Coffee Me Up

10월27일, 온두라스 세로아술 오아시스 게이샤 워시드

산타루시아를 넘어설 게이샤. 사막과 같던 땅에서 모든 화학 성분을 제거하고 새로 개간하여 차근차근 게이샤를 심었습니다. 첫 해에는 커핑 도중에 농장주 앞에서 표정을 숨길 수 없을만큼 맛이 없었습니다. 하지만 이제 정말 사막의 오아시스가 된 것일까요?이제는 같은 농장주의 커피이자 전세계를 놀라게 했던 산타루시아 게이샤와 맞짱떠도 절대 밀리지 않는 커피가 되었습니다. 이 곳은 고도도 더욱 높고 떼루아를 아예 제로 베이스에서 놓고 시작했으니 출발은 늦었지만 골인은 더 빠를 것입니다. 참고로 대부분의 커피는 사전 커핑으로 판매되어 양이 많지 않습니다. *생두구입은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*커피미업 소공점 @coffee_print_shop 에서 여러가지 커피를 음료로 경..

11월, 클래스 추가 안내

브루잉 클래스 맟 센서리 주말반 추가 개설센서리 평일반이 빠르게 마감되어서 주말반도 오픈했습니다. 그 외에도 커피미업은 매월 SCA 클래스는 물론이고 취미반과 1:1 클래스까지 있으니 커피미업 온라인 스토어에서 신청하세요. 아래 클래스는 바라스타 뿐 아나라 처음 커피를 시작하는 초보자까지 누구나 하실 수 있는 클래스 입니다. ■ SCA 브루잉 인터미디엇■ SCA 센서리 인터미디엇■ SCA 로스팅 파운데이션■ SCA 바리스타 인터미디엇■ SCA 취미반 - 인트로덕션그 외 시간이 안맞는 분들은 1:1 수업으로 신청해주세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업 소공점 2026년 10월 23일

커피미업 소공점 윤정수 바리스타 생일축하!내일이 생일인데 하루 앞서서 축하를 해 주고 왔어요. 홍원준 바리스타와 함께 늘 2층의 커피를 책임져 주고 계신데요. 혹시나 내일 오시는 분들은 케익은 필요없으니 오시면 측하의 한 말씀 부탁드립니다. 내일도 파나마 토투마스,엘 인헤르토 등등 최고의 커피를 준비하겠습니다. 곧 만나요. ■메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■월-토: 11am-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소 #커피미업

소공점 시즌메뉴 출시 안내

소공점, 시즌메뉴 출시 안내. 커피미업 소공점은 계절에 따라 시즌메뉴를 바꿔가며 출시합니다. 여름에는 콜드브루를 활용한 메뉴가 있었는데요. 겨울을 맞이하여 새롭게 내놓은 메뉴는 소공동 코코넛 입니다. 멕시코 디카페인 커피와 코코넛을 조합하여 만든 음료로 카페인이 사실상 없기 때문에 누구나, 언제든지 즐기실 수 있어요. 아이스와 따뜻한 음료 모두 가능하며 내년봄 시즌까지 한정판매합니다. 소공점에서 만나요. *문의는 카톡채널 #커피미업

소공점 메뉴 업데이트 안내누구에게나 워너비 커피지만 드셔보신분들이 많지않은 커피죠. 파나마 토투마스가 가공한 아라 보스케 게이샤를 내일부터 판매합니다. 또한 엘 인헤르토의 최상위 커피 중 하나인 트릴로지 레전더리 드라이드 게이샤 내추럴과 페루 게이샤까지 새로 준비해뒀으니 세 번은 오셔야겠네요. 그럼 내일부터 만나요. ■메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■월-토: 11am-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소 #커피미업

생두 수입사 커피미업의 카페입니다. 1층은 일반카페로, 2층은 아래와 같이 운영됩니다.- 좌석은 편히 선택하시되 한정된 공간이라 손님 수에 따라 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 2층은 아래에 적힌 메뉴로 1인 1음료 주문이며, 이후 1층 메뉴도 추가로 가져와서 드실 수 있습니다.- 테이크아웃 혹은 1층에서 따로 드실 분들은 리유저블컵에 별도로 제공해 드립니다.- 따뜻한 커피만 판매하며 후불 결제 방식이므로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔12g의 원두를 이용하여 한 잔의 따뜻한 커피로만 제공합니다. 최상급 커피는 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다.▶Panama Finca Maya x Lost Origon BOP Auction Lot Natural 50,000원▶..

엘 인헤르토 라스밀파스 게이샤 워시드 판매올해 저희가 판매하는 인헤르토 시리즈의 마지막 입니다. 이것을 끝으로 인헤르토 커피 판매는 없습니다. 사실 옥션랏 두개가 더 있었는데 하나는 분실로 돈을 완전히 날렸고요. (얼핏 생각하면 페덱스에 보험이 있었을테니 돌려받지 않냐고 하겠지만 현실은 그렇지 않습니다. 중남미 페덱스는 우리 상식과는 다르게 배째고 안줘서 벌써 세번째나 한번도 배상을 못받고 다 저희 손실로 마무리 되어서 이번에도 기대가 없습니다.)두번째 또 다른 노갈레스 내추럴 옥션랏 한박스 23킬로는 내년초에 쓰려고 합니다. 혹시나 대회용으로 소량 필요한 분이 있다면 드릴 수는 있지만 일반판매는 1월까지만 기다려주세요. 여튼 오늘 올려드리는 커피는 마지막인 만큼 가장 멋진 커피인 라스밀파스 입니다. 정..