Coffee Me Up

수정전은 '팀트', 근정전은 '자하'에서 로스팅한 파나마 레리다 게이샤 내추럴이었습니다. 당첨자는 안성희, 허재성님입니다! 10, 11월에는 버서스클럽이 잠시 쉬어갑니다. 12월에 다시 찾아뵙겠습니다!파나마 레리다 게이샤 내추럴파나마 레리다 게이샤 내추럴

추석특집 버서스클럽 원두 안내9월의 버서스클럽은 경복궁 시리즈 입니다.경복궁 주변의 스페셜티 로스터리 두 곳. 그것도 아주 보기힘든 로스터 두 분의 커피인데요. 바로 자하와 팀트커피!!저희도 정말 기대치가 높네요.구독자분들께는 두 로스터리가 볶은 프로파일과 로스팅 의도를 전달받아 들려드리겠습니다.선택한 커피는 파나마의 핀카 레리다 게이샤 내추럴로 커피미업이 매년 방문 후 들여오는 스테디셀러로 크게 기대하셔도 좋은 맛 입니다.추석특집 경복궁 시리즈 파나마 게이샤 놓치지마세요. 선착순으로 한정판매하며 다음주 화요일 (24일) 발송합니다. 드시고 더 마음에 드는 커피를 골라주시면 추첨을 통해 다음달 구독권을 드려요!신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널..

열대야는 프로밧, 장마는 후지로얄로 더니커피에서 볶은 태국 게이샤 였다고 합니다. 추첨은 최용준, 정원기님이 당첨! 다음달도 기대해주세요

8월 버서스클럽, 더니커피이번달 버서스클럽 원두는 프로밧 vs 후지로얄 입니다. 같은 커피를 가지고 더니커피에서 각각 열풍식 프로밧과 직화식 후지로얄을 가지고 로스팅을 진행해서 보내드릴 예정인데요. 커피는 태국 COE 에서 2년 연속 우승을 차지한 농부인 위차이의 게이샤 워시드 입니다. 정말 만나기 힘든 커피인데 기대해주세요. 참, 커피 정보는 추후 올려드릴 예정이고요. 그 때 어떤 로스팅 머신으로 볶은것이 더 맛있었는지 투표해주시면 라이브 추첨을 통해 선물을 드려요. 다음주 월요일 발송하므로 일요일까지 신청 받습니다. 물론 그 전에 왼판되면 그걸로 끝이니 지금 신청하세요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*모든 문의는 카톡채널! #커피미업 *8월 버서스 설..

유튜브 올라커피에서 확인하실 수 있어요. https://youtube.com/shorts/T1hieNynRhA?feature=share

버서스클럽 7월호 원두 구매 안내 이번달 버서스 대결은 에티오피아의 두 전설 니구세와 타미루입니다. 이 둘은 각각 2020년 제1회와 2021년 제2회 에티오피아 COE에서 우승하며 혜성과 같이 등장한 농부들인데요. 여러분들이 드셔보시고 더 맛있다고 생각하는 커피에 투표해주세요. 정말 우열을 가리기 힘든 에티오피아의 최강자들이라는 생각이 드네요. 40g씩 패키징해서 가볍게 드실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업 *7월 버서스 설문 투표하는 곳 https://forms.gle/rk1wSEa3b5rhwHBd97월 28일(일)까지 제출된 설문만 인정됩니다. 당첨자 빛 결과 안내는 유튜브 올라커피에 업로드 됩니다. 올라커피

버서스클럽 in 부천 6월의 버서스클럽은 지역내 대결입니다. 바로 선이커피 vs 언더빈 vs 싱글배치로 바로 부천내 스페셜티 로스터리의 커피인데요. 커피는 인도네시아 COE 2위 생두로 진행합니다 부천의 세 로스터리가 볶은 원두 40g씩 총 120g을 보내드리며 다음주 수요일에 발송합니다. 18일까지 선착순으로 모집하며 각 로스터리의 로스팅 정보와 의도는 원두 발송 이후 블로그와 인스타 라이브를 통해 투표결과와 함께 안내하오니 Stay tuned! O 커피 추천 레시피 원두: 16g 수온: 88도 푸어량 : 250g 푸어링 : 0:00 30g / 0:40 120g / 1:10 70g / 1:40 30g (총 250g) 추출종료 : 2분30초 M 커피 추천 레시피 원두: 20g 수온: 92도 푸어량 : 3..