언택트 농장소식 2.콜롬비아
콜롬비아는 뭐 1년 2모작을 하기도 하고 워낙 나라가 위 아래로 넓은 위도를 보이고 있어요.
그래서 수확철이 연중무휴인셈이라 언제든 코로나가 안정되면 바로 날아가 볼 예정인데요.
당분간은 샘플을 보고 구매해야겠습니다.
얼마전에 비교적 저렴한 스페셜티 블랜드용을 원하는 분이 계셔서 몇 톤 정도 주문을 시작했는데 작년에 비해 가격은 아주 살짝 오른 정도였고요.
나라 전체가 락다운에 걸려있어서 일 처리가 꽤 느립니다.
아, 저희는 지난해말에 콜롬비아 COE 4위인 부에노스 아이레스 농장의 게이샤를 낙찰받았는데요. 국내 다른 업체들과 컨테이너를 공유해서 배송을 진행하고 있답니다.
하지만 콜롬비아 항구에서 경찰들이 마약 단속을 강하게 시작해서 커피를 모두 열어보라고 했다네요.
하지만 아시다시피 COE등 스페셜한 커피는 진공으로 포장이 되어있는데 이걸 다 까라고 하면 커피품질이 많이 떨어질 수 밖에 없겠죠?
그래서 COE측에서는 검사를 거부하고 다음 배를 기다리면서 경찰서측과 협의중이라 아직 출항을 못하고 있어요.
일이 잘 풀리면 3월말에는 들어올 수 있겠습니다만 현지사정이 워낙 바뀌니 언제쯤 여러분들께 맛난 게이샤를 드릴 수 있을 지 모르겠네요. 😋
그래도 다음달에는 좋은 소식으로 인사 드리길 기대합니다.
*문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑