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2021 서울카페쇼, 드립백 증정 안내

카페쇼에 오시면⁣ ⁣ 커피미업 부스에서 카카오톡 채널을 추가하시고 엘 디아만테 드립백을 받아가세요.⁣ ⁣ 향후 카톡채널을 통해 다양한 커피 입고 소식등을 전해드릴 계획입니다. ⁣ ⁣ 엘 디아만테는 커피미업이 가장 사랑하는 커피 중 하나로 매년 독점 수입하고 있는데요. ⁣ 드립백으로도 충분히 맛을 즐기실 수 있어요. ⁣ ⁣ 조만간 원두와 생두도 판매개시할게요. ⁣ 자, 그럼 내일도 코엑스 D504 부스에서 만나요.⁣ ⁣ ⁣ #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 #커피미업 #카페쇼 #서울카페쇼

2021 서울카페쇼 할인판매 안내

카페쇼 특별 판매 시작!⁣ ⁣ 오늘부터 카페쇼가 시작되었네요. ⁣ 특별판매 안내해드립니다. ⁣ ⁣ ■스페셜티 생두 COE 엘소코로 등 할인 한정판매⁣ ■블랜드 원두 4종 초저가 특별판매⁣ ■스페셜 블랜드 '다이아몬드' 런칭기념 할인 및 마스크 증정⁣ ■COE 2위 엘 소코로 옥션랏 원두판매 기념 텀블러 증정⁣ ■두오모 10% 할인⁣ ■색도계 10% 할인⁣ ■FAST 필터 20% 할인⁣ ■커피미업 뉴 로고뱃지 런칭⁣ ⁣ 특히 두오모, 색도계 그리고 FAST필터는 코로나 사태로 인해 원자재비와 물류비가 크게 상승하여 카페쇼 이후 약 10%가격이 인상됩니다. 구매하시려했던분들은 서둘러주세요. ⁣ ⁣ 또한 COE 엘소코로 런칭기념 텀블러와 다이아몬드 블랜드 할인 및 마스크 증정도 선착순으로 제공해요!⁣ ⁣ 코엑..

11월반, SCA 자격증 클래스 안내

SCA 클래스 11월반 안내.⁣ ⁣ 벌써 올해 마지막 클래스가 될 수도 있을 것 같은⁣ 11-12월 클래스 안내입니다. ⁣ ⁣ 이번 주 카페쇼 이후, 그러니까 다음 주 부터 시작하며⁣ 카페쇼 기간 중 커피미업 부스 (D504) 에 오시면 상담도 가능합니다. ⁣ ⁣ ■수(17일)-센서리 인터미디엇 by 김동완⁣ ■목(18일)-브루잉 프로페셔널 by 김동완⁣ ■목(18일)-로스팅 인터미디엇 by 임지후⁣ ■금(19일)-브루잉 인터미디엇 by 임지후⁣ ■일(21일)-바리스타 파운/인터 by 임지후⁣ ⁣ *프로페셔널 클래스는 기존 인터미디엇 자격증 보유자만 가능하지만 그에 준한 경험이 있을경우이도 신청가능하므로 DM으로 문의주세요.⁣ ⁣ *브루잉 프로 클래스는 을지로 커피인쇄소, 나머지는 모두 충무로 커피미업 ..

2021 서울카페쇼 일정안내

서울카페쇼가 이번 수,목,금,토요일에 열립니다.⁣ ⁣ 커피미업도 매년 작은 부스를 차리고 여러분들을 만나고 있는데요. ⁣ ⁣ 올해 카페쇼 행사일정을 자세히 안내해드립니다. ⁣ ⁣ ■수/목/금: 2-3시, COE 커피타임 ⁣ ■토요일: 1-2시, COE 커피타임⁣ ■목요일: 11-1시, Lotus & 카페소비의 ETC 시음⁣ ■금요일: 11-1시, 문할로 로스터스의 드립백 시음⁣ ■수/금: 3-4시, 프로듀서와 함께하는 태국커피 이야기⁣ ⁣ *COE 커피타임은 COE회장 대런 (수/금)과 COE심사관 수차오 (목/토)가 함께하며 특별한 COE커피를 제공해드립니다.⁣ ⁣ *ETC와 드립백 시음은 당일 할인판매를 진행합니다. 두 제품 모두 커피미업과 공동으로 다이렉트 트레이딩을 통해 생두 구입 후 제조한 제품..

2021 월드 커피 리더스 포럼 세미나 안내

월드 커피 리더스 포럼, 세미나 안내!⁣ ⁣ 다음 주 카페쇼 기간 중 프로페셔널 센서리 스킬 세미나가 열립니다.⁣ ⁣ 12일 금요일 3시에 코엑스에서 진행하는데요. ⁣ ⁣ 이번에는 특별히 태국의 유명 커피 프로듀서인 수차오 @ 를 초빙해서 함께 진행을 할 수 있게 되었는데요. ⁣ ⁣ 그와 함께 태국 커피의 과거와 현재, 그리고 미래에 대한 이야기도 함께 나누려 합니다. ⁣ ⁣ 또한 원래 주제인 중남미 게이샤 센서리 프로파일링도 진행하므로 즐겁게 커핑도 함께 해요. ⁣ 자세한 내용은 아래와 같습니다. ⁣ .⁣ .⁣ 프로페셔널 센서리 세션⁣ 연사 : 김동완 + Suchaw (태국 커피 프로듀서)⁣ ⁣ -최고급 COE게이샤와 BOP게이샤의 차이⁣ &실습커핑 캘리브레이션⁣ -전통적 태국커피와 현대 태국커피의 차..

커피 이야기 2021.11.05

블랙빈클럽 11월호 발송안내, 과테말라 COE #2 엘 소코로 게이샤 워시드

블랙빈클럽 11월호 안내. ⁣ ⁣ 저는 지금 콜롬비아에서 한국으로 돌아가고 있습니다. ⁣ 마드리드를 거쳐서 들어가는데요. ⁣ 왜 돌아가냐고 물어보실 지 모르겠지만, 지구는 둥그니까 큰 차이는 안 납니다. 😅⁣ ⁣ 한 잔의 커피를 찾아 전 세계를 다니는 일은 참 재미있으면서도 다이나믹 하네요. ⁣ 일단 집에 잘 가려면 PCR검사 결과가 영문으로 있어야하는데 요게 좀 애매하게 되었습니다.⁣ 그래도 격리없이 입국이 되길 바라봅니다. 😭⁣ .⁣ .⁣ 아, 이번 달 블랙빈클럽 11월호 커피가 수요일 발송됩니다. 바로 과테말라 COE 2위 옥션랏인 엘 소코로 게이샤 워시드인데요. ⁣ ⁣ 지난해 모모스 전주연 챔프님 @ 의 픽으로 많은 분들께 사랑받았던 바로 그 커피! 작년에는 1위, 올해 아쉽게 2위를 했지만 그 ..

커피 이야기 2021.11.03

콜롬비아 일정이 끝나갑니다.

농장에서 멋진 커피들을 찾았습니다. ⁣ ⁣ 빨리 들여와서 선보이고 싶은 게 몇가지 있어요. ⁣ 이것만으로도 이번 출장은 성공적이네요.⁣ 드디어 빡센 일정을 마치고 곧 돌아갈 준비를 하려고요.⁣ ⁣ 그리고 농장 다녀와서 쇼핑몰에 밥먹으러 왔는데 오늘이 헬러윈데이라 헬게이트네요.⁣ ⁣ 사진에 보이듯이 콜롬비아에서도 오징어게임 분장한 친구들도 있고 저보고 '안녕하세요!' 라고 하네요. ㅎㅎ⁣ 이것이 K-콘텐트의 힘인가!⁣ ⁣ 저도 어서 돌아가서 K-커피 선보여드리겠습니다. ⁣ ⁣ #커피미업센서리랩 #스페셜티커피 #커피 #원두 #커핑 #커피미업

커피 이야기 2021.11.01