커피 이야기

리릭스 커피 컴퍼니

커피미업로스팅랩 2023. 10. 24. 17:42

커피미업 비즈니스 클럽 파트너사 소개

 

<리릭스커피컴퍼니>

주소: 서울 마포구 신촌로 116 1층

https://m.place.naver.com/share?id=1288962245&tabsPath=%2Fhome&appMode=detail

영업시간

평일 10:00~22:00 (마지막 주문 21:30)

토요일 11:00~22:00 (마지막 주문 21:30)

일요일&공휴일 12:00~22:00 (마지막 주문 21:30)

@lyrics_coffee.co/0507-1310-4690

<리릭스커피컴퍼니>

 

<리릭스 커피 컴퍼니 입구>

 

 신촌역, 신촌로터리 근처 커피의 향미를 선보이는 카페가 있습니다. 단순히 커피를 파는 곳과는 달리 “향미의 서정적 이야기”를 담고 있는 리릭스 커피 컴퍼니가 바로 그곳입니다. 리릭스 커피 컴퍼니는 넓은 매장 내부와 함께 바깥에 앉을 수 있는 테라스 공간까지 구비된 쾌적한 카페였습니다. 분주히 돌아가는 신촌대로의 분위기와는 달리 리릭스 커피 컴퍼니 안에서는 차분하게 커피 한 잔을 여유롭게 즐길 수 있는 기분이었습니다. 2022년 이전까지 오랜 기간 다른 커피 매장에서 경력을 쌓아오시던 리릭스 커피 컴퍼니의 대표님은 고심하던 끝에 지금 이곳에서 본인의 커피를 시작하셨다고 합니다. 기본에 충실한 커피가 무엇인지, 커피 한 잔에 담긴 향미의 리듬을 신촌 일대에 선보이고자 지금의 자리에서 2022년부터 운영을 이어오고 계십니다.

<리릭스 커피 컴퍼니 내부>

 

 매장에 들어갔을 때, 에스프레소 베리에이션을 위한 머신과 그라인더 그리고 그 옆에 브루잉 커피를 위한 기물과 공간까지 알차게 구성된 바를 마주할 수 있었습니다. 특히 브루잉 커피를 내려주시는 공간 앞에 바테이블로 구성된 자리까지 마련되어있는 점이 눈에 띄었는데요. 일반적인 카페와는 달리 리릭스 커피 컴퍼니에서는 커피를 주문하고 내리는 모습을 바테이블에 앉아 경험할 수 있고 커피와 관련된 이야기를 전달받을 수 있습니다.  

 사람들이 카페를 방문하는 이유는 다양합니다. 커피에 관심이 있는 분들을 위한 바테이블과 함께 카페 내부에 놓인 테이블 좌석들은 삼삼오오 편안하게 모여 앉아있을 수 있는 모습이었습니다. 디자인적으로 눈길이 가는 조명 아래에서 깔끔한 테이블과 좌석이 잘 구비되어 있어서 누군가와 함께 마주 앉아 자리에서 도란도란 이야기를 나누는 분위기가 자연스럽게 연결되는 내부였습니다. 

 커피 한 잔을 마시는 방법은 각자 다르지만 커피 한 잔을 누군가와 나누고 있는 모습이 리릭스 커피 컴퍼니의 정체성을 보여줍니다. 리릭스 커피 컴퍼니의 외부와 내부 그리고 그 공간을 채우고 있는 대표님의 열정, 이런 환경들 덕분에 리릭스 커피 컴퍼니를 방문하신 손님들은 커피가 가진 향미를 누구보다 폭넓게 즐길 수 있습니다. 

<리릭스 커피 컴퍼니의 파이>

 

 마침 방문했을 때, 새롭게 출시된 리릭스 커피 컴퍼니의 메뉴가 있었는데요. 한끼 식사로도 훌륭한 파이들이 다양한 종류로 준비되어 있었습니다. 묵직한 질감이 인상적인 소고기 스튜 파이, 재료들의 조화가 인상적이었던 양송이 치킨 파이, 비건족들을 위한 시금치 페타 파이, 커리의 풍미가 진한 버터 커리 파이까지. 다양한 취향에 맞춰 즐길 수 있는 네 종류의 파이는 각자 캐릭터가 뚜렷한 향미를 품고 있었습니다. 파이들은 모두 커피와도 잘 어울리는 맛들이었는데, 음료와 파이가 세트 메뉴로도 판매 중이어서 보다 합리적으로 파이와 음료를 함께 즐길 수 있도록 되어있습니다. 커피의 향미뿐만 아니라 파이의 향미까지 잘 갖춰진 리릭스 커피 컴퍼니에서 파이 세트 한 번 드셔보시길 추천드립니다. 

 

 커피미업은 비즈니스 클럽을 통해 블렌드 원두 납품을 하고 있습니다. 아래의 링크로 비즈니스 클럽 샘플을 주문해주시면 블렌드 납품 관련 상담 가능합니다. 

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