Coffee Me Up

8월5주, 베스트 오브 르완다 커핑 안내 커피미업에서 처음 해보는 커핑입니다. 바로 베스트 오브 르완다인데요. 9월에 열릴 옥션을 위한 샘플이라 기대가 됩니다. 좋은 커피가 있다면 받아볼 생각도 있는데 일단 어떤 커피인지 같이 살펴볼까요? 이번주 목요일 7시에 퍼블릭커핑으로 진행합니다. 르완다 커피가 어떤지 궁금하신분들은 참여해보세요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

에콰도르 라 노리아 뉴크롭 커핑 COE 회장이었던 대런 다니엘이 스페셜티 커피 브로커로 활동을 시작했는데요. 그가 추천해서 저희에게 보내준 뉴크롭 샘플이 왔습니다. 바로 라 노리아 농장입니다. 지난 에콰도르 COE에서 우승을 차지하며 더욱 유명해진 곳인데요. 올해는 에콰도르 COE가 취소되며 최고의 랏들을 내보낼 곳이 없어졌다고 하네요. 몇가지 게이샤와 시드라 등 그들의 시그니처 뉴크롭을 맛보고 주문하려고 합니다. 저희 자체 커핑이지만 함께 해보실 분들은 DM주세요. 자리가 많지 않아서 혹시라도 많은 분들이 신청하면 다 받을 수는 없지만요. 공동구매 커핑은 아니지만 오셔서 미리 찜 하시면 저희거 들여올때 같이 저렴하게 드릴 수는 있는데요. 가격 등은 그때까지 제가 농장에 취합해서 알려드릴게요. 아, 커핑..

8월24일 토요일, 커핑스터디 이번주 토요일 커핑스터디 안내 입니다. 매주 커피미업 센서리랩에서는 김용현 바리스타와 함께 커핑스터디를 진행하고 있습니다. 참고로 매주 커피와 요일은 달라지는데 보통 토요일 1시에 자주 열려요. 관심있는 분들은 자주 스토어에서 확인해주세요. 처음 #커핑 을 해보려는 초보자도 좋고 커핑에 능숙한 분도 환영합니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

8월4주, 센서리랩 커핑 안내 8월22일 목요일 저녁7시에는 에티오피아 COE 27종 모든랏을 #커핑 합니다. #퍼블릭커핑 이므로 누구나 오실 수 있어요. 어떤 커피를 낙찰받으면 좋을지도 조언해주세요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

라 에스메랄다 옥션랏 커핑 안내 전 세계에서 가장 럭셔리한 커피 중 하나인 파나마 라 에스메랄다의 자체 옥션랏 커핑입니다. 저희는 지난해 라 에스메랄다 옥션에서 최고가 커피를 낙찰받았었는데요. 올해도 가장 맛있는 커피를 받아보려고 합니다. 이를 위해 여러분들과 커핑을 먼저 해볼 계획이고 1킬로라도 같이 낙찰받을 분들이 있다면 언제나 환영합니다. 이번주 금/토 이틀간 커핑을 진행하고요. 이틀 모두 같은 커핑으로 20종을 모두 진행하니까 스케줄 맞는 시간대의 커핑으로 신청하시면 됩니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

8월2주 센서리랩 커핑 안내 이번에는 커핑 및 커핑스터디가 세 번이나 있습니다. 07일 (수) 7pm - 멕시코 COE 퍼블릭커핑 08일 (목) 7pm - 베스트 오브 파나마 게이샤 10일 (토) 1pm - 커핑 원데이 스터디 좋은 #커핑 이 많은 때 입니다. 이럴 때 즐겨보시길! 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

다음주 센서리랩 스페셜 커핑 안내. 다음주에는 엄청난 #커핑 두가지가 열립니다. ▶ 먼저 수요일에는 "커피미업 최고의 파나마" 커핑으로 약20종의 최고 퀄리티의 파나마 커피를 선보입니다. 며칠전 입고된 파나마 스페셜 마지막 물량까지 모두 엄선했습니다. 참고로 #퍼블릭커핑 이므로 최상급 파나마 커피가 어떤 것인지 알고싶다면 누구나 오셔서 맛볼 수 있으며 이 중 일부 커피는 현장에서 소량 구매도 가능하고 약간의 할인가에 드릴 예정입니다. ▶ 목요일에는 베스트오브 파나마 워시드 커핑이 열립니다. 다음주에는 내추럴이 예정되어 있어요. 이 역시 파나마 최고를 가리는 대회의 수상작들 모음으로 샘플기격만 2천달러 (300여만원)에 달하는 만큼 기대해주셔도 좋습니다. 두 커핑 모두 샘플이나 커피가격이 어마어마하게 높아..