SCA 자격증 수강 39

24년2월, SCA 센서리 인터미디엇 오픈 안내

SCA 센서리 클래스 2-3월반 안내 커피미업 센서리랩에서는 2월-3월에 걸쳐 진행하는 SCA 센서리 인터미디엇 클래스를 오픈합니다. 소수정원으로 모두가 다양한 커피를 맛보며 함께 트레이닝 하는데요. 이 클래스는 커피 초보자부터 살짝 센서리 공부를 진행해 본 분들까지 두루 신청 가능합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

1월반, SCA센서리 클래스 오픈 안내

센서리랩 이전 및 SCA클래스 오픈안내 1월의 SCA 센서리 클래스가 오픈되었습니다. 드디어 새로운 공간이 완성되어 이곳에서 커핑과 세미나 그리고 클래스를 진행하게 되었는데요. 새 공간은 보다 넓고 쾌적하기도 하지만 무엇보다 SCA 대회 규격에 맞는 바 설계와 커핑테이블 배치가 돋보인답니다. 실제 브루어스컵이나 바리스타챔피언십 그리고 컵테이스터스 대회규정에 맞는 사이즈로 SCA관련 연습이나 체험에도 용이하고 나아가서는 COE SET코스도 개설할 수 있어서 조만간 미국 COE 본사팀의 정규 클래스 모집도 할 예정이오니 기대해주세요. 그리고 센서리랩은 김용현AST가 매니저로 담당하게 되었는데요. 김용현AST는 오래전부터 SCA의 대회참가나 여러 활동을 해왔고 수업또한 꾸준하게 진행하고 있었는데 이번에 공식적..

22년 10월, SCA 자격증 클래스 안내

10월-11월 SCA 클래스 안내.⁣ ⁣ 요즘 해외엑스포와 국내 대회등으로 정신없이 흘러갔는데요. ⁣ 10월반 수업 안내를 합니다.⁣ ⁣ 이번 달에는 오랜만에 김동완 AST의 로스팅 인터미디엇이 개설되었고 임지후 AST의 센서리와 브루잉 인터미디엇도 열립니다. ⁣ ⁣ 자세한 일정 및 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

SCA 클래스 22년 8-9월반 안내

SCA 커피 클래스 8-9월반 안내.⁣ ⁣ 다음주부터 센서리랩에서 진행하는 SCA 커피 클래스 안내입니다.⁣ ⁣ 수 7pm : 센서리 인터미디엇 by 김동완⁣ 목 7pm : 로스팅 인터미디엇 by 임지후⁣ 금 7pm : 브루잉 인터미디엇 by 임지후⁣ ⁣ 참고로 김동완 AST가 진행하는 센서리 인터미디엇 클래스는 올해 마지막 반입니다. (프로페셔널 수업은 하반기 1회 진행예정)⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

22년7월, SCA 자격증 클래스 안내

7월 SCA 커피 클래스 안내.⁣ ⁣ 벌써 상반기가 지나고 하반기의 시작이네요.⁣ 시간 정말빠릅니다! ㅎㅎ⁣ 물론 이번달에도 임지후 AST가 진행하는 SCA 클래스가 있어요.⁣ ⁣ *센서리 인터미디엇⁣ *로스팅 인터미디엇⁣ *브루잉 인터미디엇⁣ *브루잉 프로페셔널⁣ ⁣ 각 모듈의 수업 날짜와 시간, 그리고 신청은 모두 커피미업 스토어에서 가능해요.⁣ 오늘부터 커피미업 스토어의 인터넷 주소가 변경되었습니다.⁣ ⁣ (구) coffeemeup.biz⁣ (신) coffeemeup.store⁣ ⁣ 인스타 프로필 링크를 클릭하셔도 바로 연결됩니다.⁣⠀ ⠀ P.S 사진짤은 며칠전 밀란 SCA엑스포에서 만난 오랜 친구이자 브루잉 월드챔피언인 테츠입니다. ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피..

22년 6월, SCA 클래스 수강 안내

SCA 센서리, 브루잉 그리고 로스팅 클래스 안내⁣ ⁣ 먼저 저는 조금전에 멕시코시티에 도착했습니다.⁣ 3년만에 열리는 멕시코 COE에 참석하고자 왔는데요.⁣ 인스타 뿐 아니라 제프커피 유튜브를 통해 영상으로도 소식을 전할게요.⁣ ⁣ 심지어 도착기념으로 바음 멕시코편을 찍고 바로 올렸는데요.⁣ 궁금한분은 인스타 프로필 링크를 클릭!⁣ .⁣ .⁣ 자, 6월반 클래스 안내는 다음과 같습니다.⁣ ⁣ 수 : 센서리 인터 by 김동완⁣ 수 : 로스팅 프로 by 김동완⁣ 목 : 로스팅 인터 by 임지후⁣ 금 : 브루잉 인터 by 임지후⁣ ⁣ 특히 이번에는 아주 오랜만에 김동완 AST가 진행하는 센서리 인터와 로스팅 프로가 눈에 띄는데요. 멕시코에서 돌아가면 진행예정이고 다음 수업은 또 언제일지 모르겠어요.⁣ ⁣ 또..

22년 4월반, SCA 자격증 클래스 안내

긴 여정을 마치고 돌아가는 길입니다. ⁣ ⁣ (머지않아 또 나갈 것 같다는건 함정...)⁣ ⁣ 그래도 오랫동안 수업을 기다려주신 분들이 계셔서 짬을 내서 진행해볼까 해요.⁣ ⁣ 특히 제가 수업하는 센서리 프로는 1년만에 오픈하는건데 다음은 언제일지 잘 모르겠습니다 ㅠ 그러니까 기다리셨던분들 어떻게든 시간내서 오세요! ㅎㅎ⁣ ⁣ 또한 커피미업 이전 후 새로운 공간에서 하는 첫 클래스인데요. 새로운 위치도 기존처럼 지하철 충무로역 및 을지로3가역 인근입니다. ⁣ 서울시 중구 퇴계로 27길 12-5 (2층)⁣ ⁣ 다만 도어락 비밀번호가 있어야 입장가능하며 비밀번호는 4535*(별표) 입니다.⁣ ⁣ 그밖에 임지후 AST가 진행하는 수업도 함께 공지하오니 이전하느라 기다렸던 분들 어서 오시고 오랜만에 만나요. ⁣..