커피미업과 함께하는 나인티플러스 뉴크롭 런칭 이벤트를 위해 방문한 브루어스 컵 월드챔피언 테츠 입니다.
한국에 온 김에 커피미업 로스팅랩에서 저와 함께 센서리 공부를 한 뒤,
저녁시간에는 잠시 시간을 내서 한국의 브루어스컵 챔피언인 한겨레 바리스타에게 많은 팁을 전수해줬답니다.
동양 최초의 챔피언인 테츠는 역시 한겨레 바리스타가 대를 이어 동양인 챔피언이 되었으면 한다는 덕담도 해주었고
즐거운 시간을 함께 보냈습니다.
이후 이 사진을 찍은곳은 바로 우리집 근처의 카페인 프릳츠!
빵을 좋아하는 테츠와 맛나게 빵을 섭취하고 드디어 하루일정 종료.
내일은 여러분들도 테츠를 만날 수 있겠군요.
(물론 신청하신 분들이 너무 많아서 모든 분들을 모실 수는 없었습니다 ㅠㅠ)
내일 오후까지는 오늘처럼 커피미업 로스팅랩에서 센서리 공부를 끝내고 멋진 런칭쇼를 진행하려고 합니다.
테츠 뿐 아니라, 요즘 저에게 센서리를 배우는 분들이 참 많군요.
센서리부터 커피를 시작한 저에게는 참 반가운 일이기도 하면서도 또 큐그레이더 열풍 때 처럼
그냥 묻지마식 공부를 하는 분들만 늘어나면 안될 것 같기도 하고요.
어쨌든 이제 유일하게 국내에서 유일하게 나인티플러스 뉴크롭을 판매를 담당하는 커피미업에서,
그리고 앞으로 또 이러한 나인티 플러스 뉴크롭을 이용할 다른 카페에서
현존하는 최고의 원두인 나인티 플러스를 만나보세요!
내일은 현장 소식을 전해드리겠습니다^^