Coffee Me Up

이번 주 센서리랩 커핑 안내. ⁣ ⁣ 금주에도 여러 커핑을 준비해뒀습니다. ⁣ 과테말라 COE 1차 커핑과 몇가지 커핑스터디가 있으니 확인해보세요. ⁣ ⁣ 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

게이샤 수망 로스팅 대회, 아홉수! 공지⁣ ⁣ 커피미업 9주년 기념행사중 하나인 아홉수! 행사는 7월26일-27일에 진행됩니다. ⁣ ⁣ 아홉명의 선수를 모집하며 각자 코치 한명 동반 가능합니다.⁣ ⁣ 대회접수는 커피미업 스토어에서 진행하는데요. ⁣ 공정함을 위해 대회 접수는 18일 월요일 오전 11시 정각에 오픈됩니다. ⁣ ⁣ 자세한 참가방법 및 관련내용은 18일 11시에 커피미업 스토어에서 확인 후 접수하세요!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑

주간 커피미업 7월4주차.⁣ ⁣ 올해 입고된 아우로마르 농장의 아이언맨 논옥션랏 뉴크롭 입니다.⁣ 아이언맨은 2021 베스트 오브 파나마에서 91점으로 13위를 한 Auromar 농장의 커피입니다.⁣ 이 농장은 2013년과 2016년에 베스트 오브 파나마에서 1위를 차지하며 아주 유명해진 곳인데요.⁣ 3년전에도 6위, 2년전에도 11위에 오르며 매년 탑클래스 점수를 받고 있습니다.⁣ ⁣ 초창기에는 내추럴 게이샤로 1위를 차지하며 크게 인기를 끌었지만⁣ 최근에는 트렌드에 맞게 주로 워시드로 가공하고 있습니다.⁣ ⁣ 몇년전 부터 커피미업은 아이언맨을 계속 낙찰받고 있으며⁣ 이 관계를 바탕으로 아이언맨 논옥션랏이나 라그나로크 등의 다양한 랏을 들여오고 있는데요.⁣⠀ ⠀ 물론 올해에도 '아이언맨' 으로 베스트 ..

센서리랩 커핑 안내. ⁣ ⁣ 이번주에는 멕시코 COE 2차 커핑과 다양한 커핑스터디가 준비되어 있어요. ⁣ ⁣ 특히 멕시코 커피의 황제로 등극한 호세의 커피가 준비되어 있으니 놓치지 마세요. ⁣ ⁣ 커핑스터디와 COE 퍼블릭 커핑 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ coffeemeup.store⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑⁣ ⁣

커피미업 9주년 이벤트. ⁣ ⁣ 저희는 7월1일로 9년이 되었습니다. ⁣ 연남동 골목에서 시작하여 다양한 변화를 시도하며 아직 생존해있는데요. 우선 1차 목표는 10주년까지 잘 살아남겠습니다! ㅎㅎ⁣ ⁣ 그리하여 주간 커피미업으로는 작은이벤트 두가지를 준비했는데요. ⁣ 따라서 이번주에는 생두 판매가 없어요. ⁣ ⁣ 1) 9주년 특별 블랜드 9ood Ni9ht⁣ ⁣ 콜롬비아 COE출신의 베타니아와 에티오피아 커피를 기반으로 매우 뛰어난 단맛을 보여줍니다.⁣ 너무나 편한 맛이라 카페인이 있음에도 잠이 솔솔 오는 느낌의 굿나잇 블렌드!⁣⠀ 가격은 9주년 기념으로 저렴하게 1만9천원!⠀ ⠀ 또한 여기에 커피미업의 새 로고 배지도 하나씩 보내드려요.⁣ 매주1회, 목요일에 발송하며 3주간만 판매합니다. ⁣커피와 배..

커피벨트 서비스 안내. ⁣ ⁣ 저희는 정기구독이나 블랜드 등 특별한 경우를 제외하고는 원두 판매를 하지 않다보니 많은분들께서 이런 스페셜한 커피는 도대체 어디서 맛 볼 수 있냐는 문의가 오곤 합니다. ⁣ ⁣ 그래서 저희 생두를 구매하신 분들이 동의하는 경우 해당 로스터리의 인스타나 스토어를 공개하여 소비자 분들이 쉽게 찾아갈 수 있게 연결해드리고 있습니다.⁣ ⁣ 지난주 판매한 예맨 생두를 시작으로 앞으로 모든 생두가 어디서 로스팅 되고 음료로 드실 수 있는지 주기적으로 업데이트 하겠습니다. ⁣ ⁣ 그래서 커피 프로듀서와 커피 바이어 그리고 로스터리와 컨슈머를 연결하여 하이엔드 스페셜티 시장의 고리 역할을 하도록 하겠습니다. ⁣ ⁣ 자, 그럼 이번 예맨 생두가 로스팅되고 있는 곳을 확인하려면 커피미업 블로..

이번 주 센서리랩 커핑안내. ⁣ ⁣ 이번 주에는 멕시코 COE 짝수 순위 커핑 두 번. ⁣ 그리고 커핑 스터디가 두 번 진행됩니다. ⁣ ⁣ 사진짤은 넘사벽! 넥스트레벨의 3년연속 멕시코 COE 1위를 차지한 산타크루즈 농장주인 호세와 함께!⁣ (참고로 이 농장의 커피는 저희가 다 가져옵니다)⁣ ⁣ 커피미업 스토어에서 날짜 및 시간 확인 후 신청히세요. ⁣ 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!⁣ ⁣ *문의는 카카오톡 채널 '커피미업' 에서도 가능합니다. #커피미업 #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑