Coffee Me Up

커피미업에서 2022년 10월 31일부터 판매를 시작한 과테말라 Finca Vizcaya 게이샤 워시드 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 수확한 뉴크롭 과테말라 핀카 비즈카야 농장에서 워시드로 프로세싱한 커피입니다. 비즈카야 농장은 이번 과테말라 COE 6위에 오른 라 라보르 농장을 함께 운영합니다. 커피미업이 몇년 전 방문 이후 매년 수입하고 있는데요. 매년 뛰어난 맛을 보여주더니 올해부터는 COE에 참가하고 있는 그룹입니다. 원래 일본의 로스터들만 수입하던 농장이지만 이제 전 세계에 많이 알려지게 되었네요. 늘 가격대 성능비가 좋은 게이샤를 보여주고 있습니다. 저가 게이샤가 필요하다면 강력히 추천드리는 커피입니다. 원산지 : 과테말라 지..

커피미업에서 2023년 4월 7일부터 판매를 시작한 멕시코 핀카 파티마 티피카 내추럴 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2022년 11월에 입고된 멕시코 핀카 파티마의 롬비아⁣ 베타니아⁣ 농장에서 재배한 내추럴 커피입니다. 핀카 파티마는 멕시코 COE에서도 많은 수상을 했지만 지금은 멕시코 COE를 주관하고 있는 농장중 하나입니다. 전형적으로 멕시코다운 커피를 생산하는 곳으로 대표적인 랏이 La Cruz 입니다. 농장을 처음 구입했을 때 십자가가 심어져 있다고 하여 십자가라는 뜻의 La Cruz로 명명된 이 랏은 바리스타 시리즈라는 라인업을 통해 가장 좋은 커피를 생산하고 있습니다. 현재 티피카만 생산되었지만 올해부터는 게이샤가 나오는 곳으로 앞으로의..

주간 커피미업 4월1주⁣ ⁣ 핀카 파티마는 멕시코 COE에서도 많은 수상을 했지만 지금은 멕시코 COE를 주관하고 있는 농장중 하나 입니다.⁣ ⁣ 농장을 처음 구입했을 때 십자가가 심어져 있다고 하여 십자가 라는 뜻의 La Cruz로 명명된 이 랏은⁣ 바리스타 시리즈 라는 라인업을 통해 가장 좋은 커피를 생산하고 있습니다.⁣ ⁣ 현재 티피카만 생산되었지만 올해부터는 게이샤가 나오는 곳으로 앞으로의 미래도 매우 밝은 곳인데요.⁣ 커피미업은 매년 이 곳 방문을 통해 다양한 커피를 들여오고 있습니다.⁣ ⁣ 커피는 드라잉 전에 발효를 하지 않고 파티오에서 6일, 베드에서 30일간 말린 커피로 상당히 깔끔한 맛이 일품입니다.⁣ ⁣ 멕시코 커피의 매력을 기억하는 분들이라면 꼭 추천하고 싶은 커피입니다.⁣ 베라크루즈..

23년 4월호, 파나마 핀카 누구오 게이샤 워시드 (feat. 푸엔테 게이샤) 블랙빈클럽 2분기의 첫 커피는 역대 베스트오브파나마 최고가를 기록하고 있는 핀카 누구오의 게이샤 입니다. 말이 필요없는 이 커피는 가격도 엄청나지만 수확량이 적어서 소량만 보내드릴 수 있는데요. 블랙빈클럽에만 독점 공급합니다. 너무 양이 적어서 아쉬울까봐 코스타리카의 게이샤인 푸엔테를 함께 드려요!

커피미업에서 2023년 3월 31일부터 판매를 시작한 콜롬비아 베타니아 버본 워시드 커피 를 드실 수 있는 곳 입니다. 생두 정보는 아래 '더보기' 를 클릭하세요. 더보기 2023년 3월에 입고된 콜롬비아⁣ 베타니아⁣ 농장에서 재배한 워시드 커피입니다. 베타니아는 COE에 자주 입상하는 농장으로 몇년 전 부터 커피미업에서 매년 소개하고 있는 스테디셀러 입니다. 뛰어난 단맛에 은은한 과일향이 잘 입혀진 커피로 밸런스가 매우 뛰어나서 많은 로스터들에게도 사랑받고 있습니다. 한번 드신 분들이 매년 기다려주실만큼 자신있게 추천해드릴 수 있는 좋은 커피로 가성비도 매우 뛰어난 커피입니다. 원산지 : 콜롬비아⁣ 지역 : Huila⁣ 고도 : 1800 미터 이상 품종 : 버본 프로세스 : 워시드 총량 : 약 140k..

송정동 브루잉랩, 원데이 클래스⁣ ⁣ 성수 근처에 위치한 송정동 커피미업 브루잉랩은 원데이 브루잉 클래스를 매주 운영하고 있고 퍼블릭 커핑 또한 매주 진행합니다.⁣ ⁣ 충무로 커피미업 센서리랩과 다르게 초보부터 누구나 가볍게 오실 수 있는 주제로 진행하오니 많은 참여부탁드립니다. ⁣ ⁣ 브루잉랩에서 진행하는 원데이 브루잉 클래스와 퍼블릭 커핑 안내는 커피미업 브루잉랩 인스타 계정에만 공지하고 있으니 팔로우해서 다양한 클래스 및 커피 정보를 받아보세요.⁣ ⁣ @brewinglab_coffee_me_up ⁣ 감사합니다. ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업

주간 커피미업 3월5주,⁣ ⁣ 많은분들이 좋아하셨던 그 커피가 다시 돌아왔습니다. ⁣ 바로 스테디셀러로 인기있던 콜롬비아의 베타니아 버본 워시드 입니다. ⁣ ⁣ 극강의 좋은 가성비와 맛으로 뉴크롭으로 다가온 이 커피를 내일 만나보세요. ⁣ ⁣ #생두는 그린빈클럽 금요일 오전10시, 일반판매 오후2시.⁣ 그리고 음료는 이번 주 금요일과 토요일에 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 @ 에서 드셔보실 수 있어요.⁣ ⁣ #참고로 커피미업에서는 원두판매를 하지 않으며 이 생두를 로스팅해서 판매하는 로스터리를 별도로 인스타 프로필에 있는 '커피벨트'에서 안내해드리고 있어요.⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카톡채널 #커피미업⁣