Coffee Me Up

2025 서울카페쇼

올해도 기대해주세요. #커피미업@seoulcafeshow #서울카페쇼 #커피전시회 @cafeshow

피프틴클럽, 파나마 핀카 누구오 게이샤 내추럴 ICD

파나마 핀카 누구오, 피프틴클럽 원두 안내. 커피미업은 최고의 파나마 커피를 위한 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 대부분은 생두로 판매되지만 일부 랏은 원두로 경험하실 수 있게 준비해보았습니다.올해에 맛본 커피중 가장 인상적이었던 커피중 하나인 누구오 ICD 입니다.ICD는 individual cherry dried의 약자로 커피체리를 한 알 한 알 건조시키는 극한의 드라잉 방식입니다.원래부터 농장주 뽀쵸는 파나마에서도 가장 먼저 다크룸에서 에어컨을 이용해서 말리고 있었습니다.그러나 기존 방식은 베드를 서랍처럼 쌓아놓고 체리를 말리는 방식이었기에 바로 옆에 있는 체리와도 붙어있을 수 밖에 없고 또 바닥면은 격자무늬로 구성된 철제 망사면에 닿기 때문에 각각의 체리 한 알 기준으로 보면 360도가..

부스터 콘 (Booster Cone) 마지막 물량 입고 안내. 대회에 출전하는 선수들 뿐 아니라 집이나 키페에서 커피의 맛을 극강으로 끌어내기 위한 도구입니다. 이는 지난번 품절이후 다시 입고된 물량으로 향후에는 언제 재입고될지 불분명하고 적어도 올해에는 입고되지 않을 만큼 오랜시간이 걸릴것으로 예상됩니다. 따라서 필요했던 분들, 품절로 구매를 못했던 분들은 이번기회에 꼭 챙겨두시기 바랍니다. SIBARIST의 부스터콘은 드리퍼로 내리는 커피의 추출 수율을 높이고 흐름을 최적화하도록 설계되었습니다. 필터와 드리퍼 사이에 완벽하게 들어맞도록 설계되어 커피 베드 아랫부분이 접촉하는 부분을 늘려줍니다. 이에 따라 더 부드러운 추출과 더 빠른 속도, 하지만 채널링을 줄이고 더 높은 추출을 가져옵니다. 그래서..

엘 인헤르토 옥션랏 일반판매지난번 입고전 예약판매로 대부분의 물량을 판매했었는데요. 소량 남겨둔 일반물량을 업로드 해 두었습니다. 공지는 없이 조용히(?) 올려놨었는데 이것 또한 알음알음 판매가 되어 아주 소량만 남아있습니다. 올해 인헤르또의 옥션랏을 구할 마지막 기회가 될 것 같습니다.생두는 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

2025년 하반기 그린빈클럽 선정 안내그린빈클럽은 커피미업의 생두를 이용해주시는 분들을 위한 멤버십입니다. 이번에 선정된 분들은 25년 9월부터 26년2월말까지 혜택이 제공되며 일반회원에 비해 몇가지 특전을 제공합니다. 1. 더 빠른 생두구매 및 할인 제공2. 비즈니스 커핑 우선 초대3. 그린빈클럽 한정 생두 제공4. 산지 방문 우선 초대5. 스토어 생두 할인쿠폰 2만원 제공그린빈클럽은 비용이 따로 드는것은 아니며 항공사 마일리지 제도처럼 구매 금액과 횟수등에 따라 자동으로 적용됩니다. 이번에 클럽에 선정되지 않았어도 연간 2회 자동 선발하므로 다음을 기대해주시고요. 또한 멤버가 아니더라도 큰 불편이나 차별이 있는것은 아니므로 너머 염려마세요. 다만 이 제도는 커피미업을 많이 찾아주시는 그린빈클럽 분들에..

에스메랄다 + 엘리다 5종 (40세트 한정판매)뜨거운 여름을 더 뜨겁게 해 줄 파나마 게이샤 5종 세트입니다. 생두 구입 전에 15g씩 5종으로 구성된 원두를 구매하실 수 있는 기회이기도 한데요. 에스메랄다 4종의 스페셜 게이샤와 엘리다 또레 1종 등 5가지 커피를 각각 9900원씩에 드셔보실 수 있는 유일한 기회가 아닐까 합니다.40세트만 한정으로 제공되는 점은 아쉽지만 다음 이벤트도 또 빠르게 준비해볼게요.P.S : 커피미업은 중국 선전에서 열리는 Coffeex 전시회에 참가하고 있습니다. 내일까지 잘 마무리 하고 돌아갈게요. 찾아와주신 안스타 @ 님 감사합니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

4시 오픈, 에스메랄다 생두 3종어제 BOP이후 에스메랄다는 정말 상한가를 치고 있네요. 그래서 현지에서도 품귀현상을 겪고 있다고 하고요. 저희도 올해 두번 들어온 물량중 첫번째 것은 지난번 비즈니스커핑때 모두 판매되었고요. 두번째이자 마지막 물량은 지난주에 들어와서 오늘 오픈합니다. 이것이 올해 라에스메랄다 스페셜랏 커피의 마지막 공급이 됩니다.에스메랄다 기다리는 분들은 놓치지 마세요. 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 방금 판매시작돠었고 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업