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커피인쇄소 240902

손기정옹을 떠올리며 새 신발을 신고 동네 언덕을 한바퀴 돌아 손기정옹의 발 동판이 있는 손기정체육공원까지 달려왔습니다. 그땐 이런 좋은 신발은 커녕 맨발로 뛰어야할 판이었는데 요즘 봐도 대단한 기록으로 베를린올림픽 금메달을 따셨으니 정말 존경스럽습니다. 저는 신발을 바꿔서인지 날씨가 시원해져서인지 슬슬 달렸는데도 생각보다 속도가 빠르게 나오네요. 인빈서블런3 나이키 추천드릴게요 ㅎㅎ 이번주에는 또 자주 접하기 힘든 좋은커피가 올라옵니다. 기대하시고 곧 메뉴목록 업데이트 할게요. 목요일에 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

제2회 커피톤 대회 공지

제2회 커피톤 with COE 안내 지금부터 커피톤 대회 접수를 시작합니다. ▶ 우승자는 큰 트로피와 함께 COE심사에 초청받고 전액 지원받습니다. ▶ 10월7일까지 원두를 출품하면 되지만 반드시 COE생두를 로스팅해야합니다. ▶ 오늘 커피미업에 입고된 온두라스COE 5위 생두를 함께 업로드 했으니 참고하시되 다른 생두회사의 COE커피를 사용해도 됩니다. ▶ 선착순으로 모집하며 접수해주시면 순차대로 개별연락드립니다. ▶ 커피톤 대회 규정집은 인스타 프로필링크에 연결해뒀습니다. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2024.09.02

24년9월, Panama Longboard Windy Ridge #9 Geisha Washed

벌써 24년 3분기 마지막 블랙빈클럽 원두입니다.마지막인 만큼, 양은 적어도 비싸고 또 구하기 힘든것으로 골라봤습니다.바로 블랙빈클럽 멤버들이 가장 좋아하는 원두 중 하나인 파나마 롱보드 게이샤 인데요.이번에 고른것은 윈디릿지의 9번랏으로 워시드 입니다. 진한 베르가못향과 정말 뛰어난 사탕같은 단맛이 롱보드 워시드 게이샤의 진수를 보여줍니다.올해 산지에서 커핑할 때 이미 블랙빈클럽용으로 찜해놓고 기다렸을만큼 준비를 오래했던 커피입니다.맛있게 즐겨주시고 10월부터 12월까지 진행되는 4분기 블랙빈클럽도 기대해주세요. 그리고 블랙빈클럽 4분기 안내입니다.기존 멤버들은 자동갱신 되므로 연장이 필요치 않은분들은 다음주 이내에 커피미업 스토어에서 해지신청을 해주시면 됩니다.이후 9월마지막주에 남은 좌석에 한해 새..

블랙빈클럽 2024.09.02

커피인쇄소 과거메뉴 (240829)

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 1인용 '커핑'이 포함되어 있고 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 리저브드 커피는 FAST필터와 일반필터 중 선택하며 로스팅 후 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. 하이엔드 커피▶Panama La Esmeralda Bosque Geisha Washed 9,900원▶Panama Altieri Alessa Geisha Natural 9,900원▶Thailand Wichai's Geisha Washed..

9월1주, 센서리랩 커핑 안내

9월1주, 센서리랩 커핑 안내 다음주에는 이번 에콰도르 COE 1위를 배출한 라 노리아와 엘도라도를 비롯해 에콰도르 최상의 커피를 재배하는 농장의 퍼블릭커핑과 꾸준히 센서리 훈련과 캘리브레이션을 위한 원데이 커핑클래스가 열립니다. ▶목요일 7시 - 에콰도르 뉴크롭 퍼블릭커핑 ▶토요일 1시 - 원데이 커핑스터디 커핑을 좋아하는 모든 분들에게 열려있어요. 신청은 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어! coffeemeup.store *문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2024.08.30

파나마 알티에리 Alessa #1 게이샤 내추럴

커피미업에서 2024년 8월 30일부터 판매를 시작한파나마 알티에리 Alessa #1 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2024년 5월에 입고된 파나마 알티에리 농장에서 재배한 게이샤 커피입니다.   저희가 오래전부터 직접 방문하여 꾸준히 소개하는 농장인 알티에리 입니다.이 곳은 몇년전부터 파나마에서 상당히 핫한 농장으로, 베스트오브파나마 대회에서도 꾸준하게 상위권에 랭크되고 있습니다.올해 역시 3위에 오르며 저력을 보여줬는데 매년 품질이 올라오는 몇 안되는 파나마 농장중 하나 입니다.물론 가격 역시 계속 올라서 아쉽지만 말씀드린것 처럼 맛 역시 그만큼 올라오기 때문에 저희는 충분히 만족스럽게 구매하고 있습니다. 이번 산지 방문에서는 알레 첫번째 랏과, 알레사의 첫번째 랏, 그리..

파나마 라 에스메랄다 Higo #2FB Special 게이샤 워시드

커피미업에서 2024년 8월 30일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Higo #2FB Special 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2024년 7월에 입고된 파나마 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.   에스메랄다에서 처음 가져온 랏 HIGO 입니다.Higo는 무화과 라는 뜻의 스페인어로 엘 벨로 지역에서 생산되는 커피입니다.실제 무화과와는 관련이 없지만 커피를 마시다보면 뒷맛에서 어딘가 모르게 무화과 향이 느껴지는 마법이 들어가 있기도 합니다. 엘 벨로 지역은 다른 지역에 비해 국내에 많이 알려져 있지 않지만 이 처럼 우아하고 뛰어난 단맛이 있는 커피가 많아서 저희는 좋아합니다.에스메랄다 스러우면서도 에스메랄다 같이 않은 오묘하고 중성적인 매력이 넘치는 커피입니..