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엘 살바도르 엘 코나카스테 게이샤 워시드 #874-82-83-87

커피미업에서 2025년 8월 29일부터 판매를 시작한엘 살바도르 엘 코나카스테 게이샤 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다. 2025년 8월에 입고된 엘 코나카스테 농장에서 재배한 커피입니다.엘 코나카스테는 4년전에 혜성처럼 나타난 엘 살바도르의 챔피언 출신 농장입니다. 4년전 COE에서는 2위로 깜짝 등장하며 게이샤가 드문 엘 살바도르에서 두각을 나타냈습니다.그리고 3년전 열린 2022 COE에서는 우승을 차지하며 이 곳에서 가장 핫한 농장이 되었습니다. 농장주인 장 카를로는 이태리계의 엘 살바도르 농부로 품종에 대한 해박한 지식과 앞선 움직임으로 엘 살바도르 커피계를 이끌고 있기도 합니다.오랜기간 준비해서 게이샤를 심고 가능성을 현실로 만들어낸 그의 이야기는 COE에서도 많이 회자되고 ..

커피인쇄소 2025년 8월 31일

오늘 일요일 인쇄소 팝업 안내. 평소에 일요일은 휴무지만 특별한 팝업이 있을때는 이렇게 오픈합니다. 오늘 12시부터 7시까지는 로스터리 선호와 선이커피가 만나서 '선선팝업'을 개최하는데요. 올해 가져온 농장중 가장 마음에 드는 곳입니다. 무명에 가까운 신생급 농장이지만 퀄리티는 정말 어마어마한곳인 '알토밤비토'의 게이샤 2종이 처음으로 공개된다고 하오니 기회가 되시면 꼭 즐겨보세요. 자세한 메뉴 및 문의는 선호 @roastery_sunho 와 선이 @sunny___coffee 인스타에서!그럼 곧 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

9월1주, 온라인 커핑 안내

9월1주, 온라인 커핑 안내9월에도 계속됩니다. 커핑을 위해 직접 방문하기 어려웠던 분들을 위해 집에서도 편안하게 즐기는 온라인 커핑!원두는 택배로 보내드리거나 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 에서 직접 수령 후 각자 자유로운 공간에서 커핑을 진행하고 온라인으로 피드백을 받습니다. 지금 신청해주세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

온라인 커핑 2025.08.29

커피인쇄소 2025년 8월 28일

오늘은 인쇄소 엘 인헤르토 농장주 가족이 방문했습니다. 인헤르토는 솔드아웃이라 내려드리지 못했지만 즐거운 시간을 보냈어요. 그리고 덕분에(?) 아주아주 좋은 커피를 가져올 수 있게 되었는데 그건 조금 기다려주세요. 전세계 독점랏이자 올해 가장 마음에 드는 엘 인헤르토 커피로 가격도 아주 좋은편이랍니다. 금요일, 토요일 그리고 일요일에도 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

8월5주, 엘 살바도르 엘 코나카스테 게이샤 2종

8월5주, 주간커피미업 생두엘 코나카스테, 그러니까 엘 살바도르 1타 농장 중 하나입니다.COE에 세번 출전해서 2위,1위,3위를 차지한 곳으로 1위와 2위 당시 저희가 낙찰받아서 그 후에는 다이렉트로 가져오고 있습니다. 올해 방문 후 가장 마음에 들었던 게이샤 두 랏을 내일 소개합니다. 가격도 매우 훌륭하지만 퀄리티는 무척 만족스러우실겁니다.또한 커피미업의 유튜브 '올라커피'에 올해 엘 코나카스테 농장주와의 재회와 비트코인으로 커피 사먹기 영상을 올렸으니 재미있게 보세요! 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로필 링크에 있는 커피미업 스토어!coff..

주간커피미업 2025.08.28

커피인쇄소 2025년 8월 27일

이번주 메뉴 안내. 새로운 뉴크롭 커피는 이번주에도 계속됩니다. 그것도 무려 2종이나 선보여드려요. 엘 코나카스테가 한층 업그레이드 되어서 입고되었는데요. 특히 얼마전 다녀온 엘 살바도르의 이야기와 비트코인으로 커피 사먹기 영상을 제가 운영하는 유튜브 '올라커피'에 업로드 했으니 시청하고 방문하시면 재미가 두 배! ㅎㅎ이번주는 내일부터 목,금,토,일요일 내내 만나요. ■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

9월1일, 타미루 옥션랏 커핑 안내

타미루 2500미터급 옥션랏 커핑 안내올해 처음 타미루가 독자적으로 실시하는 옥션입니다. COE 1위 이후 첫번째 옥션인 셈인데요. 아시다시피 커피미업은 국내에 타미루를 처음 수입했고 그 이후 매년 COE에서 우승한 랏과 5위를 했던 랏에서 나온 커피를 독점으로 들여오고 있습니다. 이에 이번 타미루 옥션도 참가할 것이고 가장 마음에 드는 랏으로 가져오겠습니다. 다음주 월요일인 9월1일 저녁7시에 커피미업 센서리랩에서 20종의 커핑을 진행하며 타미루가 직접 방문하여 프리젠테이션과 함께 여러분들과 QnA시간 및 포토타임을 가질 예정입니다. 커핑은 옥션에 함께 참여하거나 향후 들어올 커피를 구입할 의향이 있는분들이 와 주셨으면 합니다. (물론 반드시 사야하는것은 아니며 농장주가 오는만큼 적어도 의지는 있는분들..

커핑&이벤트 2025.08.27