커핑&이벤트 529

24년 서울카페쇼 시음일정

커피미업 부스 시음 안내 "스페셜티 커피는 커피잔에 드세요!" 이번 카페쇼, 저희의 캐치프레이즈 입니다. 정말 비싸고 좋은 커피를 골랐지만 잔은 그냥 종이컵에 드시는 분들이 계시는데요. 아무리 맛있게 커피를 내렸어도 마지막을 장식해 줄 잔이 그렇지 못하면 그 가치를 느끼기 힘들겁니다. 이것이 저희 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 테이크아웃 서비스를 하지 않는 이유중 하나인데요. 이번 카페쇼부터 시음에도 적용합니다. 종이 등 맛을 해치지 않는 여러분들의 잔을 가져오셔야 시음 커피를 제공합니다. 혹은 저희가 제작한 1만원짜리 시음컵을 현장에서 구매하실 수도 있어요. 커피를 재활용해서 제작한 컵이고 목걸이도 있으니 다른 부스에서 드실때도 도움이 될거예요. 시음 일정은 아래와 같습니다...

커핑&이벤트 2024.11.06

24년 서울카페쇼 판매 안내

커피미업 카페쇼 판매 안내 ▶ 생두 100g 파나마 라마스투스 옥션랏 부엘타 0902 게이샤 DRD 내추럴 - 12만원 파나마 BOP 옥션랏 10위 블랙문 게이샤 워시드 - 19만8천원 파나마 BOP 옥션랏 1위 블랙문 치로소 내추럴 - 34만3천원 파나마 라 에스메랄다 옥션랏 마리오 EA2 게이샤 내추럴 - 29만원 파나마 라 에스메랄다 옥션랏 히간테 EA10 게이샤 워시드 - 48만5천원 파나마 라 에스메랄다 옥션랏 히간테 EA11 게이샤 내추럴 - 35만8천원 파나마 라 에스메랄다 스페셜 나노랏 니도 게이샤 내추럴 - 38만원 파나마 핀카 누구오 467-N-NF - 8만원 ▶ 생두 1kg - 아래 품목 5% 할인판매 파나마 라마스투스 엘리다 토레 게이샤 DRD 워시드 과테말라 로스마 게이샤 워시드 ..

커핑&이벤트 2024.11.05

2024 서울카페쇼 부스 안내

2024 서울카페쇼 커피미업 일정표입니다. 올해는 해외에서 오는 농부들과의 이벤트는 하지 않고 알고 지내던 많은 분들과 편안한 자리로만 구성했습니다. 그래서 '커피미업 프렌즈' 라는 타이틀로 저희 부스 한켠에서 멋진 로스터리를 소개하는 공간을 열었어요. 저희보다는 그 분들께 많은 격려와 응원부탁드려요. 그러다보니 저희는 시음 및 판매를 대폭 줄였는데요. 자체 행사 관련해서는 내일 상세히 공지할게요. 수요일부터 코엑스에서 만나요. D252번 커피미업 부스입니다. *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.11.04

24년, 라 에스메랄다 옥션랏 세미나

라 에스메랄다 옥션랏 세미나 안내 다음주 금요일, 그러니까 8일 저녁7시에는 파나마 라 에스메랄다에서 오는 알렉스 피터슨과 함께 로스터리 선호에서 세미나를 개최합니다. 올해 에스메랄다 옥션에서 커피미업은 선호와 함께 몇가지 랏을 낙찰받았습니다. 그 중 이번 세미나는 히간테 옥션랏 특집으로 Gigante 내추럴과 워시드를 직접 내려드리면서 히간테 랏에 대한 이야기를 농장주로 부터 직접 들어보는 시간을 마련했습니다. 게다가 피터슨 할머니로부터 받은 쿠키 레시피를 가지고 선호에서 재연하여 커피와 함께 내어드리려고 합니다. 올해 옥션 커핑에서 니도 다음으로 인기가 좋았던 히간테 두 종을 모두 넉넉히 맛보실 수 있어요. 정말 비싼 생두지만 커피 원가 수준의 비용만 받고 진행하기로 했고 자세한 내용은 선호 인스타를..

커핑&이벤트 2024.11.01

24년 서울카페쇼 준비중

24년, 카페쇼 티셔츠 완성. 올해 커피미업과 함께한 농장들의 로고가 담긴 카페쇼 티셔츠가 완성됐네요. 저희가 카페쇼에서 입고 여러분들을 맞이하려 합니다. 행사를 많이 준비하지는 않았어요. 대신 아주아주 특별한 생두들을 100g씩 소분하거나 원두를 15g씩 판매할 계획이고 MD상품을 할인판매하려고 합니다. 아, 시음도 있기는 한데 기존과는 다른 형태로 진행할거예요. 대신 커피미업과 함께 힘겨운 스페셜티의 길을 걷는 프렌즈들과는 부스를 쉐어할 거고요. 또 저희를 방문해주는 농부들과 파트너사, 그리고 미래의 친구들을 위해 여유롭게 개방해두고 많은 이야기를 나눌겁니다. 편하게 놀러와 주세요. 자세한 행사 안내는 계속 업로드하겠습니다. 또한 카페쇼 티켓은 많이 남아 있지 않아서 저희 쇼룸인 커피인쇄소 @coff..

커핑&이벤트 2024.10.29

커핑트립 대구-경주 안내

커핑트립 대구-경주 안내 서울 외에 스페셜티를 다양하게 접하기 어려울 수도 있는 지역에 찾아가서 대화도 나누며 좋은 커뮤니티 형성을 위해 진행 중인 커피미업 커핑트립 2회차 입니다. 이번에 찾아갈 지역은 대구와 경주입니다. 과테말라&코스타리카 뉴크롭 중심으로 10종의 커핑샘플을 가지고 갈 예정이며, 참여를 원하시는 분은 [소속/성함/참여지역]을 문자(010-8354-4535)로 보내주세요. - 대구 장소 : 일프로커피 (대구 수성구 알파시티1로42길 2) 일시 : 10월30일 수요일 오후 6시 30분 인스타 : @1procoffee - 경주 장소 : 아무카페 로스터리 (경북 경주시 보문마을4길 1) 일시 : 10월 31일 목요일 오후 8시 인스타 : @amucafe 앞으로도 더 다양한 지역에 직접 찾아가..

커핑&이벤트 2024.10.22

10월1주, 센서리랩 커핑 및 스터디 안내

10월1주, 센서리랩 커핑 및 스터디 안내 이번주에는 휴일이 많네요. 그래도 커핑과 스터디는 계속 되어야겠죠? ▶수 7시 - 대만 COE 퍼블릭 커핑 ▶금 1시 - 원데이 커핑 스터디 ▶토 1시 - 바리스타 클래스 1회차 자세한 내용과 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.09.30