3월반, SCA 브루잉 인터미디엇 오픈 안내 3월, SCA 브루잉 클래스 안내. 커피미업 센서리랩에서는 SCA 브루잉 인터미디엇 코스 3월반을 오픈합니다. ■ 3월7일부터 진행하는 목요일 1시 타임 ■ 3월8일부터 진행하는 금요일 1시 타임 ■ 3월9일부터 진행하는 토요일 5시 타임 보시고 위 시간대 중에 스케줄 맞는것으로 신청하세요! 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업 SCA 자격증 수강 2024.03.04
24년2월, SCA 센서리 인터미디엇 오픈 안내 SCA 센서리 클래스 2-3월반 안내 커피미업 센서리랩에서는 2월-3월에 걸쳐 진행하는 SCA 센서리 인터미디엇 클래스를 오픈합니다. 소수정원으로 모두가 다양한 커피를 맛보며 함께 트레이닝 하는데요. 이 클래스는 커피 초보자부터 살짝 센서리 공부를 진행해 본 분들까지 두루 신청 가능합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업 SCA 자격증 수강 2024.02.14
1월반, SCA센서리 클래스 오픈 안내 센서리랩 이전 및 SCA클래스 오픈안내 1월의 SCA 센서리 클래스가 오픈되었습니다. 드디어 새로운 공간이 완성되어 이곳에서 커핑과 세미나 그리고 클래스를 진행하게 되었는데요. 새 공간은 보다 넓고 쾌적하기도 하지만 무엇보다 SCA 대회 규격에 맞는 바 설계와 커핑테이블 배치가 돋보인답니다. 실제 브루어스컵이나 바리스타챔피언십 그리고 컵테이스터스 대회규정에 맞는 사이즈로 SCA관련 연습이나 체험에도 용이하고 나아가서는 COE SET코스도 개설할 수 있어서 조만간 미국 COE 본사팀의 정규 클래스 모집도 할 예정이오니 기대해주세요. 그리고 센서리랩은 김용현AST가 매니저로 담당하게 되었는데요. 김용현AST는 오래전부터 SCA의 대회참가나 여러 활동을 해왔고 수업또한 꾸준하게 진행하고 있었는데 이번에 공식적.. SCA 자격증 수강 2024.01.08
22년 10월, SCA 자격증 클래스 안내 10월-11월 SCA 클래스 안내. 요즘 해외엑스포와 국내 대회등으로 정신없이 흘러갔는데요. 10월반 수업 안내를 합니다. 이번 달에는 오랜만에 김동완 AST의 로스팅 인터미디엇이 개설되었고 임지후 AST의 센서리와 브루잉 인터미디엇도 열립니다. 자세한 일정 및 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 SCA 자격증 수강 2022.10.06
SCA 클래스 22년 8-9월반 안내 SCA 커피 클래스 8-9월반 안내. 다음주부터 센서리랩에서 진행하는 SCA 커피 클래스 안내입니다. 수 7pm : 센서리 인터미디엇 by 김동완 목 7pm : 로스팅 인터미디엇 by 임지후 금 7pm : 브루잉 인터미디엇 by 임지후 참고로 김동완 AST가 진행하는 센서리 인터미디엇 클래스는 올해 마지막 반입니다. (프로페셔널 수업은 하반기 1회 진행예정) 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 SCA 자격증 수강 2022.08.16
22년7월, SCA 자격증 클래스 안내 7월 SCA 커피 클래스 안내. 벌써 상반기가 지나고 하반기의 시작이네요. 시간 정말빠릅니다! ㅎㅎ 물론 이번달에도 임지후 AST가 진행하는 SCA 클래스가 있어요. *센서리 인터미디엇 *로스팅 인터미디엇 *브루잉 인터미디엇 *브루잉 프로페셔널 각 모듈의 수업 날짜와 시간, 그리고 신청은 모두 커피미업 스토어에서 가능해요. 오늘부터 커피미업 스토어의 인터넷 주소가 변경되었습니다. (구) coffeemeup.biz (신) coffeemeup.store 인스타 프로필 링크를 클릭하셔도 바로 연결됩니다.⠀ ⠀ P.S 사진짤은 며칠전 밀란 SCA엑스포에서 만난 오랜 친구이자 브루잉 월드챔피언인 테츠입니다. *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피.. SCA 자격증 수강 2022.07.01
22년 6월, SCA 클래스 수강 안내 SCA 센서리, 브루잉 그리고 로스팅 클래스 안내 먼저 저는 조금전에 멕시코시티에 도착했습니다. 3년만에 열리는 멕시코 COE에 참석하고자 왔는데요. 인스타 뿐 아니라 제프커피 유튜브를 통해 영상으로도 소식을 전할게요. 심지어 도착기념으로 바음 멕시코편을 찍고 바로 올렸는데요. 궁금한분은 인스타 프로필 링크를 클릭! . . 자, 6월반 클래스 안내는 다음과 같습니다. 수 : 센서리 인터 by 김동완 수 : 로스팅 프로 by 김동완 목 : 로스팅 인터 by 임지후 금 : 브루잉 인터 by 임지후 특히 이번에는 아주 오랜만에 김동완 AST가 진행하는 센서리 인터와 로스팅 프로가 눈에 띄는데요. 멕시코에서 돌아가면 진행예정이고 다음 수업은 또 언제일지 모르겠어요. 또.. SCA 자격증 수강 2022.05.16