엘 인헤르또 옥션랏 커핑 안내 한국인이 가장 좋아하는 커피 중 하나죠. 과테말라 엘 인헤르토의 옥션랏을 커핑합니다. 올해부터는 COE를 운영하는 ACE가 주관하여 사전 커핑진행 후 스코어링 했고 이에따라 PCA 플랫폼에서 옥션이 진행됩니다. 결론적으로는 지난해와 달리 농장 단독 진행이 아니라 신뢰있는 곳에서 열리다보니 가격이 제법 오를 것 같네요. 그럼에도 불구하고 커피미업은 아주 오래전부터 맺어진 관계로 인해 가장 마음에 드는 랏을 낙찰받을 계획입니다. 함께 낙찰 받으실 분이 있으면 같이해도 좋고요. 낙찰을 떠나서 어쨌든 올해 최고의 과테말라 커피중 하나를 맛보고 싶은 분들은 커핑에 참여해보세요. 누구나 오실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store..
