Coffee Me Up

이번엔 사우디에서 인사드립니다.명절 인사를 매년 다른나라에서 드리네요. 사우디 아라비아는 COE와의 협력으로 글로벌 프로젝트를 시작했는데요. 저는 에티오피아 일정을 마친뒤 사우디에서 일정을 끝내는 중입니다. 이곳을 1주일 정도 짧게 지켜보니 생산자 뿐 아니라 소비자들 역시 잠재력이 엄청난데 한국에서는 보기힘든 거대한 파워를 느꼈습니다.우물안에 갇혀있지 말고 항상 넓은 바다를 보고싶은데 말이 쉽지 실행은 항상 어려운 일이죠. 영상은 편집하여 커피미업의 유튜브인 '올라커피'에 빠르게 업로드하겠습니다. 이번주 주간커피미업은 연휴관계라 쉬고 다음주에는 마지막 나라인 멕시코를 소개합니다. 기대해주세요. *문의는 카톡채널 #커피미업

에티오피아 일정을 마치고 다시 오픈!산지 일정을 무사히 소화하고 연휴도 끝난 내일 금요일부터는 인쇄소가 다시 정상오픈합니다. 특히 이번주에는 타미루와 니구세를 만나고 돌아온 홍원준 바리스타도 복귀하여 에티오피아 이야기를 자세히 들려드릴 예정입니다. 물론 타미루와 니구세 커피도 이번주 라인업에 올려놨어요. 본격 시작된 2025년! 인쇄소와 함께 맛있게 시작해봐요. 내일 뵙겠습니다. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Equador CVM La Noria Lot 1-2 Green Geisha Anaerobic Washed (+스티커) 9,900원 (품절)▶Honduras Fincas Mierish Santa Luica Ge..

오늘까지 인쇄소 오픈!연휴준비 잘 하고 계신가요?홍원준 바리스타는 에티오피아에서 좋은 커피 찾아서 한국에 돌아왔습니다. 아. 저는 다른곳에 잠시 더 갔다가 가고요. 어쨌든 오늘까지는 맛난 커피 준비해둘테니 편하게 오시고 연휴때 드실 커피나 선물할 커피도 준비해보세요. 참고로 내일 토요일은 쉬고 다음주 금요일부터 다시만나요.■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

이번주 주간커피미업 및 뉴크롭 안내저는 에피오피아에 와 있습니다. 어느 나라나 모두 그렇지만 환율 및 체리가격 상승 등으로 인해 가격이 폭등했는데 에티오피아 역시 이 난국을 타개하기 어려운 것 같네요.그래도 한줄기 희망은 커피 퀄리티는 매우 마음에 든다는 것. 타미루의 국내 독점랏인 COE 1위, 5위를 차지했던 랏은 올해도 정말 좋았고 그밖에 스페셜랏을 비롯해서 나구세의 커스텀 랏 역시 매우 만족스러우니 품질에 대한 스트레스는 없어졌습니다. 곧 돌아가서 2월초부터는 전국 비즈니스 커핑을 통해 먼저 맛 보여드리고 공동구매도 진행할테니 공지를 기다려주세요.설날 연휴로 인해 이번주 주간커피미업 생두는 쉬어갑니다. 연휴 즐겁게 보내시고요. 곧 다시 찾아뵙겠습니다.

이번주 인쇄소 오픈!지금 인쇄소장 홍원준 바리스타와 인쇄소대표인 김동완 바리스타는 에티오피아에 와 있습니다.그간 인쇄소에서 소개해드린 타미루, 니구세 그리고 게샤빌리지 등등을 방문하고 올해 보여드릴 커피를 찾고 있어요. 저희가 없어도 고희민 바리스타와 김용현 바리스타가 맛나게 내려드릴예정입니다. 새로 업데이트된 메뉴판 참고하시고요.아, 간만에 에스메랄다 옥션랏 히간떼 워시드도 올려놨으니 설날 맞이로 돈을 좀 써보고 싶다 (...) 하시면 드셔보세요. 진짜 비싸지만 진짜 진짜 맛있긴해요. 이번주는 설날이 시작되므로 목/금만 오픈합니다. 토요일은 쉬고 다음주 금요일부터 다시만나요.그럼 내일 맛있는 커피로 연휴를 준비해보세요.■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요.  * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 '커핑'이 포함된 경우 FAST필터로 선택 가능하며 리저브드 커피는 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요.#하이엔드 커피▶Equador CVM La Noria Lot 1-2 Green Geisha Anaerobic Washed (+스티커) 9,900원▶Equador CVM El Dorado Lot1-2 Green Geisha An..