니카라과 COE 2021년 1위 입고 안내 및 스티커 안녕하세요. 커피미업 입니다. 올해 2021 니카라과 COE 1ㅇ피인 지저스 커피 파카마라 워시드가 입고되었습니다. 커피리브레 서필훈 대표님의 리딩으로 국내 많은 업체들과 나누어 받았는데요. 가격이 저렴해서 좋네요. 추후 받은 가격에 세금 및 택배 등 인건비만 더해서 필요하신분들과 나눠볼게요. 우선 디지털 스티커를 업로드 해 둡니다. 생두 구입자 분들께 pdf 파일로 전달드릴 예정입니다. 감사합니다. 커피 이야기 2021.08.06
코로나 시대의 뉴 커핑스푼 출시 핑크 빛 호로록 커핑스푼 2탄! 코로나 시대의 커핑스푼 입니다. 카페도란도란의 보람님께서 시제품을 만들고 완성시킨 커핑세이버의 커피미업 호로록 로고 버전인데요. 코로나 시대에는 혼자 커핑하지 않는 한 직접 커핑스푼으로 슬러핑을 하지 못하게 되어 등장했어요. 즉 아시다시피 지금 시대에는 기존 커핑스푼으로는 커피를 뜨고 이 커핑세이버 푼 같은 곳에 다시 옮겨 담아서 슬러핑을 해야합니다. 그간 작은 컵 등을 이용해보기도 했고, 스푼 to 스푼으로 옮겨가며 해보기도 했는데 단점이 아주 많던 중 좋은 제품을 소개해드릴 수 있어서 기쁘게 생각합니다. 슬러핑하는 느낌이나 압력도 매우 좋고 기존 방식만큼 커핑감이 좋답니다. 참고로 미국 COE본사에도 선물로 기증을 했는데.. 커피 이야기 2021.08.04
2021 과테말라 COE 2위 엘 소코로 게이샤 워시드 낙찰 소식 커피미업은 오늘 새벽 과테말라COE 옥션에서 올해 2위를 차지한 엘 소코로 게이샤를 낙찰받았습니다. 1위를 한 인헤르토는 따로 사기도 했고 매년 구입하고 있던 커피라 이번에는 새롭게 엘 소코로를 시도해봤어요. 지난해 COE사상 역대 최고가를 기록했던 엘 소코로! 작년 모모스의 전주연 바리스타가 낙찰받아서 주연셀렉션으로 만들어주신것을 몇몇 분들과 맛있게 나눠서 마셔본 기억이 나는데요. 올해에는 커피미업이 이어받아서 맛있게 제공해드리겠습니다. 오는대로 생두도 소량 풀어볼게요! 그리고 지금 좋은커피들이 대거 들어와 있는데 양은 많지 않은 마이크로랏 들이라 조금씩 올려보겠습니다. Coming soon! #머리는핑크색이지만_엘소코로는_핑크버본아님 #게이샤 *문의는 .. 커피 이야기 2021.07.28
과테말라 생두 지연 안내 과테말라 생두 공동구매 하셨던 분들 및 기다리고 계신분들께 안내. 부산항 혼잡으로 인해 제법 밀릴 것 같네요 ㅠ 저희도 생두가 없어서 여기저기 사서 쓰고있는데요. 들어오는대로 안내해드릴게요. 참고로 코스타리카 생두 (에스테반 생두 포함) 는 입항에 성공했고 내일쯤 커피미업 로스팅랩으로 입고되면 테스트 후 뉴크롭 판매 시작하겠습니다. 기대되는 커피가 많습니다. 그치만 과테말라는 어쩌지 🥲 일단 이번 주 및 다음 주 금요일에 올릴 주간 커피미업 생두까자는 있으니까 기대하세요! #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 커피 이야기 2021.07.21
월드브루어스컵, 월드바리스타챔피언십 2021 개최 월드 바리스타 챔피언십이 10월에 이태리에서 열리네요. 저도 간만에 놀러가서 방 바리스타님 응원도 하고 두오모 부스도 차려봐야겠네요. 아. 기대된다! 커피 이야기 2021.07.20
콜롬비아 COE 디지털 스티커 커피미업이 낙찰받은 콜롬비아 COE 2020의 4위 부에노스 아이레스 게이샤 워시드가 입고되었습니다. 우선 이 페이지에는 디지털 스티커를 첨부해 둡니다. 커피미업에서 COE 정품의 이 커피를 구입하신 분들만 사용할 수 있어요. 감사합니다. 커피 이야기 2021.07.19
이번 주 커피미업 / 커피인쇄소 운영 안내 이번 주와 다음주 퍼블릭 커핑은 코로나로 인해 쉬어갑니다만 클래스는 정상운영하고요.⠀ ⠀ 오프라인에서도 맛 보여드리려던 8주년 기념으로 만든 게이샤 블랜드는 온라인 스토어에만 판매중입니다. 하지만 기존 커피미업 / 커피인쇄소 취미반 혹은 SCA 자격증반을 한번이라도 들었던 수강생 분들은 이번주내에 을지로 커피인쇄소에서 커피를 드시러 오시면 원두 100g씩 증정해드리고 있으니 오늘부터 가실 수 있어요. 자세한 사항은 @coffee_print_shop 커피인쇄소 안내를 살펴보시고요. 커피인쇄소에서는 갓두라스! 산타루시아 게이샤를 오늘부터 음료로 판매시작합니다. *짤은 눈물을 흘리던 😅 온두라스 COE 심사장 #커피미업 #커피인쇄소 커피 이야기 2021.07.13