Coffee Me Up

주간커피미업 2월2주 안내드디어 '환상'속으로 빠져들 시간입니다.오래기다렸던 멕시코 커피가 1월에 잘 입고되었습니다. (...라고 말하지만 무려 3박스가 분실되었고 이는 여러가지 문제로 인해 배상도 받지 못했습니다 ㅠ)그래도 커피는 계속 되어야 하니 이번주와 다음주는 멕시코 특집으로 선보일게요.'환상의 농장' 라 일루시온.올해에는 무려 4-5종의 커피가 나왔습니다.- 2018년 유일하게 게이샤를 이길뻔했던 그 때의 그 버본이 당시 모습으로 등장했고- - 포도 느낌이 강한 작년의 모습을 떠올리신다면 티피카를 선택하시면 됩니다.- - 또한 2200미터 초고도에 위치한 카투라도 처음 나왔지만 맛이 아주 단단하며 - 하이라이트로 멕시코 바리스타 대회에서만 선보였던 일루시온에서 가장 귀한 파카마라도 잘 입고되었습..

블랙빈클럽 2월호 발송 안내이번달은 다른달보다 더욱 스페셜한 커피를 보내드렸습니다. 바로 라 에스메랄다 히간떼 #8FC 게이샤 워시드로 옥션랏만큼이나 매우 훌륭합니다. 믈론 가격은 매우 비쌌지만 그 가치는 충분히 있었는데요. 한 잔 분량이지만 드시고나면 한달 내내 긴 여운과 함께 만족하시리라 확신합니다. 추천레시피 : V60 / 15g / 220ml / 92c / 2:45s3월에도 또 만나요. *문의는 카톡채널 #커피미업

이번주 인쇄소 오픈 안내인쇄소 여권 스티커 모으시는 분들 주목!멕시코 커피 입고기념으로 내일부터 라 일루시온을 드시면 스티커를 드립니다. 특히 라 일루시온 최초로 파카마라를 생산했는데 맛이 기가막힙니다. 내일부터 이번주는 일요일까지 쭈욱 만나요.■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Ethiopia Tamiru Special Darkroom 74158 Washed 9,900원▶Ethiopia Niguse 74158 Anaerobic Natural 7,500원▶Honduras Fincas ..

에티오피아 뉴크롭 비즈니스 커핑 안내며칠전 에티오피아 방문을 마치고 좋은 샘플들을 가지고 왔습니다. 한국에 가장 먼저 타미루를 소개했던 커피미업이 국내 독점으로 매년 들여오는 타미루의 COE 1위 및 5위 논옥션랏은 올해도 아주 훌륭했습니다. 그 외에 지난해부터 타미루가 특별하게 만들어주는 스페셜 워시드와 가성비 좋은 커피까지 한번에 만나보세요. 또다른 COE 우승자이자 지난해부터 커피미업과 인연을 맺은 니구세의 커피도 만나볼 수 있습니다. 특히 니구세 최초의 다크룸 프로세스는 커피미업이 전량 계약했고 역시 가성비 좋은 커피또한 만나보실 수 있어요.2/11(화) 19시 / 커피인쇄소 (서울)2/11(화) 19시 / 블랙업커피 로스터리 (부산)2/12(수) 19시 / 화이트셔츠 커피 (광주)2/12(수) ..

사우디아라비아 일정을 마치고 다시 오픈!오늘 홍원준 바리스타가 에티오피아에서 복귀했는데요. 맛있는 커피 드셨죠?저도 방금 에티오피아 및 사우디아라비아 산지 일정을 마치고 내일부터 커피를 내려드립니다. 오랜만이네요!내일 뵙겠습니다. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번엔 사우디에서 인사드립니다.명절 인사를 매년 다른나라에서 드리네요. 사우디 아라비아는 COE와의 협력으로 글로벌 프로젝트를 시작했는데요. 저는 에티오피아 일정을 마친뒤 사우디에서 일정을 끝내는 중입니다. 이곳을 1주일 정도 짧게 지켜보니 생산자 뿐 아니라 소비자들 역시 잠재력이 엄청난데 한국에서는 보기힘든 거대한 파워를 느꼈습니다.우물안에 갇혀있지 말고 항상 넓은 바다를 보고싶은데 말이 쉽지 실행은 항상 어려운 일이죠. 영상은 편집하여 커피미업의 유튜브인 '올라커피'에 빠르게 업로드하겠습니다. 이번주 주간커피미업은 연휴관계라 쉬고 다음주에는 마지막 나라인 멕시코를 소개합니다. 기대해주세요. *문의는 카톡채널 #커피미업