커피벨트.로스터리연결

파나마 알토 밤비토 티피카 워시드

커피미업로스팅랩 2025. 4. 21. 16:29

 

커피미업에서 2025년 4월 18일부터 판매를 시작한

파나마 알토 밤비토 티피카 워시드

커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.


2025년 3월에 입고된 알토 밤비토 농장에서 재배한 커피입니다.  

 

기존의 유명한 지역인 보케테나 볼칸지역이 아닌, 알토게라 라는 지역에 위치한 농장입니다.

해외에 수출한적이 단 한번도 없었으며 그동안은 파나마의 유명 농장에 체리를 판매해왔습니다. 파나마의 유명농장에서도 이 체리를 구해서 가공하고 비싸게 재판매할만큼 체리의 품질이 뛰어납니다.

1900여 미터에 위치한 이 농장은 게이샤와 티피카를 재배합니다.

파나마 전 지역을 통털어도 아주 드문 실키한 바디를 가지고 있습니다.

이는 단순히 고도의 영향이 아닌 땅 자체가 특이한 토양을 가지고 있기 때문일것이라 추정됩니다.

지난해까지는 모두 허니로만 가공했지만 올해부터는 좀 더 다양한 프로세싱을 시도해볼 계획으로 처음 나온 워시드 가공입니다.

이 커피는 국내에서는 커피미업에서만 독점 공급됩니다.

 

특히 올해부터는 매우 뛰어난 품질의 초 하이엔드급 게이샤가 본격적으로 들어올 예정입니다.

커피 시장에서 큰 반향을 불러일으킬 알토 밤비토를 기억해 주세요.

*기존의 파나마 밤비토 농장과는 전혀 다른 농장입니다.

 

다양한 농장의 이야기는 유튜브 올라커피를 통해 참고해주세요.

 

https://youtu.be/PS-hzj4kPxY?si=mf-KrcQn8vvBTtvo

 

 

 


상품명 : Panama Alto Bambito Typica Honey

원산지 : 파나마

지역 : Alto Guerra

고도 : 1900 미터 이상

품종 : 티피카

프로세스 : Washed

총량 : 23kg

입고 : 25년 3월

수분율 : TBC

밀도 : TBC

커핑 프로파일 : Orange, Lemon, Apple, Lime, Apricot, Cane sugar.


 

명칭 지역 인스타그램 / SNS 쇼핑몰 / 홈페이지
어떤커피 로스터스 경기 평택시 https://www.instagram.com/whichcoffee_roaster/ https://smartstore.naver.com/whichcoffee
MHCR 서울 종로구 https://www.instagram.com/mhcr_specialtycoffee/ https://smartstore.naver.com/moonhalocoffee/
밀레다임 커피 경남 진주시 https://www.instagram.com/milledigmcoffee_official https://smartstore.naver.com/milledigmcoffee
안녕가비 커피로스터스 서울 광진구 https://www.instagram.com/hellogabi2012/ -
스텁스 커피 대전 유성구 https://www.instagram.com/stubbs_coffee_ https://smartstore.naver.com/stubbs_coffee
루틸 서울 마포구 https://www.instagram.com/cafe.rutile/ https://smartstore.naver.com/rutilecoffee
충무공 커피바 서울 마포구 https://www.instagram.com/cmg_coffee_bar https://smartstore.naver.com/choongmoogong
어스먼트 전남 순천시 https://www.instagram.com/usment.coffee/ -

 


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이 데이터는 동의를 얻어 게시하지만 재고 등의 현재 상태는 링크를 통해 판매자에게 직접 문의하세요.