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3월3주, 파나마 베스트 오브 파나마 핀카 마야 게이샤 내추럴

주간 커피미업 3월3주, 베스트 오브 파나마2025 베스트 오브 파나마에서 게이샤 내추럴 부문 5위를 차지한 커피입니다.바로 핀카 마야 x 로스트 오리진이 커피는 그 유명한 핀카 마야 카이로스 랏을 더 유명한 로스트 오리진이 가공하여 출품한 랏으로 월드 베스트 100커피숍에 빛나는 루리커피, 일본의 데피니티브, 뉴질랜드의 토브커피, 태국의 커피 테라피와 함께 커피미업이 공동 낙찰하여 여러분께 소개해 드립니다.특히 이번에는 이 커피가 워낙 고가인만큼 홈로스터들이 집에서도 샘플로스터기로 해보실 수 있도록 생두 50g과 100g 두가지 패키지로 선보입니다.이 커피는 낙찰가가 2,122달러로 매우 비싼데, 이번 주간 커피미업을 통해 100g을 원가에 아주 가깝게 선보이는만큼 많은 관심 부탁드리고 맛있게 볶아서 ..

주간커피미업 2026.03.19

에콰도르 CVM 라 노리아 Lot 1 그린게이샤 라이트 무산소 워시드 더블 퍼멘테이션

커피미업에서 2026년 3월 13일부터 판매를 시작한에콰도르 CVM 라 노리아 Lot 1 그린게이샤 라이트 무산소 워시드 더블 퍼멘테이션커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 12월에 입고된 에콰도르의 커피입니다.이번에 소개할 커피는 에콰도르 커피입니다. 그간 커피미업이 에콰도르 커피를 소개한 적이 많지는 않았는데요. 예전 COE 회장이었던 대런 다니엘의 추천을 통해 소개받아서 CVM의 커피와 관계를 갖게 되었습니다.에콰도르에서 가장 잘 나가는 농장 중 하나인 CVM은 대표적으로 라 노리아와 엘 도라도 그리고 엘리사 라는 농장을 운영합니다. 2023년에는 라 노리아가 COE에서 우승을 했고 엘 도라도와 엘리사도 각종 대회에서 높은 점수로 수상하며 전세계적으로 인기를 끌고 있습니다.에콰도..

3월2주, 에콰도르 CVM 라 노리아 lot1 게이샤 무산소 워시드

3월2주, 주간커피미업 생두 안내에콰도르 시즌이 돌아왔습니다. 지금은 남미 커피 뉴크롭을 가장 잘 소개해드릴 수 있는 시기인데요. 이번 주 올려드릴 커피는 에콰도르의 대장, 바로 CVM의 라 노리아 Lot 1 입니다. 특히 이 랏은 COE 1위를 차지했었던 논 옥션랏으로 지난번 비즈니스 커핑때는 보여드리지 못했는데 운좋게 구해서 최근 소량 입고되었습니다.* 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2026.03.12

파나마 라 에스메랄다 보스케 #1NC 게이샤 클라이밋 컨트롤 내추럴

커피미업에서 2026년 3월 6일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 보스케 #1NC 게이샤 클라이밋 컨트롤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다2026년 1월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한..

파나마 라 에스메랄다 트라피체 ##4ANB 게이샤 무산소 내추럴

커피미업에서 2026년 3월 6일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 트라피체 ##4ANB 게이샤 무산소 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다2026년 1월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한 역..

26년 3월, 에콰도르 CVM El Dorado Lot 1 Geisha Anaerobic Washed Double Fermentation

블랙빈 1분기 마지막 커피는 에콰도르 커피입니다. 에콰도르는 매년 후반기에 입고가 되기때문에 연초에 소개해드릴 신선한 커피로 가장 제격이기도 합니다.그간 커피미업이 에콰도르 커피를 소개한 적이 많지는 않았는데요. 파나마 커피 외에 이렇게 좋은 커피가 있다는 사실을 특히 블랙빈클럽 멤버들에게 알리고 싶었습니다. 에콰도르에서 가장 잘 나가는 농장 중 하나인 CVM은 대표적으로 라 노리아와 엘 도라도 그리고 엘리사 라는 농장을 운영합니다. 2023년에는 라 노리아가 COE에서 우승을 했고 엘 도라도와 엘리사도 각종 대회에서 높은 점수로 수상하며 전세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 에콰도르만의 매력에 게이샤가 주는 감성을 제대로 전달할 수 있는 몇 안되는 에콰도르의 커피입니다. 최근 여러 이슈로 에콰도르 CO..

블랙빈클럽 2026.03.06

3월1주, 파나마 라 에스메랄다 게이샤 2종

3월1주, 주간커피미업 생두 안내마지막 라 에스메랄다 2종. 지난해 커피지만 최근 마지막으로 들어온 커피입니다. 그래서 제법 저렴한 가격에 소개해드릴 수 있게 되었습니다. 올해 에스메랄다 뉴크롭의 가격표와 환율을 보면 훨씬 더 비싸졌더라고요. 그러니 그간 가격때문에 망설였던 분들이라면 이 기회에 에스메랄다의 맛을 즐겨보세요.보스케와 트라피체를 소개해 드릴건데 2종 모두 짱짱한 자스민의 향이 매혹적입니다. 뭘 선택하셔도 후회없을거예요. * 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

주간커피미업 2026.03.05