Coffee Me Up

소공점 두 번째 팝업 안내

내일 일요일, '살구' 팝업 안내지난번 첫 팝업이었던 청주의 N88 @n.88cafe_academy 과 블루포스트맨 @bpm__coffeeroasters 님의 이벤트 즐거우셨죠?두번째 이벤트로는 내일 더니커피의 김승욱 대표님, 로우키의 아람님 그리고 커피미업의 정수님이 협업하여 진행하는 '살구' 팝업이 진행됩니다. 어떤 주제로 어떤 라인업으로 진행되는지는 팝업을 진행하는 각 바리스타들의 인스타 혹은 커피미업 소공점 인스타 @coffee_print_shop 를 확인해주세요. 내일 일요일 오전10시부터 오후6시까지 커피미업 소공점에서 만나요. P.S 커피미업 소공점은 일요일마다 여러분들과 함께 행사를 자주 열 예정입니다. 팝업이나 세미나 등 협업을 원하시는 분들은 카톡채널로 문의주세요. 참고로 다음번 팝업은..

커피미업 소공점 (2층) 과거메뉴 260618

생두 수입사 커피미업의 카페입니다. 1층은 일반카페로, 2층은 아래와 같이 운영됩니다.- 좌석은 편히 선택하시되 한정된 공간이라 손님 수에 따라 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 2층은 아래 메뉴로 1인 1음료 주문이 필수이며 이후 1층 메뉴는 추가로 가져와서 드실 수 있습니다.- 테이크아웃 혹은 1층 등에서 드실 분들은 리유저블컵에 별도로 제공해 드립니다.- 따뜻한 커피만 판매하며 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔12g의 원두를 이용하여 한 잔의 따뜻한 커피로만 제공합니다. 최상급 커피는 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. ▶Panama Finca Maya x Lost Origon BOP Auction Lot Natural 50,000원 (+..

6월3주, 과테말라 엘 인헤르토 2종

주간커피미업 6월3주, 엘 인헤르토작년에 라 에스메랄다가 3개부문 모두 우승하며 특별한 한 해를 보냈다면 올해에는 엘 인헤르토가 그 바통을 이어받았을까요?최근 열린 과테말라 COE에서 워시드와 내추럴 두 부문 모두에서 같은 패밀리 농장인 라스마카다미아스와 인헤르토로 2관왕을 차지했습니다. 이번 방문때 맛이 정말 심상치 않다는 생각을 했었는데 당시 처음 나온 커피를 모두 확보해둔것이 다행이네요. 옥션을 제외하고는 아마도 마지막이 될지도 모를 생두들을 내일 오픈합니다. 말라위에서 짚불 속에 감춰서 받아왔다는 말라위 게이샤와 올해 첫 수확분인 정통 게이샤 두가지를 내일 업로드 합니다. 생두판매의 경우 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다.또한 원두 혹은 음료로 드셔보실 분들은 지난달..

커피미업 소공점 2026년 6월 18일

소공점 2층 메뉴 업데이트 안내오늘은 중국에서 인사드립니다. 이번주에도 아주 훌륭한 커피들 준비해뒀어요. 더블크라운의 주인공인 엘 인헤르토 뉴크롭을 비롯해서 기대하실만한 커피가 많습니다.그럼 내일부터 만나요.#커피인쇄소 #커피미업

커피미업 소공점 2026년 6월 17일

커피미업 소공점 두번째 팝업이번 팝업은 세 분이 함께 진행합니다. 바로 더니커피의 김승욱 대표님과 로우키의 아람님 그리고 커피미업의 윤정수 바리스타가 공동으로 개최하는 '살구 팝업' 인데요. 아래는 세 분의 출사표를 올려드립니다. ..여러분은 어떻게 ‘살구’ 싶으신가요?커피를 하며 살구 있는 세 명의 바리스타가 살구 팝업을 엽니다.O 커피미업 소공점6월 21일 일요일 10:00-18:00 O 1층 메뉴살구 아메리카노, 살구 라떼, 살구 아이스크림O 2층 메뉴게샤빌리지 나르샤 블렌딩 브루잉여러분은 어떻게 ‘살구’ 싶으신가요?여러분의 이야기를 들려주세요.O 바리스타1 커피만 하면서 살구싶다……O 바리스타2 아… 살구 싶다.O 바리스타3 좋아하는 걸 마음껏 좋아하면서 살구 싶다. 달을 좋아하고 밤 산책을 좋아..

파나마 게이샤 비즈니스 커핑 안내. 이번주 목요일 7시, 센서리랩에서는 비즈니스 커핑이 진행됩니다. 라 에스메랄다 여러 종류를 비롯하여 나인티플러스 등등 다양한 커피로 구성 되어있어요. 별도의 선수 커핑이나 독점 랏 등등은 없고 단순하게 커핑오셔서 먼저 선택하시는 분이 가져가시는 방식입니다.이미 입고된 커피라서 커핑때 판매하고 남은건 조만간 일반판매로 올리겠습니다. 일반판매는 커핑때 판매가격보다 다소 올라갑니다만 대신 500g 등등 비싼 커피는 소분판매도 할 예정입니다. 이번에 못 오시는 분들은 일반판매 및 머지않아 2차 물량이 들어오면 그때 또 모집할테니 너무 염려마시고요. 목요일에 뵙겠습니다. 공간 등의 문제로 인원제약이 있어서 업체당 한 분만 받으며 1kg 이상의 구매자 분들께는 커핑비용은 환급해드..

커피미업에서 2026년 6월 12일부터 판매를 시작한에티오피아 타미루 (2021 COE 5위 수상랏) 74158 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 5월에 입고된 타미루가 재배한 커피입니다.커피미업은 타미루 농장을 한국에 가장 먼저 소개한 곳으로 타미루와 함께 다양한 프로젝트를 진행하고 있습니다.그 중 타미루의 COE 우승랏 및 5위랏 커피는 커피미업만 한국에 독점 수입하고 있습니다.올해에는 항공 직수입으로 보다 빠르게 가져왔지만 레스팅이 필요하신 분들은 하반기 이후 사용하시는 것도 좋습니다.타미루는 2021년 에티오피아 COE에 2개의 커피를 출품하여 1위와 5위에 올라서 단숨에 레전드 반열에 오르게 된 농부입니다.제가 가 본 농장중에서는 가장 높은 고도인 2480미터 선에..