안녕하세요. 스페셜티 로스터리카페 Coffee Me Up의 바리스타/SCAE 유럽감독관 AST 김동완입니다.
벌써 상반기 마지막인 6월 모임 입니다.
그리고 이번달부터는 모임장소가 변경됩니다.
바로 오늘 새로 오픈한 커피미업 로스팅랩이 바로 그 장소입니다.
기존에 오시던 홍대 3번출구쪽 연남동 매장은 커피미업 오사카 라는 이름으로 새롭게 변경되었고요.
커피미업 로스팅랩은 바로 근처인 홍대 5번출구쪽으로 이전했습니다.
이 점 잊지 말고 새로운 장소로 잘 찾아오세요.
찾는 방법은 Daum 혹은 네이버 등의 포털지도에서 커피미업 혹은 커피미업 로스팅랩 으로 검색하면
새로운 장소가 검색이 됩니다.
그것도 귀찮은 분은 홍대 5번 출구로 나와서 직진하면 됩니다. 명인빌딩 지하1층이고요.
백화점 공사로 인해 앞쪽 길은 펜스가 쳐져 있답니다.
이번달 새로 시작하는 모임은 6월16일 목요일 저녁8시고요.
원두 라인업은 아래와 같습니다.
A. 에티오피아 나인티플러스 하치라 By Natural
B. 인도네시아 수마트라 만델링 G1 By Natural
C. 미정 (있을수도 없을수도 ㅎㅎ)
아리차에 대항하여 나온 그 커피, 바로 하치라입니다.
저도 기대되는 원두인데요. 또한 새로들어온 뉴크롭 만델링도 어떨지 궁금하네요!
그 외 다른 커피가 있으면 그날 추가로 시음할 예정입니다.
원두만 신청할 분도 가능합니다.
정모날짜는 6월 16일 목요일 오후 8시부터 9시~9시30분까지 진행되며 비용은 1만원입니다.
정모는 신청 및 입금 선착순 최대 12명 정도로 마감 예정입니다.
이후 2차는 근처 펍에서 가볍게 맥주 한 잔을 하는 편인데요. 이는 참석하셔도 되고 안하셔도 됩니다.
(참석하실 분의 비용은 먹은 만큼 나눠서 내는데, 보통 1만원 정도 나오는것 같아요)
자격요건은 따로 없습니다. 단골손님도, 커피인도, 수강생도, 지나가던 사람도^^ 신청만 하면 됩니다.
못오시는 분은 원두만 구매 신청을 할 수도 있습니다만 수량은 별로 없습니다.
정모특가로 A는 1만2천원, B는 7천원 입니다.
또한 댓글을 달고 입금까지 해주셔야 참여가 확정됩니다.
원두 신청하신분도 입금하지 않으면 더이상 킵 해드리지 않습니다. (많은 어려움이 있었습니다)
저의 컨펌 댓글 이후 24시간 이내에 입금을 못하시면 자동으로 다음 순번으로 기회가 넘어갑니다.
이렇게 깐깐하게(!)하는 이유는, 늘 온다고 했다가 못오시고 원두 남겨달라고 했다가
못오시는 바람에 원래 정말 드시고 싶었던 분들이 못드시는 경우가 매번 발생합니다.
계좌번호는 신한은행 김동완 110-038-461615 입니다.