Coffee Me Up

토요일, 일요일 오픈 안내 인쇄소는 따뜻해진 날씨를 맞이해서 봄의 시작을 알리는 경쾌한 음악으로 구성했습니다. 내일도 맛있는 커피 준비해드릴게요.다만 내일은 12-3pm에 홍원준 바리스타가 내려드리고 피크타임인 4-7pm에는 김동완 바리스타만 근무할 예정이라 다소 시간이 걸리거나 서비스가 늦어도 너른 양해 부탁드려요. 물론 게스트빈 가져오셔서 이야기 나누는 것도 환영합니다!내일과 모레 팝업때도 만나요!■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번주 인쇄소 오픈 안내. 금주에는 목,금,토 정규오픈 뿐 아니라 일요일에도 아주 스페셜한 팝업이 있어서 일주일 내내(?) 만날 수 있네요. 게다가 저는 이번 토요일 4시부터 마감까지 혼자 근무할 예정이라 오랜만에 많은 분들을 뷥고 소소한 커피 이야기 나눌 생각에 즐겁습니다. 일단 내일부터 만나요!■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Mexico Santa Cruz Geisha Honey 9,900원▶Guatemala El Injerto Auction Lot Los Pinos Geisha Washed (+스티커) 9,900원▶Ethiopi..

다음주 목요일, 커피 브랜딩에 관한 세미나. 그간 커피미업 토크업 시간은 주로 스페셜티 커피 그 자체에 집중해서 이야기를 해 왔습니다. 하지만 커피는 '브랜딩'이라는 거대한 조력자 없이는 성장할 수 없음을 뼈저리게 느낄때가 많았는데요.항상 커피에만 집중했지만 그 누구보다 브랜딩이라는 장벽을 느껴왔던 저희가 듣고 싶어서 힘들게 모신 분 입니다. 바로 유명 브랜딩 마케터 브랜드를 만드는 남자, 브만남님을 모시고 여러분들과 커피 브랜딩에 대해 이야기하고자 합니다. 커피와 브랜딩에 관심있는 분 뿐만 아니러 지금 카페를 운영하시거나 앞으로 창업예정인 분들도 꼭 들어보세요. 이하 브만남님의 소개글 입니다. ..카페 일을 하면서 창업을 꿈꾸거나 다른 카페들의 브랜딩 전략이 궁금했던 적이 있으신가요?커피 맛만으로는 성..

이번주 일요일 스페셜 팝업 안내. 제가 더 기다려온 팝업입니다.바로 코페아신드롬의 김나영 바리스타님인데요. 그간 커피미업이나 커피인쇄소 커피의 스타일과 달리 진득한 커피를 융드립으로 내리는 매우 한정적인 이벤트입니다.게다가 커피는 라 에스메랄다의 스페셜 게이샤를 이용하여 라이트 로스팅과 미디엄 다크 로스팅 두 가지를 준비했기 때문에 그 어디서도 마셔보기 어려운 조합일거라 확신합니다.커피의 로스팅과 브루잉은 블루보틀의 제임스프리먼이 영향을 받은 일본 다이보커피점의 강배전과 융드립을 사사받은 마포의 코페아신드롬의 김나영 바리스타가 진행합니다. #코페아신드롬 : 일본 커피 문화를 바탕으로 김나영 바리스타의 스타일로 재구축한 매장으로 다도와 같은 차문화를 제시하고 있습니다.#김나영 : 바리스타이자 커피 로스터...

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Mexico Santa Cruz Geisha Honey 9,900원▶Guatemala El Injerto Auction Lot Los Pinos Geisha Washed (+스티커) 9,900원▶Ethiopi..

내일 마리오 20주년 기념작 팝업 안내지난해는 마리오 게이샤가 베스트오브파나마에서 우승을 차지하며 라 에스메랄다에 엄청난 영광을 가져다 준 지 20년이 되는 해였습니다.라 에스메랄다는 이를 기념하고자 최고의 마리오 랏을 옥션에 출품했는데요. 저희는 이 랏을 낙찰받고 여러분들께 소개합니다. 낙찰가 1,380달러, 한국돈으로는 200만원이 넘었습니다. 그럼에도 불구하고 충분한 가치가 있는 랏이라 생각하려 가져와서 여러분들께 소개합니다. 원가로 제공해드리려 합니다만 그래도 가격이 많이 나가다보니 1잔에 4만5천원이나 하네요. 그래서 조금 부담이 되는 분들은 원하시면 옆에 계신분과 쉐어하서 반 잔만 2만5천원에 주문할 수 있게 해드리겠습니다. 그러니 옆에 오신분과 나눠드실 수 있고 마지막에 오시는 분이 홀수라서..