Coffee Me Up

파나마 Finca Malaquita #08 게이샤 무산소 내추럴

커피미업에서 2026년 6월 19일부터 판매를 시작한파나마 Finca Malaquita #08 게이샤 무산소 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2026년 6월에 입고된 파나마의 말라키타 농장에서 재배한 커피입니다.이번에 소개할 커피는 커피미업이 국내에 처음 소개하는 곳입니다. 바로 파나마의 말라키타 농장입니다.이 곳은 핀카 소피아를 운영하는 프로듀서중 한명인 켈리 하트만이 올해부터 직접 운영하는 새로운 농장으로 국내는 물론 해외에도 많이 알려져 있지는 않았지만 최근 해외 업체인 리브스나 트라이업에서도 소개를 하기 시작하면서 점차 알려지고 있습니다. 말라키타 (Malaquita)는 매우 특징적인 천연 무늬를 지닌 녹색 돌을 의미하는데 농장주는 이것이 자연과 커피산지와의 연결을 의미하는 것..

파나마 라마스투스 엘리다 Aguacate Centro 2000m #120326 for San Diego 게이샤 DRD Washed

커피미업에서 2026년 6월 19일부터 판매를 시작한파나마 라마스투스 엘리다 Aguacate Centro 2000m #120326 for San Diego 게이샤 DRD Washed커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2026년 6월 입고된 파나마 라마스투스 패밀리의 게이샤 입니다.라마스투스 패밀리의 농장은 최상급인 엘리다와 엘부로 그리고 루이또 농장으로 이루어져 있으며 모두 라마스투스의 윌포드가 직접 관리하고 가공하고 있습니다. 매년 월드챔피언십 등 다양한 대회에서 최상위권에 오르고 베스트 오브 파나마 등 생두대회에서도 다수의 우승을 차지한 농장으로 ASD라는 특유의 가공을 하는 것으로도 잘 알려져 있습니다.ASD는 Anaerobic Slow Drying의 약자로 엘리다에서 만든 무산소 탱..

파나마 라 에스메랄다 Porton #3NB 게이샤 내추럴

커피미업에서 2026년 6월 26일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Porton #3NB 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 6월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한 역..

파나마 라 에스메랄다 Noria #5FB 게이샤 워시드

커피미업에서 2026년 6월 26일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Noria #5FB 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 6월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한 역할..

파나마 라 에스메랄다 Lino #8FC 게이샤 콜드룸 워시드

커피미업에서 2026년 6월 26일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Lino #8FC 게이샤 콜드룸 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 6월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한..

파나마 라 에스메랄다 Durazno #4FB 게이샤 워시드

커피미업에서 2026년 6월 26일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Durazno #4FB 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 6월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만큼 중요한 ..

파나마 라 에스메랄다 Cabana Arriba #6NB 게이샤 내추럴

커피미업에서 2026년 6월 26일부터 판매를 시작한파나마 라 에스메랄다 Cabana Arriba #6NB 게이샤 내추럴커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2026년 6월에 입고된 라 에스메랄다 농장에서 재배한 커피입니다.라 에스메랄다는 게이샤의 정석과 같은 농장입니다. 많은 분들이 모르고 계시지만 이 농장의 모체가 된 부지는 1940년에 구성되었고 처음에는 목초업을 하기 위해서 였습니다. 소를 키우기 적합했던 이곳은 커피 농장 이전에 우유사업을 크게 하던 곳으로 지금도 게이샤 만큼이나 중요한 사업입니다.게이샤의 역사를 설명하려면 복잡하지만 분명한것은 에티오피아에서 게샤 라고 불리던 품종이 전 세계적으로 최고의 전성기를 누리는 것에는 이 농장, 라 에스메랄다에게 공을 돌려야 한다고 생각할만..