인도 아라비카 100% Waynad

인도출장에서 좋은 커피친구를 만나 생두를 조금 구했습니다.

보기드문(?) 100퍼센트 아라비카!
인도는 대체로 카페에서 로부스타를 섞어서 쓰네요.

돌아가면 볶아서 테스트를 더 해봐야지요.
이 친구가 다음에 인도 커피농장도 연결해준다고 하니
다시한번 오게될것 같습니다. 오실분 함께하죠. 손 들어주세요 ㅎㅎ

이 콩은 곧 하게 될 커피미업 정모때 볶아서 쓰도록 할게요.