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25년, 베스트 오브 파나마 게이샤 내추럴 커핑

베스트 오브 파나마 BOP 퍼블릭커핑. BOP 커핑을 진행합니다.올해 파나마 커피 맛을 보고 싶은 분들도 좋고같이 낙찰받고 싶은분도 좋습니다. 에스메랄다가 니도 랏으로 내추럴 우승은 물론 특히 워시드 부문에서는 98점까지 받으며 역대 최고점을 기록했죠. 그리고 비 게이샤 부문까지 라우리나로 우승을 차지했는데요. 과연 어떤커피들이 있는지 함께 맛봐요. 샘플 가격이 무려 420만원입니다. 그래서 커핑 비용이 다소 비싼점 양해해주시고요. 24일 목요일 7시에는 내추럴 20종31일 목요일 7시에는 워시드 20종을 커핑합니다. 비게이샤 부문 10종은 추후에 천천히 할게요.누구나 오실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2025.07.19

7/19 온라인커핑 캘리브레이션 (CVA 정동평가)

커피정보커피나라농장품종프로세싱점수(김용현) A 과테말라Los JutesGeisha내추럴90.25B과테말라La EsperanzaGeisha워시드87.5C과테말라RosmaGeisha워시드89.5 상세정보 A 2025 과테말라 Los Jutes 게이샤 내추럴 $25.4/lb (2025 Coe 내추럴&허니 5위)B 2025 과테말라 La Esperanza 게이샤 워시드 $13.10/lb (2025 Coe 내셔널위너)C 2025 과테말라 Rosma 게이샤 워시드 $31.5/lb (2025 Coe 워시드 6위) A 프레그런스-7아로마-7Clove, Pineapple, Raspberry, Violet 향미-8애프터테이스트-7Mint, Fresh, Pineapple, Juicy, Herb, Banana, Al..

온라인 커핑 2025.07.19

7월4주, 온라인커핑 안내

7월4주, 온라인 커핑 안내이번주에도 준비했습니다. 커핑을 위해 직접 방문하기 어려웠던 분들을 위해 집에서도 편안하게 즐기는 온라인 커핑!원두는 택배로 보내드리거나 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 에서 직접 수령 후 각자 자유로운 공간에서 커핑을 진행하고 온라인으로 피드백을 받습니다. 지금 신청해주세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2025.07.18

커피인쇄소 2025년 7월 17일

맘마미아!언제 봐도 가슴벅차고 흥겨운 공연.최근에 런던에서도 다시한번 보고왔는데요. 이 즐거운 ABBA의 음악과 함께 커피한 잔 어떠신가요?내일부터 멋진 음악과 함께 맛있는 커피도 잘 준비해두겠습니다. 내일과 모레 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm#커피인쇄소

7월3주, 알토 밤비토 티피카 2종

7월3주, 주간커피미업 생두 안내올해 만난 농장중 최강입니다. 엊그제 저희가 운영하는 유튜브 채널인 '올라커피'에도 업로드된 농장이죠. 바로 파나마의 알토 밤비토!물론 이곳의 진가는 게이샤 허니 시리즈 입니다만 그건 조만간 공개하도록 하고 먼저 가볍게(?) 티피카 2종부터 즐겨보세요. 파나마 티피카의 정석, 너무나 멋진 이 농장의 뉴크롭 커피를 내일부터 즐겨보세요. 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2025.07.17

13주년 커피 발송 안내

13주년 원두 발송 안내 및 공지사항. 어제 올려드린 13주년 기념원두는 몇시간만에 품절이 되었습니다. 130명에게 드리려고 했던건데 품절 넘어 저희가 가지고 있던 수십킬로의 생두가 바닥날만큼 인기가 좋았네요. 그래서 그 이상 되는만큼 보내드릴 예정인데요. 재고가 부족한 일부 주문은 이번건 이후 곧바로 판매하려고 했던 동일한 니구세의 독점 커피인 스페셜 무산소 내추럴72h로 발송해드리려고 합니다. (판매가도 동일한 26,000원이지만 역시 같은 가격인 13,000원에 드립니다.)문자로 안내예정인데 혹 필요없는 분들은 취소처리해주셔도 됩니다. 13주년 축하와 함께 커다란 인기를 보내주신것에 감사드리며 자주 특별행사를 열어볼게요. 하지만 이번처럼 너무나 많은 분들이 순간적으로 주문해주시면 발송준비에 시간이 ..

커피 이야기 2025.07.17

커피미업 13주년 기념 원두 안내

커피미업 13주년 기념 특별원두 판매. 늘 7월 창립기념일이 되면 '시간 참 빠르다' 는 생각이 들죠. 그리고 저 사진처럼 작은 카페에서 단골들과 함께 서로 작은 행복을 느끼며 낭만있는 커피를 했다는 추억이 떠오르곤 합니다만 그저 늙어가며 떠오르는 추억팔이용 노스텔지어일 뿐이겠죠.어쨌거나 7월이 되면 1년간 또 살아남게 해주셔서 감사하다는 의미로 뭐라도 하나는 제대로 선물해드려야겠다는 생각입니다. 그래서 지난주부터는 저희 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서는 에스메랄다 옥션랏 히간떼 게이샤를 낙찰가의 반의 반값에 판매하고 있는데요.이곳에 방문하기 어려운 분들과 멀리서도 응원해주시는 팬들을 위해 원두도 하나 준비했습니다. 저희는 몇년전부터 개인대상으로는 원두 공급을 잘 안하지만 이런 ..

커피 이야기 2025.07.16