Coffee Me Up

커피미업에서 2025년 10월 31일부터 판매를 시작한코스타리카 산타테레사2000 #La Hondura 게이샤x에티오피아 레드허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 9월에 입고된 코스타리카의 커피입니다.매년 COE에서 좋은 성적을 거두며 코스타리카 커피를 이끌어가는 대표농장입니다. 오래전부터 커피미업이 방문하며 수입을 하고 있습니다.고도에 따라 뒤에 숫자를 붙이며 산타테레사는 2000미터 고지가 최상단으로 산타테레사 2000이 가장 최상품을 만드는 랏이 모여 있습니다.처음에는 게이샤로 유명해졌지만 이후 티피카 메호라도 품종 역시 COE 수상 등을 통해 크게 성공하면서 전 세계적으로도 인기가 많은 곳입니다.코스타리카 게이샤를 이끌어가는 곳 중 하나이며 몇가지 게이샤 랏을 보유하고 있습..

커피미업에서 2025년 10월 31일부터 판매를 시작한코스타리카 라 리아 피에산 케냐 (SL28) 레드허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 9월에 입고된 코스타리카의 커피입니다.커피미업이 수입하는 코스타리카의 커피들 중에서 COE에 거의 출품을 하지 않는 몇 안되는 농장입니다.그만큼 이미 고객이 확보되어 있고 안정적인 공급을 위해 신경쓰는 농장입니다. 농부 루이스는 대를 이어 오랫동안 커피 하나에만 몰두하고 있습니다.뿐만 아니라 온 가족이 오직 커피 품질 관리에만 신경쓰며 삶을 살아갈 정도로 열정이 가득한 곳입니다.놀랍도록 그들의 삶과 비슷하게 안정적이지만 열정적인 맛이 있는 커피입니다. 특히 레드허니로 가공된 이 커피는 이들의 전매특허급 커피로 높은 단맛을 보여줍니다.많은 양이 ..

커피미업에서 2025년 10월 31일부터 판매를 시작한코스타리카 돈 카이토 게이샤 레스티드 체리 레드허니커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다 2025년 9월에 입고된 코스타리카의 커피입니다.코스타리카의 명가, 만년 1위라는 수식어를 달고 있는 돈 카이토 농장으로 올해 COE에서도 높은 점수를 받으며 여전히 그 명성을 이어갔습니다.저희가 예전에 농장에 방문했을 때 COE를 위한 랏을 별도로 분리하여 깨끗하게 관리 하는 것을 보고 알아봤었지만 수확량이 워낙 적고 가공이 어려운 커피입니다.이렇게 관리되는 대부분의 양이 COE에 출품된다고 해서 아쉬워 했었는데 지난해에 이어 올해에도 소량이나마 여러분들께 선보일 수 있어서 기쁘게 생각합니다.이 커피는 레스티드 레드허니 방식으로 가공된 돈 카이토의 게이샤..

커피미업 센서리랩에서 열리는 원데이 커핑스터디와 SCA 클래스 안내입니다. 11월7일, 이번주 금요일 7시에는 원데이 커핑스터디가 진행됩니다. 또한 11월12일 다음주 수요일 7시부터는 SCA 정규과정으로 브루잉 인터미디엇 코스가 열리니까 미리미리 신청하세요. 그밖에 로스팅, 센서리, 기초반 등은 서울카페쇼가 끝나는 11월 하순에 진행하니까 조금만 기다려주세요. 신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

새로운 커피 하나 추가!리브레에 없는 리브레 커피입니다. 바로 니카라과 핀카리브레에서 나온 바티안 품종의 커피인데요. 저희가 가서 싹 가져왔으니 리브레에서는 드실 수 없어요 ㅎㅎ내일부터 다음주까지 제공해볼게요. 토요일에 만나요. Photo credit @dilo.g■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인■목/금/토: 12-7pm (break 3-4pm)#커피인쇄소

클리어런스 세일 비즈니스 커핑 안내. 커피미업은 일정 기간이 경과한 생두중에서 맛은 아주 좋지만 양이 많이 남아있는 생두는 할인가로 빠르게 출고후 다음 생두를 입고시키고자 합니다. 파나마 게이샤를 포함하여 아주 짱짱한 커피들만 테이블에 올려둘거라 직접 오셔서 맛보고 골라가세요. 1킬로부터 백단위로 구매가능하며 최소 15%에서 대량구매시 50% 할인 적용하는 클리어런스 타임입니다. 11월6일 7시에 커피미업 센서리랩에서 진행합니다. 향후에는 다른 지역에서도 커핑을 열어보겠습니다. 이번은 처음이니만큼 오시는 분들께 먼저 기회를 드리고 다음에는 온라인으로도 즉시 할인 구매가 가능하도록 업로드 해 볼게요. 이번 리스트는 아직 준비중으로 당일에 오시는 분들께만 제공하고 추후 온라인 할인 판매시에는 공지하겠습니다..

10월5주, 주간커피미업 생두코스타리카 하이엔드 시리즈입니다. 올해 코스타리카 커피는 소량 하이엔드랏으로만 준비했습니다. 돈카이토 레스티드 게이샤와 푸엔테 디펄프드 게이샤는 정말 코스타리카 게이샤의 정수를 보여주며 산타테레사 게이샤x에티오피아는 원종의 파워를 느낄 수 있습니다. 그 외 중저가 커피도 매우 뛰어난 랏 중에서 소량 나오는 커피로만 준비했으니 내일 놓치지 마세요. 또한 항공배송을 이용해서 최상의 퀄리티를 그대로 보존했고 테스트 결과도 매우 만족스럽네요. 드셔보시면 이 가격 절대 아깝지 않으실겁니다. * 음료로 드셔보실 분은 커피미업의 충무로 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있고, 생두는 그린빈클럽은 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. 인스타 프로..