Coffee Me Up

이번주부터 새로 소개하는 농장에 지금 와 있습니다 ㅎㅎ바로 파나마 알토 밤비토 인데요. 이 커피를 비롯하여 스티커를 증정하는 커피까지 다양하게 가져다둘게요. 내일과 토요일에 만나요.■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

오늘 주간커피미업 안내이번에는 제가 지금 파나마에 있어서 공지가 또 늦었습니다. 오늘부터 판매하는 생두는 방금 방문하고 돌아온 파나마 알토 밤비토 농장의 첫번째 티피카 워시드 뉴크롭 입니다. 이 농장의 커피를 접하신 분이 많지 않겠지만 이곳의 티피카와 게이샤는 정말 명불허전입니다. 특히 게이샤는 제 입장에서는 말도 안되는 맛입니다. (게이샤는 순차적으로 입고될 예정으로 꼭 지켜보셨다가 드셔보세료)게이샤에 앞서서 그들의 첫 커피인 티피카부터 드셔보시죠. 음료로 드셔보실 분들은 충무로에 있는 커피미업의 쇼룸인 커피인쇄소 @coffee_print_shop 에서 경험하실 수 있습니다. 생두는 그린빈클럽은 금요일 오전10시, 일반판매는 오후4시에 시작됩니다. ⁣신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coff..

BOP 1위 블랙문 치로소 3잔 한정판매지난해 베스트오브파나마 버라이털 부문 1위였던 블랙문 농장의 치로소 내추럴 입니다.극소량 남겨놨던 커피인데 내일부터 남아있던 3잔만 한정판매합니다. 가격은 비싸지만 충분히 만족하실거예요.제가 파나마에 있는 동안 이러한 특별한 커피를 매주 한정판매하려고 합니다. 매주 올라올 스페셜을 기대해주시고요.블랙문을 내일 공개하는 이유는 제가 내일 블랙문에 가기 때문이기도 합니다 ㅎㅎ 좋은 커피 찾아올게요.내일부터 토요일까지 만나요.■비밀번호와 메뉴 : 인스타 프로필 링크로 확인⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣..

먼저 읽어보세요.- 생두 수입사 커피미업의 쇼룸이자 저렴히 커피를 소개하는 곳으로 먼저 이용안내를 확인해 주세요.- 좌석은 룸 안내 이후 편히 선택하시되 한정된 공간으로 도중에 좌석이동을 요청드릴 수 있습니다.- 후불 결제로 나갈 때 바리스타에게 말씀해주세요. * 커피 1잔리저브드 커피는 '커핑'이 포함되어 있기도 하며 커핑이 처음인 분들은 도와드려요. 유튜브 튜토리얼 보기 리저브드 커피는 FAST필터로 브루잉 하기도 하며 최적의 시기에 냉동 후 제공하기도 해요. #하이엔드 커피▶Ethiopia Tamiru 2021 COE Awarded Lot 74165 Anaerobic Natural 9,900원 (+스티커)▶Ethiopia Tamiru 'Zero Fermentation' 74158 Washed 9,..

레알! 센서리 클래스 안내커피 센서리에서 특정 컵 노트에 공감하거나 연상하기 어려운 이유는 개인의 경험 차이, 문화적 배경, 언어적 표현의 한계 등 다양한 요인이 복합적으로 작용하기 때문입니다.레알! 센서리 클래스는 푸드 플레이버 오일을 활용해 실제 커피에 향을 첨가하여 경험하고, 특정 현물과 인공향료 제품을 테이스팅하여 컵 노트에 대한 이해도를 높여 드립니다.즉, 실제로 만든 가향 커피로 다양한 컵을 테이스팅하며 특정 노트에 대한 기준을 확립할 수 있도록 도와드립니다.4월22일부터 3주동안 진행됩니다.신청은 인스타 프로필 링크의 커피미업 스토어!coffeemeup.store*문의는 카톡채널 #커피미업

커피미업에서 2025년 4월 11일부터 판매를 시작한파나마 돈벤지 MW01 마라고지페 TCR 워시드커피 정보와 드실 수 있는 로스터리 목록입니다.2025년 3월 입고된 파나마 돈벤지의 마라고지페 입니다. 돈벤지 (Don Benjie)는 커피미업에서 2024년부터 소개하는 농장입니다.물론 기존에도 국내에 들어온 적이 있는 곳이지만 그간 저희가 추구하는 맛과 가치에 맞지 않아서 좋은 기회가 없었습니다.하지만 2023년부터 이 농장이 전 세계에 주목을 받기 시작했는데 바로 아이러니컬 하게도 로스트 오리진 때문이었습니다.2024녀 월드브루어스컵 우승자가 사용했던 곳인 로스트오리진은 체리를 농장에서 사서 프로세싱만 진행해주는 곳인데 주로 이 돈벤지에 농장의 커피를 사용해서 프로세싱을 해 왔기 때문입니다. 돈벤지는..

리프레시 휴가 안내. 커피미업은 매 3년마다 멤버들의 안식휴가 (2주 이상의 리프레시 휴가와 보너스) 제도를 운영하고 있습니다. 내부의 멤버들은 이때를 활용하여 산지에 간다거나 여행 혹은 하고싶었던 일을 하는 경우가 많은데요. 특히 올해는 많은 분들이 연속적으로 떠나게 되었습니다. 오늘 김다혜 로스터가 파나마로 떠난 것을 시작으로 줄즐이 이어질듯한데요. 9월까지는 자리를 자주 비우는 일이 많아서 응대가 다소 느리거나 담당자가 달라지는 불편함이 있습니다. 여러분들의 너른 양해부탁드리고 모든 문의는 전화 혹은 카톡채널 '커피미업' 으로 연락주시면 최선을 다 해 처리하겠습니다.휴식은 더 나은 업무를 위한 좋은 기회입니다. 휴가를 떠나는 멤버들에게도 응원해주시면 돌아와서 더욱 멋진 커피를 소개해드릴겁니다.저는..