커피인쇄소/커피인쇄소 이야기 63

커피인쇄소 241029

카페쇼 준비중, 그리고 티켓 이벤트 이번주에는 인쇄소도 서울카페쇼 준비에 여념이 없습니다. 다음주 수요일부터 토요일까지 COEX에서 열리는 이 행사에 커피인쇄소도 참가하는데요. 부스이름은 인쇄소의 생두를 담당하는 커피미업 (Coffee Me Up) 이름으로 참가합니다. 몇가지 사음과 원두 판매 등을 계획중인데 자세한 내용은 커피미업 @coffee_me_up 인스타를 통해 올라올 예정이니 체크해주세요. 인쇄소는 이번주에는 목요일부터 토요일까지 정상 오픈하고 다음주는 카페쇼로 인해 한 주 쉬어갑니다. 그리고 티켓이 조금 남아있어서 이벤트도 해 볼게요. 이번주 인쇄소에서 롱보드 게이샤를 드시면서 바리스타에게 요청하시면 카페쇼 티켓을 제공해 드리니까 말씀주세요. (양은 충분히 있을듯해요) 이번주에 만나요! ■비..

커피인쇄소 241024

"아주 오래전 내가 올려다 본 그의 어깨는 까마득한 산처럼 높았다. 그는 젊고 정열이 있었고 야심에 불타고 있었다. 나에게 그는 세상에서 가장 강한 사람이었다." . . 아버지와 나 Part I. 고등학생 시절 불을 끄고 누웠는데 라디오에서 이 노래가 흘러나왔습니다. 어린 마음에 왜 그랬는지 눈물이 주르륵 흘렀습니다. 물론 이 노래가사처럼 "당신을 이해할 수 있다고 생각하지는" 않았습니다. 그래도 역시나 노래가사처럼 "나는 몇 년 만에 골목을 따라 당신을 마중 나가서 할 말은 길어진 그림자 뒤로 묻어둔 채 우리 두 사람은 세월 속으로 같이 걸어가보고" 싶었는데 그것이 조금 아쉽습니다. 아니다. 더이상 이 노래를 들어도 눈물이 나지 않는게 더 아쉽습니다. 이번주는 신해철 특집 2회차 노래로 커피한 잔 하고..

커피인쇄소 241023

이번주 인쇄소 메뉴 안내 물론 이번주에도 새로운 메뉴들로 대기완료! 특히 파나마에서 온 엘 페르가미노가 처음 보는 메뉴중 하나일텐데요. 신생농장으로 좋은 게이샤를 생산하는 곳입니다. 한국에서 이미 드셔보신분들은 랏 이름을 물어보시는 분이 계실 수 있는데요. 여기는 별도로 수입하는 바이어가 지은 이름을 쓰거나 혹은 딱히 없습니다. 저희가 소개해드리는 랏은 일본의 업체와 같이 구매한 랏이고 별도로 이름을 짓지는 않았으니 참고하시고요. 내일 소개하는 내추럴과 다음에 소개할 허니가 있으며 퀄리티는 만족하실겁니다. (생두는 소량이라 별도로 판매는 못해요) 내일만나요! ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

커피인쇄소 241018

"언젠가 심장이 터질 때까지 흐느껴 울고 웃으며 긴 여행을 끝내리 미련없이. 아무도 내게 말해주지 않는 정말로 내가 누군지 알기 위해" 민물장어의 꿈 - 신해철 . . 이제 곧 마왕 신해철의 10주기가 다가오네요. 인쇄소에서는 그의 음악과 함께 커피를 즐길 수 있도록 이번주에는 제가 좋아하는 그의 노래로 플레이리스트를 구성했습니다. 이미 버터님 @ 등 많은 분들이 음악을 듣고 좋아해주셨는데요. 이번에는 여러분들이 듣고싶은 그의 음악을 신청곡 접수 리스트에 올려주시면 다음주 리스트에 포함하여 들려드릴게요. 신청곡 접수는 댓글 및 프로필 링크에 있는 구글폼으로 가능합니다. 내일도 멋진 노래와 함께 맛있는 커피 즐겨보세요. 참고로 홍원준 바리스타의 휴무로 인해 내일은 김동완 바리스타가 종일 내려드려요. 내일 ..

커피인쇄소 241016

이번주 새로운 라인업 안내 내일이 벌써 목요일이네요. 이번주를 위한 메뉴를 업데이트 했으니 프로필 링크를 통해 체크하세요. 리저브드 메뉴로는 무려 롱보드가 추가 되었고 하이엔드 메뉴에는 새로운 엘 코나카스테 커피가 들어왔어요. 모두들 커피 드시러 오세요! 참고로 내일은 저희 커피미업이 @coffee_me_up 주관하는 커피톤 행사로 인해 30분만 일찍 닫아요 내일 만나요! ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

커피인쇄소 241011

토요일 오픈 안내. 저는 방금 도쿄에서 열린 커피엑스포를 방문하고 돌아왔습니다. 다양한 도쿄의 카페들도 다녀왔는데 우리나라만큼 좋은 카페와 커피는 흔치 않더군요. 더욱 자부심을 가지고 내려드릴 수 있게 되었어요. 내일은 저도 가서 맛있게 내려드릴게요. 이번주는 내일도 만나고, 일요일에도 팝업으로 만나요. P.S 사진은 엑스포장에서는 서로 시간이 안돼서 못 만났는데 밤에 도쿄의 유명카페인 F 모 카페에 갔다가 우연하게 만난 멕시코 핀카 산타크루즈의 호세! ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

커피인쇄소 20241010

인쇄소 오픈 안내 및 일요일 팝업 안내 팝업소식 안내합니다. 물론 내일 금요일과 토요일에 정상영업 하고요. 이번주 일요일에는 특별한 팝업이 진행됩니다. 바로 더니커피 with 병탁 팝업! 연희동 스패셜티 터줏대감인 더니커피와 인쇄소 및 커피미업 헤드로스터인 이병탁님의 토투마스 팝업이 열린답니다. 병탁님은 올해 파나마 토투마스 농장에 방문하여 직접 커피를 골라왔었는데요. 특히 작년 BOP 1위랏인 데라로사와 토투마스의 극강 티피카를 선택해서 잘 가져왔었습니다. 이를 더니에 소개하고 같이 팝업을 진행하는데 너무나 기대가 되네요. 일요일 12시부터 6시까지 브레이크 타임없이 쭉 진행되므로 편하게 오세요. 커피인쇄소의 금요일과 토요일은 12-8시로 기존처럼 운영하오니 이번주는 일요일까지 쭉 만나요! ■비밀번호와..