커피미업에서 2026년 7월 3일부터 판매를 시작한
에티오피아 타미루 (2021 COE 1위 수상랏) 74158 무산소 내추럴
커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.
2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.
커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.
그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.
올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.
타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.
제가 가 본 농장중에서는 가장 높은 고도인 2480미터 선에 위치해 있는 농장입니다.
우선 로스팅 하기전에 이 커피는 매우 높은 고도라 콩이 아주 단단하고 작다는 점을 유의해주세요. 따라서 1차 크랙 시 때로는 소리가 작게 들릴 수 있으니 로스팅 할 때도 높은 주의를 기울여야 합니다.
이 커피는 2021년 1위에 올랐던 랏으로 체리 수확후 72시간 무산소 처리 후 내추럴로 가공한 전형적인 무산소 내추럴 커피입니다.
이후 11%의 수분율까지 건조합니다. 1위에 올랐던 해 부터 스테디 셀러로 판매되고 있으며 매년 만족할만한 품질을 지금까지 이어오고 있습니다.
다만 최근 이 커피에 대한 품종 논란이 있기도 했습니다. 타미루가 COE에 출품했을때 COE에서는 품종 체크를 통해 74165로 등재가 되었는데, 타미루는 이것을 74158로 의심하고 있습니다. 아직 명확하게 결론이 나지 않은 부분이라 COE에서는 여전히 이 랏을 74165로 기재하고 있지만 타미루는 추후 유전자 조사를 통해 결정되기를 기대하고 있습니다. 단, 결정 전 까지는 올해부터는 농부의 의견을 반영하여 라벨에는 74158로 기재하겠습니다.
가격 또한 저렴하지는 않지만 그 가격 이상으로 맛있습니다.
타미루는 에티오피아에서 최고의 커피를 생산하는 곳 중 하나로 믿고 드셔도 됩니다.
앞으로도 방문하여 가장 좋은 커피를 직접 수입하여 타미루와 함께 매년 최고의 커피를 공급해드리겠습니다.
그리고 커피미업이 제작하는 유튜브 '올라커피' 에서는 다양한 커피 산지와 커피 리뷰 영상을 확인하실 수 있습니다.
상품명 : Ethiopia Alo Tamiru
원산지 : 에티오피아
지역 : 벤사
고도 : 2,400미터
품종 : 74158
입고시기 : 2026년 5월
가공방식 : 무산소 내추럴
수분 : TBC
밀도 : TBC
총량 : 500kg
프로파일 : Strawberry, Jasmine, Nectarine, Melic, Apricot, Melon, Crisp
| 명칭 | 지역 | 인스타그램 / SNS | 쇼핑몰 / 홈페이지 |
| Keen on coffee | 인천 중구 | https://www.instagram.com/keen_on_coffee/ | https://smartstore.naver.com/keenoncoffee |
| 선이커피 | 경기 부천시 | https://www.instagram.com/sunny___coffee/ | https://smartstore.naver.com/sunny0948 |
| 꼬푸 | 경북 경주시 | https://www.instagram.com/ggopucoffee | - |
| 루틸 | 서울 마포구 | https://www.instagram.com/cafe.rutile/ | https://smartstore.naver.com/rutilecoffee |
| 다크에디션커피 | 서울 서대문구 | https://www.instagram.com/darkeditioncoffee | https://darkeditioncoffee.com/ |
| 커피파나쉐 전망대점 | 전남 목포시 | https://www.instagram.com/coffee_panache | https://smartstore.naver.com/b1ue_butterfly/ |
| 언피니시커피랩 | 경남 창원시 | https://www.instagram.com/unfinishcoffeelab | https://smartstore.naver.com/unfinishcoffeelab |
| 그라시아커피로스터스 | 강원 춘천시 | https://www.instagram.com/graciacoffee/ | - |
| wanderer 원더러 | 대구 중구 | https://www.instagram.com/wanderer_daegu | - |
| 88커피 | 인천 연수구 | https://www.instagram.com/88street_coffee_lab/ | - |
| 숲커피로스터 | 경기 부천시 | https://www.instagram.com/sweetdream0125/ | https://smartstore.naver.com/jinysforest |
