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주간커피미업 및 그린빈클럽 변경 안내

생두 오픈변경 안내아주 오랜기간 함께 해 온 주간커피미업 생두와 멤버십인 그린빈클럽의 방식이 변경됩니다. 최근 생두가 입고되는 시기가 한번에 몰리는 관계로 매주 하나씩 생두를 업로드하다보면 딜레이가 되거나 때로는 부족하기도 했습니다. 이로인해 오늘부터는 매주 금요일에만 올리지 않고 비정기적으로 스토어에 업로드할 예정입니다. 또한 그린빈클럽도 대대적인 개편예정에 있으며 당분간 올라오는 생두는 그린빈클럽 로그인 일부 할인된 가격으로 생두 구입이 가능합니다.커피벨트도 효용성이 많이 저하되어 조만간 스토어 개편과 함께 폐지예정이지만 스몰 로스터 분들을 지원할 수 있는 더 좋은 방법을 계속해서 고민하겠습니다. 일단 오늘은 올라오는 생두가 없지만 다음주부터 정기적으로 업로드 후 공지할게요. 참고로 저희가 올려드..

커피미업 소공점 (2층) 과거메뉴 260807

생두 수입사 커피미업의 카페입니다. 1층은 일반카페로, 2층은 아래와 같이 운영됩니다.- 좌석은 편히 선택하시되 한정된 공간이라 손님 수에 따라 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 2층은 아래 메뉴로 1인 1음료 주문이 필수이며 이후 1층 메뉴는 추가로 가져와서 드실 수 있습니다.- 테이크아웃 혹은 1층 등에서 드실 분들은 리유저블컵에 별도로 제공해 드립니다.- 따뜻한 커피만 판매하며 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔12g의 원두를 이용하여 한 잔의 따뜻한 커피로만 제공합니다. 최상급 커피는 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. ▶Panama Finca Maya x Lost Origon BOP Auction Lot Natural 50,000원▶Pa..

커피클래스 재개

9월부터 커피 클래스 다시 시작합니다. 그동안 커피미업 소공점 오픈 및 운영관계로 중단했던 커피클래스와 커핑 스터디 등을 시작합니다. 장소는 커피미업 로스팅랩 2층이며 기존에 커피인쇄소로 운영되던 공간을 재구성하였습니다. 따라서 앞으로 클래스와 퍼블릭커핑 등은 충무로에서 진행할 예정입니다. 또한 시간대가 맞지않는 분들을 위해 1:1 프라이빗 클래스도 개설해두었으니 편하게 신청하세요. 9월부터 진행하는 브루잉, 로스팅 그리고 센서리 클래스 등은 지금부터 신청가능합니다. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

2026 타미루 옥션랏

타미루 옥션 시작!오늘부터 타미루의 제2회 프라이빗 옥션이 시작되었습니다. 해월커피 @ 와 함께 샘플커핑을 진행했는데 정말 20개 모두가 맛있었습니다. 저희는 마음속으로 몇가지를 선택했는데요. 낙찰받아서 알려드리겠습니다. 맛이 궁금한 분들을 위해 조만간 커핑을 열어볼 생각이니 놓치지 마세요. 그리고 올해 정말 미친듯 맛이 올라온 타미루의 옥션커피도 기대해주세요. *문의는 카톡채널 #커피미업

커피 이야기 2026.08.10

파나마 나인티플러스 2007 SUR (22DEC) 게이샤 내추럴

커피미업에서 2026년 8월 7일부터 판매를 시작한파나마 나인티플러스 2007 SUR (22DEC) 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 5월에 입고된 파나마 나인티플러스 커피입니다.나인티플러스는 파나마를 넘어서 전세계에서 가장유명한 농장중 하나입니다.하지만 독특하게도 보통의 스페셜티 커피농장과 다르게 이들은 프로세싱을 하나하나 다 공개하지 않습니다.그저 '커피에서 나올 수 있는 최선의 맛을 끌어낸다'는 명제하에 그들만의 방식으로 진행합니다.그럼에도 수년간 월드 커피대회에서 우승을 하며 맛과 품질로 입증하면서 모든이들의 의심을 불식시키고 있습니다.커피미업은 이 농장에 매년 방문하며 가장 마음에 드는 랏을 선별해 오지만 나인티플러스 커피 가격이 다른 농장에 비해 어마어마하게..

커피미업 소공점 2026년 8월 9일

소공점 오픈 안내이번주는 소공점 바리스타들이 각자 대회참가 및 심사 등으로 인해 휴가가 많네요. 그래서 이번주는 기존 바리스타들을 대신해서 김동완, 고희민 바리스타 등 자주 보기 힘들었던 바리스타들이 자리를 지킬거예요. 처음보는 사람이 서 있더라도 놀라지 마시고 더욱 맛있는 커피로 준비해드리겠습니다. 내일부터 새롭게 만나요. ■메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■월-토: 11am-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소 #커피미업