Coffee Me Up

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 '커피미업'의 쇼룸이자 커피를 저렴하게 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간이므로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 1인1메뉴 및 후불 결제 방식으로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 처음하시는 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 리저브드 커피는 저희의 최상급 커피로 엄선 후 최적의 시기에 냉동보관하여 제공할 수도 있습니다. #하이엔드▶Panama Finca Verde Tierra Geisha Washed 9,900원▶Panama Alto Bambito Bourbon Washed 9,900원▶Honduras Fincas Mierisc..

크리스마스의 기적, 에스메랄다 옥션랏 원두 판매올해에 맛본 커피중 가장 인상적이었던 에스메랄다의 옥션랏을 포함하여 5가지를 모았습니다.여러모로 니도보다도 마음에 들었던 투마코가 포함돼 있는데요. 투마코는 농장에서도 BOP에서 니도와 함께 마지막까지 고민했던 랏 입니다. 그러나 여러 이유로 니도 중에서 최고의 랏이 BOP에 나갔고 에스메랄다 자체 옥션에는 이 투마코가 출품하게 됩니다. 결국 무려 2500달러, 그러니까 생두만 370여만원이고 원두 기준으로는 440만원인데요. 세금에 기타 비용까지 감안하면 원두 15g에 무려 8만원이 훌쩍 넘는 '원가'입니다. 그 말은 이 커피 하나의 판매가만 하더라도 저희가 보내 드리는 전체 패키지 가격보다 높을지 모르겠습니다. 하지만 크리스마스인 12월25일을 맞이하여 ..

커피미업에서 2025년 12월 5일부터 판매를 시작한파나마 알토 밤비토 Lot : Julio 티피카 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 7월에 입고된 알토 밤비토 농장에서 재배한 커피입니다.파나마의 미래를 이끌어갈 단연 최고의 신생 농장이라고 생각하는 알토 밤비토 입니다. 이 지역은 기존 유명한 지역인 보케테나 볼칸지역이 아닌 알토 밤비토 구역내에 있는 알토 게라 라는 지역에 위치한 농장입니다.24년까지는 제대로 해외에 수출한적이 없었으며 그동안은 국내에서 자체 소진을 하거나 파나마 내에 있는 농장에 체리를 판매해왔습니다. 실제로 파나마의 유명농장에서도 이 체리를 구해서 가공하고 비싸게 재판매 할만큼 체리의 품질이 뛰어난 것으로 소문이 나 있기도 합니다.농장주인 레슬리의 가족은 ..

커피미업에서 2025년 12월 5일부터 판매를 시작한파나마 알토 밤비토 Lot : Crystal 버본 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 8월에 입고된 알토 밤비토 농장에서 재배한 커피입니다.파나마의 미래를 이끌어갈 단연 최고의 신생 농장이라고 생각하는 알토 밤비토 입니다. 이 지역은 기존 유명한 지역인 보케테나 볼칸지역이 아닌 알토 밤비토 구역내에 있는 알토 게라 라는 지역에 위치한 농장입니다.24년까지는 제대로 해외에 수출한적이 없었으며 그동안은 국내에서 자체 소진을 하거나 파나마 내에 있는 농장에 체리를 판매해왔습니다. 실제로 파나마의 유명농장에서도 이 체리를 구해서 가공하고 비싸게 재판매 할만큼 체리의 품질이 뛰어난 것으로 소문이 나 있기도 합니다.농장주인 레슬리의 가족..

커피미업에서 2025년 12월 5일부터 판매를 시작한파나마 알토 밤비토 El Cierre 게이샤 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 7월에 입고된 알토 밤비토 농장에서 재배한 커피입니다.파나마의 미래를 이끌어갈 단연 최고의 신생 농장이라고 생각하는 알토 밤비토 입니다. 이 지역은 기존 유명한 지역인 보케테나 볼칸지역이 아닌 알토 밤비토 구역내에 있는 알토 게라 라는 지역에 위치한 농장입니다.24년까지는 제대로 해외에 수출한적이 없었으며 그동안은 국내에서 자체 소진을 하거나 파나마 내에 있는 농장에 체리를 판매해왔습니다. 실제로 파나마의 유명농장에서도 이 체리를 구해서 가공하고 비싸게 재판매 할만큼 체리의 품질이 뛰어난 것으로 소문이 나 있기도 합니다.농장주인 레슬리의 가족은 이곳..

커피미업에서 2025년 12월 5일부터 판매를 시작한파나마 알토 밤비토 Del Mundo 게이샤 허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 7월에 입고된 알토 밤비토 농장에서 재배한 커피입니다.파나마의 미래를 이끌어갈 단연 최고의 신생 농장이라고 생각하는 알토 밤비토 입니다. 이 지역은 기존 유명한 지역인 보케테나 볼칸지역이 아닌 알토 밤비토 구역내에 있는 알토 게라 라는 지역에 위치한 농장입니다.24년까지는 제대로 해외에 수출한적이 없었으며 그동안은 국내에서 자체 소진을 하거나 파나마 내에 있는 농장에 체리를 판매해왔습니다. 실제로 파나마의 유명농장에서도 이 체리를 구해서 가공하고 비싸게 재판매 할만큼 체리의 품질이 뛰어난 것으로 소문이 나 있기도 합니다.농장주인 레슬리의 가족은 이곳..

커피미업에서 2025년 12월 5일부터 판매를 시작한파나마 로스트 오리진 with La Berlina #123-185 워시드 (Depulped)커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 7월에 입고된 로스트 오리진에서 가공한 커피입니다.로스트오리진은 직접 농장을 보유하지 않은 농장 아닌 농장같은 곳입니다. 파나마씨티에 위치한 이 곳은 커피 산지인 파나마 보케테 등의 지역에서 체리를 넘겨받아서 가공을 책임집니다.제휴한 농장의 체리를 수확하고 냉장컨테이너로 파나마씨티로 이송하여 로스트오리진만의 특별한 프로세스로 커피를 완성합니다.담당 프로듀서인 프란츠는 체리가 도착하면 일정시간이 지난 후 펄핑을 해서 체리껍질을 일부 벗겨내고 탱크에서 다양한 이스트와 함께 수 일간의 발효후 실내드라잉룸에서 15..