커피 이야기

언택트 농장 소식 3.파나마

커피미업 Jeff Kim 2021. 2. 19. 21:13

언택트 농장소식 3.파나마⁣

작년 이맘 때 파나마행 비행기를 끊어놓고 마지막 날까지 출국을 시도했으나 마지막에 락다운에 걸려서 가지못한 아쉬움이 생각납니다. ⁣

비행기표도 다 날리고 말이죠🥲⁣

올해는 갈 수 있을까 싶지만 일단 상반기는 물 건너간 것 같아서 하반기를 노리고 있습니다. ⁣

파나마는 최고의 게이샤를 재배하는 나라인데요. 농장이나 지역별로 고도차가 커서 수확시기도 차이가 큽니다. ⁣

지난해 인기있었던 커피를 중심으로 지속적으로 거래하는 농장의 커피를 수입 준비중인데요. ⁣

제일 먼저 들어올 커피는 바로 사진에 보이는 '라 에스메랄다' 입니다. ⁣
에스메랄다의 커피 중에 워시드 게이샤 2종을 다음달부터 드실 수 있게 수입 진행중인데요. ⁣

올해 에스메랄다의 커피는 여러분들이 전 세계에서 가장 먼저 맛보시게 될 가능성이 높습니다.⁣

왜냐면 2021년 첫 수출이 커피미업이 될 것 같다고 하네요! ㅎㅎ⁣

더 늦게 수확되는 니도 역시 저희와 함께 맛보실 수 있는데요. 최 고도에 위치하여 조금 시간이 걸릴 것 같습니다.⁣

그밖에 데보라와 누구오 등 커피미업이 사랑하고 끈끈한 관계가 있는 농장들의 커피도 다음달 이후 좋은 소식을 전해드리겠습니다. ⁣

자, 이제 파나마를 신호탄으로 좋은 커피를 드실일만 남았네요. 물론 양은 적고 비싼게 흠이지만요😂⁣

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