 돌면서 몇군데 마셔봤는데 확신을 가졌습니다 :)
아참, 스페셜한 더치도 판매중이신데, 저와 함께 블랜딩하여 최종 선택해주셨던 블랜디드 원두라
이 카페만의 독특한 맛을 주고 있습니다.
어쨌든 사장님은 대박나시길 바라고 그로인해 저의 원두도 널리널리 퍼져서 많은 분들이
스페셜티 경험을 해봤으면 좋겠네요^^