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8월3주, 과테말라 라 레포르마 게이샤 워시드

8월3주, 주간커피미업 생두 안내 (목요일로 임시변경)이번주는 금요일이 광복절이라 목요일인 내일! 생두가 오픈됩니다. 어떤 커피인지 궁금하실텐데요. 바로 과테말라의 라 레포르마 게이샤 워시드 입니다. 수년전 이 농장이 COE 에서 1위를 했을때 저희가 낙찰을 받으면서 인연이 되어 꼭 한번 방문하려고 했던 곳인데요. 올해 드디어 우에우에테낭고에서 농장주인 아나파올라를 만나서 좋은 커피를 받아올 수 있었답니다. 저희를 위해 처음으로 골라준 랏의 이름은 첫번째라는 뜻의 엘 프리메로 입니다. 믿고 쟁여두십시오. 10만원대 초반인 가격대도 아주 좋지만 무엇보다 엄청난 자스민 향이 게이샤 러버의 코와 입을 감동시킬수 있으니 저희를 믿고 선택하세요. 참고로 레포르마는 매년 COE에서 톱랭커에 오르는 곳이지만 올해는 ..

주간커피미업 2025.08.13

커피인쇄소 과거메뉴 250808

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 '커피미업'의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간이므로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 1인1메뉴 및 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 처음하시는 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 리저브드 커피는 다양한 필터를 이용하기도 하며 최적의 시기에 냉동 후 드릴 수도 있는 최상급 커피입니다. #하이엔드▶Mexico La Ilusion Limited Pacamara Honey 9,900원 (품절)▶Mexico Finca Santa Cruz #23 Geisha Natural 9,900원 ▶⁠Panama ..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 Noria #3BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Noria #3BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 Durazno #4WB 게이샤 워시드

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Durazno #4WB 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요..

파나마 라 에스메랄다 스페셜 Buenos Aires #5BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤

커피미업에서 2025년 8월 8일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 스페셜 Buenos Aires #5BANC 게이샤 클라이밋 컨트롤커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 7월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 ..

8월3주, 센서리랩 커핑 및 클래스 안내

8월3주, 커핑 및 센서리 클래스 안내에스메랄다 옥션을 코 앞에 두고있네요. 이번주에 진행하는 커핑과 클래스는 다음과 같습니다. ■SCA 센서리 인터미디엇 클래스 (12일/화 7pm)■파나마 라 에스메랄다 옥션랏 워시드 커핑 (14일/목,7pm)■토요일 원데이 커핑 클래스 (16일/토 5pm)이번주에는 에스메랄다 최고의 랏인 니도를 경험할 수 있네요. 함께 낙찰받고 싶은 분들도 환영합니다. 누구나 참여하실 수 있어요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커핑&이벤트 2025.08.10