Coffee Me Up

이번주 플레이리스트 좋은음악은 커피맛을 더욱 맛있게 업그레이드 해주죠. 이번주는 홍원준 바리스타의 추천곡과 함께합니다. 선곡 이유를 살펴보시죠. Dexter Gordon ‘Go’-테너 색소폰의 리드미컬한 연주는 파나마 알티에리 알레사 게이샤 내추럴을 닮아있습니다. 덱스터 고든의 이 앨범은 마지막으로 작열하는 여름의 한낮의 벌레 울음 소리처럼 리드미컬하게 다가오는 색소폰의 선율을 생각나게 합니다. Kenny Berrell ‘Midnight Blue’-재즈 기타의 블루지한 연주는 파나마 라 에스메랄다 보스케 게이샤 워시드를 떠올리게 합니다. 케니 버렐의 이 앨범은 무더웠던 여름의 막바지가 다가옴을 알리는, 조금은 더움이 옅어진 밤공기에 어울리는 기타의 선율을 담고 있습니다. 자, 내일 만나요. ■비밀번호와 ..

열심히 뛰어준 녀석, 안녕! 작년 이맘때 만난 페가수스40 운동화. 오늘까지 약 700킬로를 뛰었는데 비공식적으로 뛴것도 넣으면 1천킬로 이상 달리고 추가적으로 1천킬로 이상 걸은것 같아요 ㅎㅎ 일년 내내 이것만 신었는데 구멍도 나고 쿠션도 가라앉아서 이제 보내줘야겠네요. 오늘 그래도 은퇴식(!)이라 그간 뛰던 동네 한바퀴 크게 돌아서 마음껏 달리고 왔는데요. 올 여름들어 가장 시원한 날씨로 은퇴를 축하해주는듯 했네요. 3년간 매년 쌈마이(?) 페가수스 시리즈만 신었는데 어제 페가수스를 안사고 돈좀 보태서 인빈서블 시리즈로 업그레이드 했습니다. 내일 도착하면 신고식 할게요. 아, 하고싶은 말은 이게 아닌데 ㅎㅎ 신발만 바꾼게 아니라 인쇄소 메뉴도 업그레이드 했거든요. 선수용 급 커피도 포함되어 있는데 목..

새로운 커피가 매주 들어오고 있어요. 요즘은 계속 뉴크롭 커피가 입고되는 시기라서 매주 좋은 커피를 내려드릴 수 있어서 즐겁습니다. 내일도 오셔서 다양한 커피 드셔보세요. 파나마 핀카 데보라 익스클루시브 랏과 온두라스의 새로운 커피 트리앵글로 등 원하는 느낌만 말씀주세요. 내일만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

"특정한 맛을 생각하고 커피를 마시면 그 맛들이 모두 느껴지는, 무지개 같은 커피를 판매하는 곳. 커피라는 오선지 위에 올드재즈 음표를 그리며 페어링하고 싶다" 라는 코멘트와 함께 음악신청해주신 분 감사드립니다. 이번주에 신청곡 다 틀어드릴게요. 내일부터 새로운 라인업 꽉꽉 채워놨습니다. 메뉴는 인스타 프로필에서 보시고요. 특히 올해 새로들어온 파나마 핀카 데보라의 아이리스4 기대하셨죠? 내일부터 갑니다! 내일만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번주 일요일 팝업 안내 토마스가 내리는 토마스 게이샤. 권챔프가 내리는 그린팁 게이샤. 두 명의 전현직 SCA KCTC 컵테이스터스 챔피언이 내리는 커피 팝업입니다. 우선 토마스는 올해 파나마에 직접 방문해서 토마스 랏을 가져와서 이번에 여러분들을 위해 준비했다고 합니다. 파나마 이야기도 들어보세요. 또한 권챔프, 홍철님은 상두그레이 @sangdoogray_official 에서 종횡무진 다양한 활동을 하는 바리스타인데요. 오랜만에 서울의 커피애호가 분들을 위해 최선을 다 해 콩을 볶고 준비했다고 하니 모두들 꼭 오세요. 이번주 일요일 1시-5시! 곧 만나요. ■메뉴 - 파나마 알티에리 ‘토마스’랏 게이샤 내추럴 - 에콰도르 라 노리아 그린 게이샤 워시드 - 콜롬비아 라스 마가리타스 수단루메 내추럴 ■비..

토요일 오픈 안내. 내일은 홍원준 바리스타의 휴가로 인해 저 김동완 바리스타 혼자 오픈합니다. 혼자 풀타임 운영은 정말 오랜만인데요. 날씨가 많이 덥습니다. 그러니 커피가 드시고 싶은 분들은 주변 카페에서 시원한 아이스커피 드시면서 인쇄소는 적당히 띄엄띄엄 오시길 기원하며! ㅎㅎ 내일 살짝 만나요. P.S 아, 오늘 멕시코 로스팅 챔피언이 주고간 커피가 있어요. 그래서 혹시라도 내일 오시는 분들께는 멕시코 스페셜티 뉴크롭 커피를 게스트빈으로 내려드립니다. Gracias a @ ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

금/토 오픈 안내 광복절을 광복절이라 부르지 못하는 시대에 살고 있는 것 같습니다. 하지만 저라도 그날의 기쁨을 잊지 않는 사람 중 한명이 되고자 8.15km를 달리며 잠시나마 우리 고난의 역사를 떠올리고 왔습니다. 덕분에 우리는 이렇게 편히 쉬고 맛있는 커피를 마실 수 있는 시대에 살고있는데요. 오늘은 휴무였지만 내일과 모레는 아주 맛있는 커피를 내려드릴게요. 새로 들어온 갓두라스! 산타루시아 게이샤를 비롯해서 아주 멋진 커피 몇 종을 새로 추가해뒀어요. 게다가 내일은 멕시코에서 온 로스팅 챔피언이자 월드 5위의 에두아르도가 가져온 커피도 게스트빈으로 내려드릴게요. (다만 이 친구가 몇시에 도착할지 몰라서 운이 좋은 분들만 드실듯 합니다. 아마 4시?) 또한 이번주 음악신청주신 분이 계셔서 틀어드릴게요..